Дневник пользователя Елена Климцова

Елена Климцова
Рейтинг: 3635
Последний визит: сегодня в 7:30



Творожная пасха на сгущенном молоке. 02.05.2021 2 мая 2021 года
Елена Климцова
Состав:
- Творог (жирный) — 600 г.;
- Масло сливочное — 130 г.;
- Сметана (30%) — 130 г.;
- Молоко сгущенное — 200 г.;
- Сахар — 3 ст. л.;
- Ванильный сахар — 1 ч. л.;
- Изюм (без косточек) — 100 г.
Время приготовления: 1270 минут
100 г. блюда ккал:
- 247.6 ккал;
- 10.5 г. белки;
- 13 г. жиры;
- 22.8 г. углеводы.
Приготовление:
1. Изюм хорошо промыть в тёплой воде и хорошо просушить.
2... Читать далее»
+5  |  Комментарии (1)
Кекс с зефиром в мультиварке. 25.04.2021 25 апреля 2021 года
Елена Климцова
Состав:
- 2 яйца куриных;
- 300 гр. муки;
- 160 гр. сахарного песка;
- 200 гр. сметаны;
- 100 гр. сливочного масла;
- 10 гр. разрыхлителя теста;
- 100 гр. любого зефира.
Приготовление:
1. Яйца, сметана и масло замесить.
2. В полученную массу добавить разрыхлитель и муку, и замесить тесто.
3. Зефир нарезать мелкими кубиками добавить в тесто и еще раз все перемешать. (тесто должно быть очень густым)
4. Дно мультиварки смазать маслом и выложить тесто.
5... Читать далее»
+5  |  Комментарии (1)
Пирог с грушами и шоколадом. 24.04.2021 24 апреля 2021 года
Елена Климцова
Простой рецепт из доступных продуктов. Мягкое, нежное, сладкое тесто и сочные груши - хорошее сочетание с горьким шоколадом, который придает пикантность этому пирогу. Готовить его можно с разными фруктами, а сахар - регулировать по вкусу.
Для теста:
- Груша (пюре) — 200 г.;
- Яйцо куриное — 3 шт.;
- Сахар — 100 г.;
- Ванильный сахар — 10 г.;
- Соль — 1 г.;
- Масло растительное (рафинированное) — 100 мл.;
- Мука пшеничная / Мука — 250 г.;
- Разрыхлитель теста — 10 г.;... Читать далее»
+5  |  Комментарии (0)
На даче. 17.04.2021 17 апреля 2021 года
Елена Климцова
+11  |  Комментарии (3)
На даче. 11.04.2021 11 апреля 2021 года
Елена Климцова
+7  |  Комментарии (2)
Куриные бедра тушеные в мультиварке. 04.04.2021 4 апреля 2021 года
Елена Климцова
Состав:
- 4 шт. куриных бедра;
- 2 - 3 шт. крупных луковицы;
- 50 г. сливочного масла;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. базилик сушеный;
- 1 ч.л. паприка красная молотая.
(специи могут быть любыми)
Приготовление:
1. На дно мультиварки смазать маслом и выложить нашинконовый лук.
2. На лук выложить куриные бедра.
3. сверху посыпать солью и специями.
4. Поставить в мультиварку на режим тушение/холодец 1-1.5 часа.
+4  |  Комментарии (0)
Пирог кофейный. 20.03.2021 20 марта 2021 года
Елена Климцова
+3  |  Комментарии (0)
На даче. 17.03.2021 17 марта 2021 года
Елена Климцова
+6  |  Комментарии (0)
Шарлотка с яблоками (в мультиварке). 15.03.2021 15 марта 2021 года
Елена Климцова
Яблоки - 3 шт., яйцо - 4 шт., сахара - 2 стакана от мультиварки, мука - 2 мерных стакана от мультиварки, разрыхлитель - 1 ч.л., сахар ванильный - 1/2 ч.л., масло сливочное, соль - 1/2 ч.л.
Взбейте в пену яйца с сахаром, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, чуть подсолите. Тесто не должно быть слишком жидким или слишком густым. Оно должно получиться примерно как густая сметана.
Нарежьте яблоки мелкими дольками. Установите таймер в режиме "выпечка" на 55 минут... Читать далее»
+2  |  Комментарии (1)
Масленица. 14.03.2021 14 марта 2021 года
Елена Климцова
Какой прекрасный повод есть блинов от пуза всем поесть! Неделю есть, неделю пить, к постам энергию копить… Спасибо предкам за идею — я никогда не похудею! С Масленицей!
+3  |  Комментарии (5)
Страницы:
1 ... 18 19 20 21 22 ... 54