Дневник пользователя Энька

Салатик интересный придумала, но как назвать незнаю (может быть уже есть такое и название есть)...
Свекла - 200 гр.
Изюм - 100 гр.
Орехи (любые) - 100 гр
Йогурт (любой) - 100-115 гр.
Сахар - 1 ч. л.
Можно яблоки - 100 гр.
Всё смешать (яблоки и свеклу на крупной тёрке) заправить йогуртом. Вкусно - зуб даю!!!
За отсутствие фото прошу прощения - был раньше съеден, чем сфотографирован!

Я так люблю сладкое, что порой начинаю ненавидеть себя зато и выдумка в плане приготовления этого самого сладкого работает постоянно... И вот прихожу я домой и ноги сами несут меня в кухню, руки открывают холодильник и понеслось...
Подруга однажды дала мне рецепт шарлотки, он основан на сметане (сейчас точно не вспомню что идёт), вот и тогда силясь вспомнить рецепт я плюнула на это безнадёжное дело и решила пустить в ход... КЕФИР!
Взяла стакан кефира, растопила 1 ст. лож... Читать далее»

Вчера вечером нашёл как обычно нахальный вечерний жор... кушать хотелось до безобразия, а главное безобразие в том, что хотелось чего-то "этакого", чего-то интересного... Ну вот и пошла я химичить на кухню.
1) Почистила молодой картошки (слава своему огороду), (штучек 8)
2) помидорки помыла и порезала (опять таки собственные) 4 шт.
3) Перчики сладкие помыла и порезала квадратиками 3 шт.
4) Яблоки маленькие - 2 шт. на тёрку крупную их... Читать далее»

Я недавно наткнулась на рецепт "Крейзиков" - знаменитые кексы в микроволновке, незнаю опубликовывали ли здесь подобные рецепты, но напомню (если было) : туда идёт с полстакана (я брала 1/3) молока, 4 ч. л. муки, 2 ч. л. сахара, щепотка соли, 1/3 ч. л. соды и я подумала и добавила к основе ещё масла с 1/2 ч. л. (хоть сливочное, хоть подсолничное), можно любые пряности или какао ещё. Перемешать и на 3 минуты на максимальную мощность в микроволновку (я прямо в кружке ставила)... Читать далее»