 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
Выпечка
• Приготовление постного теста • Пироги с рыбой • Пироги с капустой • Пироги с грибами • Пироги с морковью, ревенем щавелем, луком, картофелем • Беляши • Начинки • Постные сладкие пироги и пирожные • Пироги с фруктами и ягодами • Печенье • Штрудели • Крендели • Коврижки • Пряники • Торты • Манник, морковник, кексы, слойки Примечание: 1 золотник - 4,25 грамм 1 фунт - 400 грамм Приготовление постного теста Общие примечания. 1. Читать далее»
+6
|
Комментарии (7)
Десерты
• Блюда из яблок • Пудинги • Блюда из ягод, фруктов, орехов, овощей • Блины, оладьи, гренки, наливашники, кутья • Мороженное • Муссы • Желе Примечание: 1 золотник - 4,25 грамм 1 фунт - 400 грамм Блюда из яблок Тушеные яблоки Из 6-10 яблок выдолбить сердцевину, снять затем кожицу, разрезать каждое яблоко на 4 части, сложить в кастрюльку, положить 1 ложку масла, подлить водички 3-4 ложки, посыпать немного сахаром, накрыть крышкой, утушить до мягкости. Можно Читать далее»
+3
|
Комментарии (4)
Закуски
• Икра из овощей • Блюда из перца • Блюда из баклажан • Блюда из моркови • Блюда из фасоли • Блюда из помидоров и огурцов • Блюда из лука • Блюда из тыквы • Блюда из рыбы • Соусы Примечание: 1 золотник - 4,25 грамм 1 фунт - 400 грамм Икра из овощей Икра из свеклы и баклажанов 3 свеклы, 2 баклажана, 2 ст.л. рубленой зелени петрушки, 4 дольки чеснока, 4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль по вкусу. Баклажаны запечь, очистить и Читать далее»
+9
|
Комментарии (6)
Салаты
Салаты с капустой Свежая шинкованная капуста 1 кочан свежей белой или синей капусты нашинковать очень мелко, можно обдать на решете кипятком. Когда вода стечет совершенно, переложить в салатник, посолить, положить 2-3 ложки масла, 1-2 уксуса, кто любит, мелкого перца или сахара. Салат из моркови и капусты 300 г моркови, 300 г капусты, 1 луковица, соль, сахар и 50 г растительного масла. Очищенную морковь натереть стружкой, капусту нарезать соломкой, потолочь, добавив немного соли. Читать далее»
+8
|
Комментарии (6)
Вторые блюда
• Блюда из капусты • Блюда из картофеля • Блюда с грибами • Блюда из перца • Блюда из моркови • Рагу • Блюда из кабачков • Блюда из свёклы • Блюда из баклажанов • Блюда из крапивы • Блюда из брюквы • Блюда из тыквы • Блюда из рыбы • Блюда из риса • Блюда из чечевицы • Блюда из фасоли • Каши • Сочиво • Блинчики, оладьи, вареники • Соусы и подливы Примечание: 1 золотник - 4,25 грамм 1 фунт - 400 грамм. Блюда из капусты Читать далее»
+13
|
Комментарии (13)
200гр нежирного творога 450гр питьевой йогурта 2столовые ложки сахара (либо любого другого заменителя) 30 г желатина 3 пачки любого цветного желе или натурального сока без красителей. Способ приготовления Заливаем кипятком цветные желе быстрого приготовления, даем время раствориться и застыть. На 40 минут замачиваем желатин в стакане холодной воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так чтобы он не закипел. Остужаем. В блендере смешиваем творог с йогуртом и сахаром, Читать далее»
+17
|
Комментарии (7)
400 г творога 9 %200 г сметаны 10% 3 ст.л. лимонного сока 4-5 ст.л. сахара 20-25г желатина + 100г молока для заливки желатина 1 шт апельсин желе для заливки со вкусом апельсина Желатин залить для набухания. Через 30-40 минут распустить. Дать немного остыть (минут 5). Взбить в миксере творог, сахар, лимонный сок. Добавляем взбитую сметану. Продолжая взбивать, вводим растворенный желатин. Разъемную форму с бортиками выложить пищевой плёнкой, выложить смесь, разровнять. Отправляем на Читать далее»
+9
|
Комментарии (4)
25г желатина2 пачки творога 1 банка сгущенки Консервированные или свежие персики (можно взять любимые любые любимые фрукты, но с персиками – это нечто!!! Нежно, сладенько и… воздушно))) Я готовила десерт на двоих и брала все ингредиенты в два раза меньше, чем в рецепте, ели 2 дня))) И не обязательно брать форму для кекса, можно делать и в обычной продуктовой мисочке) 1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения. 2. Смешать Читать далее»
+18
|
Комментарии (3)
берём:- творог обезжиренный 400гр - молоко 1-1,5% 100мл - какао-порошок - 20-40г (я 20г добавила, но можно и побольше) - мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки) - желатин пищевой - 20-25гр готовим: желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, - до растворения желатина. добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу. залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты. что Читать далее»
+22
|
Комментарии (5)
Ингредиенты:Творог обезжиренный - 400 г; Молоко 1% жирности - 100 г; Мед пчелиный - 20 г; Желатин пищевой - 15 г; Какао-порошок - 50 г; Способ приготовления: 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. Приятного аппетита!
+10
|
Комментарии (2)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
жизнь продолжается!
10 часов назад