Дневник пользователя Елена Климцова

Елена Климцова
Рейтинг: 3648
Последний визит: сегодня в 13:44

	Диетический суп-пюре из кабачков. 21.07.2024	21 июля в 13:39
	Елена Климцова

Готовится суп-пюре из кабачков очень просто и быстро. Получается нежный, бархатистый и ароматный. Чтобы суп был более диетическим, добавляйте нежирные сливки. А чеснок кладите по желанию. Суп сытный, полезный и очень вкусный!
Состав:
- Кабачок 2 шт. (небольшого размера);
- Морковь 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Картофель 2 шт.;
- Чеснок 1зубчик ;
- Подсолнечное масло 20 мл.;
- Сливки 70 мл. (жирность 10-12%);
- Соль по вкусу.
Приготовление:
1... Читать далее»

5 фотографий

+9 | Комментарии (0)

	На даче. 14.07.2024	14 июля в 17:00
	Елена Климцова

Я живу в этом мире и подчиняюсь его правилам. Одно из этих негласных правил гласит, что в выходные надо выезжать на дачу, жарить шашлыки, все это так великолепно, замечательно, восхитительно.

12 фотографий

+18 | Комментарии (4)

	Рукоделие. 13.07.2024	13 июля в 20:54
	Елена Климцова

Творящий бедности не знает.
Далекий от мирских щедрот,
Добычею богатств не занят, —
Он из души их достает.

5 фотографий

+6 | Комментарии (0)

	Пицца на слоеном тесте. 13.07.2024	13 июля в 13:13
	Елена Климцова

Ингредиенты:
- 200 гр. слоеного теста;
- 2 помидора черри (я взяла обыкновенные помидоры);
- 4 кружка салями или сервелата;
- 1 ст. л. томатного соуса;
- 60 гр. моцареллы или другого сыра;
- сушеные итальянские травы по вкусу;
- мука на подпыл.
Приготовление:
1. Тесто припудрить мукой и тонко раскатать в прямоугольник; если оно из морозилки, его надо предварительно разморозить.
2. Сделать легкие надрезы вдоль бортиков, отступив на 1 см.
3... Читать далее»

5 фотографий

+4 | Комментарии (3)

	Кабачки, запеченные с сыром. 12.07.2024	12 июля в 12:33
	Елена Климцова

Продукты:
- Кабачки - 2 шт.;
- Яйца - 2 шт.;
- Сметана - 3 ст. ложки;
- Горчица - 1 ч. ложка;
- Сыр - 150 грамм;
- Соль - по вкусу;
- Перец - по вкусу;
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу;
- Чеснок - по вкусу.
Приготовление:
1. Кабачки нарезать мелкими кубиками. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить немножко натертого чеснока.
2. Мелко нарезать зелень, добавить к кабачкам.
3. Отдельно в мисочке смешиваем сметану с горчицей. Добавляем 3 ст... Читать далее»

5 фотографий

+10 | Комментарии (2)

	На даче. 07.07.2024	7 июля в 14:19
	Елена Климцова

Если вы ухаживаете за цветком, он будет цвести, независимо от того, сколько сорняков окружает его.

10 фотографий

+12 | Комментарии (2)

	Мясо запеченное. 06.07.2024	6 июля в 11:20
	Елена Климцова

Этот легкий рецепт запекания мяса многим знаком. Подготовить и запечь мясо в духовке очень легко. Кроме самого мяса понадобятся только чеснок, горчица и майонез.
Продукты:
- Свинина (желательно шея или задняя часть) — 1-1,5 кг.;
- Чеснок — 4-5 зубчиков;
- Горчица — по вкусу;
- Майонез — по вкусу.
Приготовление:
1. Вымойте и обсушите мясо.
2. Смажьте мясо горчицей, смешанной с майонезом, накройте и оставьте в холодильнике на несколько часов (на ночь).
3... Читать далее»

5 фотографий

+13 | Комментарии (1)

	На даче. 30.06.2024	30 июня в 17:15
	Елена Климцова

Цветы имеют такое же выражение лица, как люди и животные. Некоторые, кажется, улыбаются; у некоторых печальное выражение лица; некоторые задумчивы и застенчивы; другие, опять же, просты, честны и прямолинейны, как широколикий подсолнух и мальва.

10 фотографий

+15 | Комментарии (3)

	Курица тушеная в сливках (в мультиварке). 23.06.2024	23 июня в 12:30
	Елена Климцова

Ингредиенты:
- филе куриное - 700гр.;
- сливки - 500 мл.;
- лук репчатый - 1 головка;
- мука пшеничная - 1 столовая ложка;
- порошок карри, перец черный молотый, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
1. Лук порезать мелкими кубиками. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Выбрать режим "Жарка", установить время 15 минут.
3. В чашу мультиварки налить масло и добавить муку. Затем добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
4... Читать далее»

5 фотографий

+8 | Комментарии (1)

	Картофельное пюре с творожным сыром. 21.06.2024	21 июня в 19:53
	Елена Климцова

Ингредиенты:
- Картофель — 500 г.;
- Молоко — 100 мл.;
- Сыр творожный (с зеленью) — 75 г.;
- Масло сливочное — 50 г.;
- Чеснок — 1 зуб.;
- Укроп (рубленый) — 2 ст. л.;
- Лист лавровый — 1 шт.;
- Соль — по вкусу.
Рецепт:
1. Картофель очистите и отварите до готовности с добавлением чеснока, лаврового листа и соли. Лишнюю воду слейте, оставив немного на дне, чеснок и лавровый лист уберите.
2... Читать далее»

5 фотографий

+7 | Комментарии (2)