Ингредиенты:
- тонкий лаваш – 1 шт. большого размера;
- твердый сыр – 150 г.;
- яйца – 6 шт. ;
- зелень укропа и петрушки – по половине пучка;
- горчица французская – 2 ст. л.;
- чеснок – 4-5 зубчиков;
- майонез – 3-4 ст. л.
Приготовление:
Первым делом я поставила вариться яйца.
Тем временем сыр натерла на средней терке.
Зелень промыла, слегка обсушила и порезала.
Когда яйца были готовы, остудила их, очистила и натерла так же, как и сыр, на средней терке...
Читать далее»
Состав:
- Пельмени — 800 г.;
- Сметана — 200 г.;
- Майонез (От "МахеевЪ" с зернистой горчицей и хреном) — 5 ст. л. (я беру любой);
- Сыр твердый — 200 г.;
- Соль — 1 щепот.;
- Масло растительное;
- Специи по вкусу.
Приготовление:
- На сковороду наливаем немного растительного масла, высыпаем в нее пельмени и на среднем огне жарим.
- Постоянно помешиваем, жарим в течение 10-15 минут до румяного цвета...
Читать далее»
Состав:
- 5 шт. картофеля;
- 200 гр. отварных или консервированных кальмаров;
- 2 соленых огурца;
- 60 гр. горошка;
- 1/2 стакана майонеза или сметаны;
- перец молотый;
- зелень;
- соль.
Рецепт приготовления:
Отварное филе кальмара и картофеля нарезать мелкими кубиками, а соленые огурцы - соломкой. Все перемешать, посолить, добавить зеленый горошек, заправить майонезом или сметаной, посыпать зеленью...
Читать далее»
Пахнет свежими блинами,
Важно самовар гудит,
Семимильными шагами
Масленица к нам спешит.
Закружимся в хороводе,
Пригласим друзей к костру,
Зиму лютую проводим —
Встретим теплую весну!
Пусть же солнышко сияет,
Ликовал чтоб стар и млад.
Пусть друг друга поздравляют
Все, кто Масленице рад!
Состав:
- 400 г. картофеля;
- 100 гр. репчатого лука;
- 2 шт. яйца;
- 120 гр. консервов "Салат из морской капусты";
- 100 гр. майонеза;
- 25 - 30 гр. зеленого салата и зелени петрушки или укропа;
- соль по вкусу.
Рецепт:
Картофель, отваренный в кожуре, остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками, лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, мелко нарезать. Смешать все с морской капустой, добавить зелень, майонез, посолить.
"В белоснежном лесу"
Вышивка крестом.
Дизайнер Анжелика Иванова.
Художник Алина Сканцева.