Дневник пользователя Enanela

Enanela
Рейтинг: 916
Последний визит: 11 января 2014 года


Рубрика "Вкусные и низкокалорийные рецепты" / Все записи



Бананово-овсяное печенье 80 ккал/100 гр 23 января 2013 года
Enanela
100 гр обезжиренного творога, 1/2 банана, 50 гр овсяных хлопьев, 100 мл вода, 1-2 ч.л сахарозаменителя. Овсяные хлопья в блендер, измельчаем, но не сильно, добавляем банан, творог, воду и сахарозаменитель. Оставляем постоять, чтоб хлопья разбухли немного. В духовку, разогретую до 180 градусов.
Перед выпечкой
После уже не успела сфоткать )
+8  |  Комментарии (3)
Вкусное диетическое суфле-птичье молоко 30 ккал/100 гр 23 января 2013 года
Enanela
Вкусное диетическое суфле-птичье молоко 30 ккал/100 гр
250 мл обезжиренного молока ( воды )
10-12 г желатина, 1-2 ч.л сахарозаменителя,1 ч.л экстракта ванили или 1 стручок ванили. Можно добавить какао- по желанию
Для начала :
приготовим миксер, застелим контейнер(посуду для суфле) пищевой пленкой. В сотейнике смешать молоко и желатин, оставить на 3-10 минут для набухания желатина. Либо на время, что указано в инструкции к желатину, иногда это больше... Читать далее»
+9  |  Комментарии (4)
Диетический яблочный пирог 90 ккал/100 гр 22 января 2013 года
Enanela
Нам потребуется: яблоки 4 шт (670 гр), овсяные хлопья- 4 ст.л (80 гр). манная крупа- 3 ст.л (80 гр), йогурт легкий он должен быть жидкий, лучше взять питьевой ( у меня с калорийностью 40 ккал/100 гр) - 300 гр, яичный белок- 1 шт.
В мисочке смешиваем йогурт, белок, всыпаем манку и овсяные хлопья, оставляем набухать. Этим временем яблоки чистим от кожуры и нарезаем. В форму (лучше силиконовую, тогда можно обойтись без масла) высыпаем яблочки и заливаем тестом... Читать далее»
+2  |  Комментарии (0)
Десерт 40 кк/100 гр 21 января 2013 года
Enanela
Рецепт прост и по мне очень вкусный. Берем кефир смешиваем с сахорозаменителем. Разводим желатин и смешиваем с кефиром.в холодильник до застывания. Иногда я кефир смешиваю с йогуртом, или фруктами, на что фантазии хватит
+6  |  Комментарии (0)
Овощная запеканка 40 ккал/100 гр 21 января 2013 года
Enanela
Брокколи-250 гр, цветная капуста- 250 гр, яичный белок 1 шт, разведенное обезжиренное сухое молоко-50-70 мл, сыр тверды й самый низкокалорийный ( у меня 230 кк/100 гр) -30 гр. Брокколи и цветную капусту мелко режем, складываем в форму. Смешиваем молоком белок венчиком. Овощи в форму для выпекания, лучше силиконовую. Заливаем молочно-белковой смесью и сверху посыпаем натертым на средней терке сыром. В духовку до готовности... Читать далее»
+5  |  Комментарии (1)
Вкусная запеканка из куриной печени, 100 ккал/100 гр. 21 января 2013 года
Enanela
Вчера приготовила вкусную куриную печень. Делюсь рецептиком: куриная печень-500 гр, тыква-200 гр, лук репчатый 1/2, яичный белок - 1 шт, соль перец по вкусу. Все это засыпаю в блендер и перемешиваю до однородной массы, затем выливаю эту смесь в силиконовую формочку и в заранее разогретую до 180 градусов духовку. На гарнир стушила в мультиварке капусту с грибами (шампиньоны).
+4  |  Комментарии (5)