Овощной салат «Цветной»
на 100грамм - 44.28 ккал, Б/Ж/У - 1.46/1.73/5.7
Ингредиенты:
Капуста пекинская – 200г
Огурцы – 200г
Морковь – 100г
Кукуруза консервированная – 1/2 банки
Листья салата – 1/2 пучка
Соль – по вкусу
Масло оливковое – по вкусу
Приготовление:
Нарежьте пекинскую капусту небольшими квадратиками. Перед этим сполосните листья капусты под проточной воды, чтобы очистить их от пыли и загрязнений.
Нарежьте огурчики мелким кубиком...
Читать далее»
Запеканка из бурого риса с куриной грудкой для ПП-обеда
Ингредиенты:
Бурый рис - 150 г
Лук - 150 г
Куриное филе - 250 г
Помидор - 150 г
Томатная паста - 50 г
Сыр - 50 г
Кориандр - 1/3 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Отвариваем рис, посолив. Грудку превращаем в фарш. Обжариваем лук с фаршем на масле и добавляем томатную пасту, немного тушим. Добавляем соль, перец и молотый кориандр...
Читать далее»
Овощи по-китайски
на 100 г 37.17 ккал Б/Ж/У 1.52/0.35/7.77
Ингредиенты:
1 морковь,
2 болгарских перца (любого цвета),
1 кабачок,
250 г. шампиньонов,
1 красный острый перец,
1 зубчик чеснока,
10 г. имбиря,
1 луковица,
50 мл соевого соуса,
мята,
кинза,
чёрный молотый перец.
Лук нарезать полукольцами, болгарский и острый перец соломкой.
Морковь, кабачок и шампиньоны пластинами.
Чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке...
Читать далее»
Сочный люля-кебаб из курицы
Ингредиенты:
• Куриная грудка 2 кг
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 2 зуб.
• Зелень 1 пучок
• Соль по вкусу
• Специи по вкусу
Приготовление:
Снимите куриное мясо с костей, удалите кожицу.
Пропустите мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком. Зелень вымойте, обсушите и тоже пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите фарш, добавьте специи и хорошенько вымешайте. Фарш отбейте несколько раз с силой о разделочную доску...
Читать далее»
Если вы пользуетесь силиконовыми формами для выпечки, вы наверняка сталкивались с проблемой, когда остатки теста сложно отмыть от формы, а особенно если она рельефная.
Так вот: залейте в вашу форму холодную воду, и поставьте в морозилку.
Когда содержимое заледенеет, просто выньте лед из формы - к нему прилипнут остатки теста и форму даже не придется мыть.
Низкокалорийный салат с курицей и грибами.
На 100 гр - 126.73 ккал белки - 14.91 жиры - 6.81 углеводы - 1.2
Ингредиенты:
Яйца вареные 5 шт.
Грудка куриная вареная 200 г
Грибы отварные 200 г (у нас шампиньоны)
Нежирный сыр 100-150 г
Зелень для украшения
Йогурт натуральный 100 г
Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить йогуртом...
Читать далее»
Курица тушеная с черносливом
на 100грамм - 111.71 ккал, Б/Ж/У - 11.82/3.59/7.65
Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Вода 250 мл
Чернослив без косточек 100 г
Морковь 1 штука
Петрушка рубленая 3 столовые ложки
Масло оливковое 30 гр
Мука пшеничная 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Приготовление:
1 Куриное филе нарежьте соломкой, морковь натрите на терке и обжарьте на оливковом масле 7-10 мин.
2 Чернослив нарежьте соломкой и добавьте к курице...
Читать далее»
Куриные ватрушки
на 100грамм - 111.16 ккал Б/Ж/У - 16.58/3.07/3.26
Ингредиенты:
Куриное филе - 800г
Яйца - 5шт
Морковки - 2шт
Овсяные отруби - 2ст. л
Лук - 1-2шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Свежая зелень
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Куриное филе перемалываем в блендере на фарш, добавляем мелко порезанный лук, чеснок, зелень, тертую морковку, отруби, солим, перчим и тщательно перемешиваем...
Читать далее»
Салат "Николь" с куриной грудкой
Ингредиенты:
маложирный сыр 200 г
куриная грудка варёная 200 г
морковь сырая 200 г
зелёный горошек 1 ст. л.
йогурт натуральный 100 г
чеснок, соль по вкусу
Приготовление:
Грудку порезать.
Сыр, морковь натереть на крупной терке или порезать.
Добавить горошек, заправить йогуртом, добавив раздавленный зубчик чеснока.
Салат для разгрузочного дня
на 100грамм - 47.74 ккал, Б/Ж/У - 1/2.07/7.66
Ингредиенты:
200 г красной капусты
1 красный лук
1 стебель сельдерея
1 морковь
Соус:
1 ст.л. оливкового масла,
4 ст.л. лимонного сока,
1/4 ст.л меда,
1/8 ст.л. горчицы
Приготовление:
Овощи мелко порезать (можно натереть на крупной терке). Смешать оливковое масло, сок лимона, мед и горчицу. Полить соусом овощи и перемешать.
жизнь продолжается!
15 часов назад