Ингредиенты
1 банка тунца, консервированного в собственном соку, 1 небольшой кочан цикория или другого горького салатного овоща (например, радиччио), 2 небольших огурца, 1 маленькая молодая свекла, 1 ст. ложка каперсов. Для заправки:1 ст.л. горчицы, 1 ст. ложка винного или бальзамического уксуса, 1 ст.л. О. М., несколько листиков базилика, соль, перец.
Способ приготовления
Базилик мелко нарезать и соединить вместе с остальными ингредиентами заправки. Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Читать далее»
Блинчики из сельдерея с оусом из
Что нужно:
300 г корня сельдерея
80 г ячневой муки
30 г оливкового масла
вода 1 -2 ст.л.
соль
Для соуса:
230 г яблок
30 г хрена
соль
Что делать:
Сделать соус. Яблоки очистить от кожуры и семечек, выложить в сотейник и залить небольшим количеством кипятка, добавить соль и отварить до мягкости. Когда яблоки будут готовы, слить лишнюю воду и пробить блендером до однородного пюре. Остудить и добавить хрен по вкусу.
Корень сельдерея
Читать далее»
Вчера такое правильное меню составила и полдня его полностью придерживалась, потом был срыв на шоколаде, съела значительно более 15 гр., а потом еще и арахиса ну точно грамм 100 съела. Ругать себя не стала, организму значит так нужно было, осудила только себя за шоколад-пост все таки, скромнее в еде нужно быть.
Сегодня началась страстная неделя, решила держать пост хотя бы в последнюю неделю(раньше просто не было возможности.
Мое меню на сегодня
З- ржанно-овсянные лепешки с хумусом
О-салат из морской капусты, пекинки, сельдерея, морегадов, заправка-соевый соус, лим.сок,1 ч.л. меда, суп грибной с ячкой.
П- яблоко, киви, миндаль
У -салат из св. овощей, капуста туш. с фасолью.
Рецепт лепешек
Ингредиенты
• молоко соевое -300 мл
• растительное масло - 15 мл (я положила масло виноград.
Читать далее»
Вот я и приехала от мамы, пришлось срочно уехать в связи с ее болезнью, отсутствовала 40 дней, конечно же достаточно правильно питаться по Монтиньяку там не получилось да и режим питьевой не соблюдала(какой уж там режим в больнице). Неделю питаюсь почти правильно, только вот на этой недели сразу 3 события, приезд подруги, день рождения внученьки, а завтра еще и новоселье у другой подруги. В общем с понедельника я строго на системе.
Мое меню на сегодня
З- яблоко, через 20 мин. 2 куска горохового
Читать далее»
Ингредиенты
Тесто:
1/2 чашки гороховой муки
1/2 чашки льняной муки
1/2 овсяных отрубей
или вместо этой смеси взять полностью 1,5 стакана ячневой муки
1/4 ч.л. соли
1/3 чашки растительного масла
2-3ст.л. холодной воды
для начинки
200г филе лосося без костей
200г филе белой рыбки (у меня была треска из консервов, в собственном соку)
вилок капусты брокколи(можно припущенную белокочанную), разобрать на соцветия, отварить до почти полной мягкости
2-3 яйца
125г йогурта
Читать далее»
жизнь продолжается!
22 часа назад