Дневник пользователя IrinaShelkovo

IrinaShelkovo
Рейтинг: 274
Последний визит: 30 марта 2017 года

Рубрика "рецепты" / Все записи

	Рулет "Мимоза"	18 апреля 2014 года
	IrinaShelkovo

Ингредиенты:
- 1 упаковка листового лаваша (3 листа)
- 250 г йогурта классического
- 3 вареных яйца
- 150-200 г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук
Приготовление:
Разложить лаваш. Смазать каждый лист йогуртом. На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	Салат с куриным филе "Радуга"	18 апреля 2014 года
	IrinaShelkovo

Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик
Ингредиенты
- 300 г отварного куриного филе
- 2 красные луковицы
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0,5 кочана китайской капусты
Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 зубчик чеснока (через пресс)
- соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова
Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и Читать далее»

+3 | Комментарии (0)

	палтус в мультиварке	14 апреля 2014 года
	IrinaShelkovo

Ингредиенты:
Филе палтуса - две штуки
щепотку соли, приправы, укропчик
пару долек лимона
Приготовление рыбы в мультиварке:
Промываем палтус под водой, посолим, поперчим.
Выжмем на филе сок лимона. Обваляем в приправах и уложим в корзинку-пароварку. Сверху можно положить дольки лимона( я не кладу, мне кажется немного дает горечь цедра лимона).
Готовим в режиме варка на пару 10 минут.

+3 | Комментарии (0)

	форель в фальге	14 апреля 2014 года
	IrinaShelkovo

Ингредиенты:
Стейк форели – 2;
Кинза;
Лимон – ½;
Апельсин – ½;
Гранатовый сок – 50 грамм;
Соль;
Приправа для рыбы.
Приготовление:
Кусочки рыбы необходимо помыть;
Мелко порезать кинзу;
Выдавить сок из половинки лимона и апельсина, добавить гранатовый сок, все смешать;
Добавить в приготовленную смесь кинзу и опустить в нее форель на 10 минут;
Маринованную рыбку необходимо выложить на фольгу, посолить, добавить специи и оставшийся соус, затем аккуратно Читать далее»

+1 | Комментарии (1)

	Форель на пару	14 апреля 2014 года
	IrinaShelkovo

Ингредиенты:
Форель - 1 шт
Лимон-1 шт
Розмарин, соль, специи - по вкусу
Рецепт:
Для приготовления рыбы на пару (у меня форель) в мультиварке Поларис используется программа "Пароварка".
Перед началом приготовления помоем рыбу и натрём её солью и перцем. Разрежем рыбу на кусочки и сбрызнем лимонным соком или лаймовым. Чтобы было ещё вкуснее можно положить по кусочку лимона и розмарина на каждый кусочек форели.
Устанавливаем корзину для приготовления на пару, укладываем форель и готовим Читать далее»

+2 | Комментарии (2)

	Картофельные оладушки с зеленым горошком	20 марта 2014 года
	IrinaShelkovo

Картофельные оладушки с зеленым горошком

Состав
картофель очищенный 400г
замороженный зеленый горошек 400г
3 яйца
мука 3 ст.л.
растительное масло 4 ч.л.
Приготовление
1. Картофель порезать на кусочки и варить в подсоленной воде 15 минут
2. Через 15 минут добавить в кастрюлю зеленый горошек (не размораживая) и варить еще 10-15 минут
3. Слить воду, добавить яйца, размять толкушкой. Добавить муку. Хорошо перемешать
4. Выкладывать на сковородку ложкой, жарить на раст масле из расчета 1 ч.л. на 3 оладушка. Читать далее»

+3 | Комментарии (0)

	салат с крабовыми палочками	20 марта 2014 года
	IrinaShelkovo

Салат Сомбреро
В 100г 85,5 ккал
Рецепт:
Крабовые палочки 100г
Сладкая кукуруза в овощном салате «Мексиканский» 1 банка
Савойская или пекинская капуста 7-8 листьев
Петрушка 1 пучок
Заправка:
Оливковое масло 4 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Коньяк 1 ст.л.

+2 | Комментарии (1)

	селедочный салат	19 марта 2014 года
	IrinaShelkovo

Режем лук полукольцами, поливаем винным или бальзамическим уксусом. Пусть постоит промаринуется. А тем временем режим филе сельди или любую другую солёную рыбку грамм 100. Порезать варёную свёклу(1/2). Все ингредиенты смешать, заправить майонезом (если до 14.00) или системным майонезом(натуральный йогурт+соевый соус) (если после 14.00) Салат очень вкусный! Напоминает "сельдь под шубой". Приятного аппетита!

+1 | Комментарии (0)

	Лаваш с овощами	18 марта 2014 года
	IrinaShelkovo

Овощи: лук, капуста, морковь, огурец, перец сладкий, томаты, дайкон или редис режем или трем на терке, кто как любит, сбрызгиваем соевым соусом и растительным маслом (можно все овощи потушить, можно свежие, кто как захочет ) и заворачиваем в лаваш! Очень сочно получается и вкусно!

+6 | Комментарии (0)

	Салат из помидоров с тунцом	18 марта 2014 года
	IrinaShelkovo

Хороший салатик, не банальный, и с интересным вкусом: помидоры, тунец, кукуруза и лук. Низкокалорийный и это хорошо. Единственный недостаток - его надо есть сразу после приготовления, потому как помидоры быстро выделяют сок.
Состав
консервы тунец в собственном соку 1 баночка
3 помидора
1 сладкая салатная луковица
кукуруза консервированная 1 небольшая баночка
Приготовление:
1. Лук порезать полукольцами
2. Помидоры порезать средними кусочками (не очень мелко)
3. Тунец размять Читать далее»

+11 | Комментарии (5)