Дневник пользователя Галина0612

Собралась печь шаньги, попросила хлебопечку приготовить тесто.
ХП Scarlett SC 400
100 гр маргарина.
50 мл подсолн. масла
2 яйца
250-300 мл деревенской густой простокваши
сода 1/3 чайной ложки
- ( гасится в простокваше )
соль- 1 ч. л.
дрожжи прессованые - 10 г
сахарный песок - 2 ч.л
мука: 300 гр ржаной.
200 гр пшеничной хлебопекарной
Хлебопечка начала замешивать тесто, но тут изменились обстоятельства, не до шанежек стало... Читать далее»