Дневник пользователя ирвлад

Для новеньких.
Слишком много вопросов возникает об этом с виду вроде бы простом продукте - Сыр! Сыр мы относим к полезным продуктам. Почему? Потому что он содержит много белков (до 25 %), молочного жира (до 60 %) и минеральных веществ (до 3,5 %, не считая поваренной соли)... Он является переработанным молоком. Но в отличе от молока является уже сквашеным, а значит легкоусвояемым. Питательные вещества, содержащиеся в сыре, усваиваются организмом почти полностью (98—99 %)... Читать далее»

Темп. Скорость, с которой мы поглощаем пищу, напрямую зависит от нашего физического и психического состояния.
Если вы слишком голодны, и опоздали к моменту, когда интенсивность голода находится еще на среднем уровне, вы будете есть быстро. В итоге, вы пропустите момент насыщения.
Если вы торопитесь, и привыкли торопиться, если вы выросли в ситуации, где вас все время подгоняли родители, не прислушиваясь к вашему индивидуальному жизненному ритму ("Ну давай быстрей! Что ты копаешься... Читать далее»

1." Вкус" блюда определяется его приправами. Необходимая организму питательная основа блюда своего вкуса не имеет (или он слабо различим)
2. "Вкус" приправ определяется их ароматом. Органы вкуса в этом процессе не участвуют.
3. Каждый из нас находится в плену навязанных "обществом потребления" стереотипов.
4. Во взаимоотношениях "производитель-потребитель" на стороне производителя научный потенциал и финансовый капитал... Читать далее»

- Я изменю рамки (границы) своего мышления. Я собираюсь попробовать новый образ (жизни) связанный с питанием и физическими нагрузками. Я буду управлять мозгом, а не он мной. Мое тело будет слушаться меня. Когда я представляю себя худеющим, жир начинает расщепляться. Ведь я хозяин этого тела.
- Похудеть совсем не сложно, ведь мне придется выполнять всего одно задание в день. Одно маленькое, простое задание. Я не буду озадачивать себя лишними рамками и границами, даже в мелочах... Читать далее»

салат на обед
Курица ХЕ
Количество калорий в 100 граммах продукта: 96
Белков: 10 г Жиров: 4 г Углеводов: 6 г
Ингредиенты:
Морковь 300,0 г
Лук репчатый 300,0 г
Курица (грудка вареная) 300,0 г
лим.сок 30,0 г
Перец чeрный молотый 3,0 г
Способ приготовления:
Морковь и лук нарезать соломкой, отварную куриную грудку порвать тоже соломкой, все перемешать, добавить лим.сок, перец и соевый соус. Постваить в холодильник на ночь под пресс.

Яйца
Единственным минусом яиц всегда признавался содержащийся в них в больших количествах холестерин. Но последние исследование начали оправдывать его, а значит яйца имеют все шансы стать одним из самых полезных продуктов.
В них содержится высококачественный белок и исключительный набор витаминов - все основные, кроме витамина С. Яйца очень питательны и хорошо удовлетворяют голод, при этом имея маленький объем, а значит не растягивая стенки желудка и предохраняя от обжорства в дальнейшем

Соль: яд или лечение
Одни уверяют, что соль полезна, другие – что крайне вредна.
Соль является самой первой и самой древней приправой в мире, а также древнейшим веществом на земле. Ни одно блюдо сейчас не обходится без этой приправы, а ведь раньше соль была великой роскошью! В Древней Руси, например, соль встречалась исключительно на столах богачей и знати. Соль на столе крестьянина оказывалась не часто, и это был настоящий праздник... Читать далее»

Диета для здоровья сердца
Если питаться правильно, наше сердце будет здоровым и выносливым.
Американские и европейские кардиологи после нескольких десятков лет исследований пришли к выводу, что главный враг сердца – неправильное питание. Многочисленные исследования не первый раз доказывают, что пища не только приносит удовольствие и насыщает, но и помогает организму бороться с недугами или просто предотвращает их. Когда дело касается сердечных болезней, то лучшее оружие – это профилактика... Читать далее»

Вечерний жор - Как бороться?
Самая частая жалоба которую мне приходится слышать от девушек, желающих похудеть – вечерний жор. Описывают они всегда это так:
- Я целый день могу не есть
или
- Я целый день ем мало, могу не есть вообще
или
- Я почти не завтракаю и не обедаю,
а затем стандартная фраза:
-Но вечером я бросаюсь на еду
или
- На меня нападает страшный жор
или
- Я не могу отойти от холодильника, я мету все подряд…... Читать далее»