Всем доброго времени суток! Сегодня я созрела для написания поста о приготовлении суши и роллов в домашних условиях.
Для этого нам потребуется:
Круглозерный рис, я беру "Японику" Мистраль
Рисовый уксус, у меня "Сэн-Сой!
Нори
Для начинки - любая рыба, огурец длинный, авокадо, сыр плавленный. У меня соленая форель, копченый тунец и креветки тигровые, огурец и виола.
Бамбуковая подстилка, не помню как она называется! Ее обязательно оберните пищевой пленкой...
Читать далее»
Ходила я в среду какая-то мутная, разглядывала листовку, призывающую заказать суши-роллы и другую японскую еду, и, вдруг, падает мой взгляд на смутно знакомое слово "гёдза"... Помню, муж что-то рассказывал, как они их давно на старой работе готовили. Дай, думаю, развлекусь-извращусь да и приготовлю их, мужа порадую...
Налепила таких красавчиков 4 тарелки, штук по 10 на каждой. Первую партию пожарили, как по рецепту полагается, но мне показалось, что вареные как пельмешки вкуснее...
Вот рецепт...
Читать далее»
это я, любимая
дите наше. Это уже 1 января.
опять я
я с подругой и песиком моим
с мужем
опять с мужем
это наши закуски - икорка, помидоры с моцареллой и соусом песто и канапешки
это цезарь
а это десерт, до которого дошли только вечером 1 января!
Вот так мы встретили новый год.
нижние 52 р-р
средние 50 р-р
верхние 48 р-р. Их ношу сейчас.
это июль 2011 года, вес 87 кг
а это конец ноября, вес 76 кг.
Заметно подтянулись живот, попа, ноги, руки, сильно уменьшились складкина спине. Но еще работать и работать!!! )))
Может быть я чего-то не понимаю... Но! У меня заканчивается лицензионная версия антивируса касперского. Меня в нем все устраивает, обновления ежедневные, страницы опасные блокирует и все остальное тоже делает, что ему положено. Сегодня заказала новую версию, ведь дешевле выйдет, чем ноут чинить потом после вирусов. Сообщила об этом мужу. А он как разбушевался, мол это вещь совсем не нужная и зря я 960р потратила. Хотя за 960р я купила лицензию для 2х компьютеров...
Читать далее»
Обзавелась позавчера альбомом британской певицы Adele. Сейчас слушаю, наслаждаюсь. Поднимаю себе настроение, а то за окном такая погода, что прям жить не хочется!
Пишу первый раз, поэтому сначала немного о себе!
Я всегда была довольно крупной. И в детстве, и в подростковом возрасте. К 18 годам я весила около 80 кг. А в 19 лет я резко схуднула. Аж до 65 кг. Без диет, без физической нагрузки. Я сваливала, да и сейчас сваливаю это на последнюю гормональную перестройку организма. А может это оттого, что я стала жить отдельно от родителей. И все было бы просто чудесно, если бы работал мозг. Он, конечно, работал. Но...
Читать далее»
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
7 часов назад