Дневник пользователя Язвочка

Язвочка
Рейтинг: 13155
Последний визит: 30 августа в 10:12

Рубрика "рецепты с калориями" / Все записи

	Слоеный овощной салат с языком и сыром.	7 декабря 2013 года
	Язвочка

Состав:
Говяжий язык – 500 гр.
Огурцы – 300 гр.
Помидоры – 300 гр.
Сыр твердый – 150 гр.
Болгарский перец – 200 гр.
Листовой салат – 200 гр.
Красный салатный лук – 1 шт.
Укроп – 1 пучок
Натуральный йогурт – 100 гр.
Горчица – 2 ч.л.
Лимонный сок – 2 ч.л.
Приготовление:
Язык отварить, облить холодной водой, снять верхнюю шкурку.
Охладить, нарезать тонкими ломтиками.
Овощи крупно нарезать.
Салатные листья порвать.
Сыр натереть на терке. Читать далее»

+18 | Комментарии (4)

	Пикантная закуска в яблоке. 119.15ккал на 100г (при учете 3х яблок;100г. ветчины;100г сыра и 2х ст. ложк йогурта)Это примерное меню.	7 декабря 2013 года
	Язвочка

Пикантная закуска в яблоке. 119.15ккал на 100г (при учете 3х яблок;100г. ветчины;100г сыра и 2х ст. ложк йогурта)Это примерное меню.

Яблоки
Сыр
Зелень
Ветчина
Соль, перец
Йогурт или сметана, можно творог
Яблоко вымыть, разрезать пополам, вынуть мякоть.
Мелко порезать зелень, натереть сыр, можно порезать немного мякоти яблока, но тогда они дадут сок. Все смешать, посолить, поперчить, добавить немного йогурта, выложить смесь в яблочные половинки. Запечь при 200С 7-10 минут. При подаче можно еще полить сметаной или йогуртом.

+11 | Комментарии (4)

	Лосось-гриль на шпажках 90 ккал на 100 гр	4 декабря 2013 года
	Язвочка

Лосось-гриль на шпажках 90 ккал на 100 гр

Ингредиенты:
- 900 гр лосося нарезать кусочками
- 3-4 лимона
- 3 ст. ложки оливкового масла
- соль и перец
- 8 шпажек
Для соуса "Дзадзики":
- 2 стакана йогурта
- 1 огурец, тонко нарезать
- сок 1 лимона
- 3 зубчика чеснока, выдавить
- 2 ст. ложки укропа
- соль и перец
Приготовление:
1. Замочите шпажки в воде минимум на час. Нагрейте гриль до средней температуры.
2. Насадите лосось, чередуя его с лимоном (на каждой шпажке по 5-6 кусочков).
3. Читать далее»

+7 | Комментарии (2)

	Пицца, которую можно всем.	4 декабря 2013 года
	Язвочка

На 100 грамм продукта:
Ккал: 56
Белки: 11,1
Углеводы: 1,2
Жиры: 0,5
Ингредиенты:
-клетчатка 2 ст.л.;
-белок яиц 3 шт.;
-куриное филе 70 гр.;
-томаты черри 2-3шт.;
-остальная начинка по желанию;
-соль и специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Смешать белок яйца и столовую ложку клетчатки, пожарить на тефлоне без масла.
2. Куриное филе так же обжарить с томатами черри на тефлоне без масла, соль и специи по вкусу. Выложить на блинчик.
3. Читать далее»

+6 | Комментарии (0)

	Куриные рулетики с креветками 250 ккал	4 декабря 2013 года
	Язвочка

На 2 порции:
куриное филе – 300 гр.
креветки – 40 гр.
сливки 10% - 50 гр.
сыр тертый – 20 гр.
лук зеленый
карри
1. Куриное филе отбить через пищевую пленку.
2. Креветки смешать с карри, зеленым луком, половиной сыра и добавить немного сливок. Все перемешать.
3. Выложить креветки на куриную отбивную, завернуть в рулет. Рулеты выложить в форму, залить сливками и поставить выпекаться в духовку 30 мин. при 200*С. За 10 минут до готовности посыпать оставшимся сыром.

