«Не остывшая от зною,
Ночь июльская блистала…
И над тусклою землёю Небо, полное грозою,
Всё в зарницах трепетало…»
Ф. И. Тютчев
Ингредиенты:
- Куриное бедро - 1 кг.;
- Соевый соус - 3 ст. ложки;
- Соль - 1 ч.ложка;
- Смесь прованских трав 1 ч. ложка;
- Лук репчатый - 3 головки;
- Сыр твердый - 100гр.;
- Масло растительное для смазывания чаши.
Приготовление:
1. Бедрышки замариновать в смеси соли, прованских трави соевого соуса, поставить в холодильник.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами.
3. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить на дно лук. Сверху положить замаринованные бедрышки...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 8 картофелин;
- 3 яйца;
- 0,5 стакана молока;
- 2 ст. ложки панировочных сухарей;
- 1 луковица;
- 4 ст. ложки сметаны;
- растительное масло;
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
Сварить очищенный картофель, обсушить, хорошо размять, добавить горячее молоко и 1 сырое яйцо. Лук мелко нарезать и обжарить на масле. Отдельно отварить 2 яйца, нарезать их, смешать с обжаренным луком.
Смазать сковороду маслом, посыпать 1 ст...
Читать далее»
Летом человек на 80% состоит из кваса и на 20% из огурцов…
Музыка не слушается, книга не читается, голова теряется — лето начинается!
Весенняя пора – это всегда позитив и веселье. Разве можно быть мрачным, когда за окном поют птицы, распускаются почки, пробивается зеленая травка? Один взгляд на поляны одуванчиков, маков, тюльпанов способен улучшить даже самое плохое настроение.
Весна – она как женщина. “Просто долго красится, подбирает красивый наряд.” А как придёт, так своим присутствием сделает хотя бы одного человека чуточку счастливее.
Состав:
- Куриные бедро;
- Соль (по вкусу);
- Специи (по вкусу);
- Масло подсолнечное.
Приготовление:
- Каждое бедро натереть специями и солью, я взяла приправу Maggi - Приправа 10 овощей (тогда соль не потребуется).
- Бедра если большой объем, выложить на противень, если небольшое количество подойдет форма для запекания.
- Сверху слегка полить подсолнечным маслом.
-Запекать в духовке разогретой до 200 градусов до готовности.
Где блины, тут и мы; где оладьи, там и ладно.