У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Магазин handmade

Дневник пользователя Елена Климцова

Елена Климцова
Рейтинг: 3648
Последний визит: сегодня в 9:36

	Рукоделие 10.01.2019	10 января 2019 года
	Елена Климцова

Завершила еще одну салфетку. На этот раз я вязала ее чуть больше недели.

3 фотографии

+9 | Комментарии (3)

	Рукоделие 02.01.2019	2 января 2019 года
	Елена Климцова

Наконец - то завершила вязать салфетку, процесс вязания занял два месяца.

3 фотографии

+10 | Комментарии (3)

	С Новым 2019 Годом!!!	1 января 2019 года
	Елена Климцова

2 фотографии

+5 | Комментарии (2)

	31 Декабря, последний день 2018 года.	31 декабря 2018 года
	Елена Климцова

6 фотографий

+3 | Комментарии (1)

	Бисквитный пирог 22.12.2018	22 декабря 2018 года
	Елена Климцова

Состав:
- Мука пшеничная / Мука - 200гр.;
- Яйцо куриное — 4 шт.;
- Сахар - 200гр.;
- Ванильный сахар — 1 ст. л.;
Масло сливочное (Для смазывания формы) — 20 гр.
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков. Взбить белки в пену, добавить пол стакана сахара и ванильный сахар, взбивать до устойчивых пиков.
2. Взбить желтки с оставшимся сахаром до белизны и увеличения массы в объеме.
3. Влить треть желтков в белки и взбить до смешивания, совсем недолго... Читать далее»

6 фотографий

+2 | Комментарии (0)

	Пирог кофейный. 02.12.2018	2 декабря 2018 года
	Елена Климцова

Состав:
- Яйцо куриное — 2 шт.;
- Сахар — 100 г.;
- Масло сливочное — 100 г.;
- Мука пшеничная / Мука — 150 г.;
- Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.;
- Соль — 1 щепот.;
- Вода — 50 млю;
- Кофе растворимый — 10 г.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром добела в пышную пену на самых мощных оборотах миксера. Пирог получается умеренно сладким, поэтому сладкоежки могут смело добавить граммов двадцать сахара.
2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью... Читать далее»

5 фотографий

+10 | Комментарии (0)

	Творожная запеканка. 01.12.2018	1 декабря 2018 года
	Елена Климцова

Состав:
- Творог - 500 г.;
- Яйца - 5 шт.;
- Сахар - 2 ст.л.;
- Манная крупа - 5 ст.л.
Приготовление:
1. Перемешиваем творог с яйцами.
2. Добавляем сахар, перемешиваем.
3. Добавляем манку, тщательно перемешиваем.
4. Даём настояться минут 20 - 30.
5. Выпекаем творожную запеканку в разогретой духовке при 180 градусах 30 - 45 минут.

4 фотографии

+7 | Комментарии (4)

	Форма для запекания. 28.11.2018	28 ноября 2018 года
	Елена Климцова

3 фотографии

+5 | Комментарии (3)

	Песочный пирог с вареньем (джемом).	18 ноября 2018 года
	Елена Климцова

Песочный пирог с вареньем (джемом).
Соств:
- Мука- пшеничная - 250г.;
- Масло сливочное - 120г.;
- Сахар - 50г.;
- Яйцо - 1шт.;
Варенье (или джем по вкусу) - 6 ст.л.;
Соль - щепотка.
Приготовление:
1. Размягченное масло, яйцо и сахар размешайте в миске для соединения друг с другом. Полной однородности добиваться не нужно, взбивать тоже не стоит, просто размешайте лопаточкой или вилкой.
2. Всыпьте муку, добавьте щепотку соли и замесите мягкое песочное тесто.
3... Читать далее»

4 фотографии

+4 | Комментарии (0)

	Итальянский деревенский яблочный пирог.	11 ноября 2018 года
	Елена Климцова

Состав:
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар — 140 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 125 мл
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Разрыхлитель теста — 4 г
- Соль — 1 щепот.
- Яблоко — 4 шт.
Приготовление:
1. Желтки взбейте с сахаром до растворения сахара и посветления массы. 3 ст. л. сахара оставьте для посыпки пирога.
2. Растопите сливочное масло. Влейте половину (!) масла в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
3... Читать далее»

6 фотографий

+7 | Комментарии (2)