+5 | Комментарии (1)

	Печень с яблоками. Калорийность на 100г - 155ккал	3 декабря 2013 года
	Язвочка

Печень с яблоками. Калорийность на 100г - 155ккал

Состав:
- печень говяжья 450г
- лук 3 крупные головки
- 2 кислых яблока
- сметана 15% 150г
- майонез легкий 50г
- масло 1 ст.л+ 2 ч.л.
- соль, специи по вкусу
- фольга для запекания
Приготовление:
1. Печень обработать (очистить от пленочек и прожилок). Порезать на порционные кусочки и отбить в пищевой пленке. Посолить, поперчить
2. Лук порезать кубиками и обжарить на 1 ст.л. масла до золотистого цвета. Посолить, добавить приправы
3. Читать далее»

+5 | Комментарии (3)

	Торт из яичных блинов с куриной начинкой. На 100гр - 63 ккал	3 декабря 2013 года
	Язвочка

Торт из яичных блинов с куриной начинкой. На 100гр - 63 ккал

Яйцо 4шт
Молоко 50гр
Мука 1ст л
Масло растительное 15гр
Начинка: Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец 100гр
Лук 1шт
Соль, перец, укроп., чеснок.
Сметана.
Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло.
Получается 7 шт.блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать.
Добавить зелень., 2 лож сметаны. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1корж для украшения. Читать далее»

+10 | Комментарии (4)

	Минтай с апельсинами... На 100 грамм: белка 11,6 гр., жира 0,7 гр., углеводов 2,3 гр., 61,7 ккал	2 декабря 2013 года
	Язвочка

Минтай с апельсинами... На 100 грамм: белка 11,6 гр., жира 0,7 гр., углеводов 2,3 гр., 61,7 ккал

Ингредиенты:
1)Филе минтая 500 гр., белка 79,5 гр., жира 4,5 гр., 360 ккал
2)Апельсин 150 гр., белка 1,8 гр., жира 0,4 гр., углеводов 16,2 гр., 72 ккал
3)Соль, перец, сушеная зелень - по вкусу.
Приготовление:
Филе минтая помыть и разрезать на кусочки по 5 см. Апельсин почистить и нарезать кружочками. На фольгу уложить минтай и сверху кружочки апельсина, посыпать солью и перцем. Запекать в течение 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Приятного аппетита!

+6 | Комментарии (4)

	Жареный инжир с йогуртом. на 100 г 121.07 ккал Б/Ж/У 1.94/1.84/25.87	2 декабря 2013 года
	Язвочка

Жареный инжир с йогуртом. на 100 г 121.07 ккал Б/Ж/У 1.94/1.84/25.87

Что нужно:
6 плодов инжира
50 г сахара
200 г йогурта
2 ст. ложки жидкого меда
Свежемолотый черный перец
Сливочное масло для обжарки
Как приготовить "Жареный инжир с йогуртом":
Инжир разрезать поперек на 2 части, присыпать сахаром и, положив срезом вниз, обжарить. Выложить на блюдо.
Йогурт смешать с медом и залить фрукты.
Перед подачей присыпать свежемолотым черным перцем.
Приятного аппетита!

+2 | Комментарии (0)

	Легкий салат с клубникой на 100 г 37.86 ккал Б/Ж/У 1.28/0.56/7.72	2 декабря 2013 года
	Язвочка

Легкий салат с клубникой на 100 г 37.86 ккал Б/Ж/У 1.28/0.56/7.72

Огурцы 100 г
Персики 1 шт.
Клубника 150 г
Груши 1 шт.
Йогурт натуральный 100 мл
Легкий летний салатик, который отличается немного необычным сочетанием фруктов, ягод и свежего огурца. Очень освежающе, просто и вполне диетически.
Ингредиенты 1-го этапа:
Огурцы 100 г
Персики 1 шт.
Клубника 100 г
Груши 1 шт.
Берем свежие продукты, моем их.
Нарезаем клубнику пополам вдоль, а все остальное тонкими ломтиками.
Ингредиенты 3-го этапа:
Клубника 50 г Читать далее»

+2 | Комментарии (0)