Дневник пользователя ирина домовёнок

ирина домовёнок
Рейтинг: 4732
Последний визит: 9 марта в 15:52

	заменяем майонез на соус.	11 октября 2014 года
	ирина домовёнок

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

+5 | Комментарии (1)

	Копчёная скумбрия в домашних условиях	11 октября 2014 года
	ирина домовёнок

с чайной заваркой и луковой шелухой
Ингредиенты
• 3 свежемороженых скумбрии.
Для рассола:
• 1 литр воды,
• 3 ст. ложки без верха соли,
• 1,5 ст. ложки сахара,
• 2 ст. ложки сухой заварки черного чая,
• 2 горсти луковой шелухи.
Приготовление
Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол: в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху; довести до кипения, затем дать остыть под крышкой и процедить... Читать далее»

+6 | Комментарии (3)

	Закуски из лаваша.	11 октября 2014 года
	ирина домовёнок

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Антицелюллитные крема	9 октября 2014 года
	ирина домовёнок

Всем привет! Вот купила себе гель скраб и моделирующий антицелюллитный крем. У меня вопрос. Кто нибудь пользовался вообще какими нибудь подобными кремами и скрабами? Как они действуют, помогают или нет? Какие были результаты?
Жду ваши отзывы!!

1 фотография

+7 | Комментарии (16)

	хингалш ( лепёшка с тыквой )	8 октября 2014 года
	ирина домовёнок

Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 600 г
Кефир - 500 г
Сода пищевая -1 г, соль - 2,5 г
Для фарша:
Тыква - 650 г, лук репчатый - 120 г
Сахар - 75 г, вода - 150 г
Масло сливочное -150 г, соль - 2,5 г
Приготовление:
Муку смешать с подогретым кефиром, добавить соль, соду и замесить тесто до получения однородной мягкой консистенции... Читать далее»

3 фотографии

+3 | Комментарии (3)

	Свекла для похудения	7 октября 2014 года
	ирина домовёнок

Этот корнеплод радует как вкусом, так и пользой, но далеко не всегда он входит в меню диет, предназначенных для снижения массы тела. Может ли использоваться свекла для похудения? Давайте выясним это.
Свекла часто исключается из диетического меню, поскольку имеет высокий гликемический индекс (корнеплод обладает сладким вкусом за счет высокого содержания углеводов)... Читать далее»

+8 | Комментарии (1)

	Диетический суп	7 октября 2014 года
	ирина домовёнок

Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие.
Ингредиенты:
Помидоры — 4 Штуки
Лук репчатый — 6 Штук
Перец сладкий болгарский — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Капуста — 1 Штука
Сельдерей (стебель) — 1 Штука
Укроп — - По вкусу
Лавровый лист — - По вкусу
Перец острый молотый — - По вкусу
Чеснок — 3 Зубчика
Количество порций: 8... Читать далее»

+6 | Комментарии (7)

	икра	6 октября 2014 года
	ирина домовёнок

Ингредиенты:
-Баклажан — 2.5 кг
-Помидор (свежий) — 2.5 кг
-Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг
-Лук репчатый - 500гр
-Чеснок (по вкусу)
-Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г
-Специи (соль, черный перец) - по вкусу
-1 пучок укропа 1 пучок петрушки
Приготовление
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваеем по очереди лук, морковь... Читать далее»

+3 | Комментарии (0)

	куриные сердечки в томатном соусе	6 октября 2014 года
	ирина домовёнок

Ингредиенты:
Куриные сердечки 1 кг;
Масло растительное 3 ст.л.;
Соус томатный 100 мл;
Петрушка 1 пучок;
Чеснок 5 зубков;
Кориандр (молотый) 1 ч.л.;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Приготовление:
1. Время приготовления -1 час
Количество - 4 порции
2. Сердца помойте под холодной проточной водой, обрежьте белые жилки.
3. Разогрейте большую сковороду с растительным маслом. Добавьте сердца и обжаривайте со всех сторон 10 минут... Читать далее»

+5 | Комментарии (7)