Дневник пользователя Язвочка

Язвочка
Рейтинг: 13155
Последний визит: 30 августа в 10:12

Рубрика "рецепты с калориями" / Все записи

	Яйца, запеченные с курицей и овощами 107 ккал/100 гр	30 ноября 2013 года
	Язвочка

Яйца, запеченные с курицей и овощами 107 ккал/100 гр

Ингредиенты на 2 порции:
1 куриное филе
100-150 г кабачка
1 крупный стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
1 средний помидор
соль по вкусу
4 яйца
1 ст.л. растительного масла.
Филе нарезаем на маленькие кусочки.
Мелко рубим сельдерей и кабачок.
В сковороде на сильном огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем курятину и жарим, помешивая, до золотистого цвета, около 2-3 минут.
Перекладываем в горшок или форму для запекания. Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	Сырные шарики с морковью и орехами (закуска) Калорийность на 100 гр - 150 ккал (в 1 шарике 30 гр - 45 ккал)	30 ноября 2013 года
	Язвочка

Сырные шарики с морковью и орехами (закуска) Калорийность на 100 гр - 150 ккал (в 1 шарике 30 гр - 45 ккал)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 шариков):
- сыр бри (или мягкий сыр на ваш вкус) – 120 гр
- творог обезжиренный или мягкий – 150 гр
- морковь – 200 гр
- оливки без косточек – 50 гр
- панировочные сухари – 20 гр
- кешью или грецкие орехи– 30 гр
- веточки петрушки или укропа – 4 шт
- сметана 10% – 2 ст. л.
РЕЦЕПТ:
1) Смачивая нож водой, нарезать сыр маленькими кусочками.
2) Положить нарезанный сыр, творог и сметану в чашу блендера. Взбить в однородную массу. Переложить в миску. Читать далее»

+3 | Комментарии (1)

	Сырный суп с горошком... Калорийность в 100 гр. около 35ккал.	27 ноября 2013 года
	Язвочка

Сырный суп с горошком... Калорийность в 100 гр. около 35ккал.

на 2,5 л. воды
2 куриных окорочка
3-4 средние картошки
1 морковка
400 гр. замороженного горошка
100 гр. замороженной кукурузы
2 плавленых сырка
приправа
3-4 горошины душистого перца
1. Заранее кладём в морозилку сырки, чтобы их можно было потом натереть на тёрке.
2. Отвариваем до готовности окорочка, вынимаем их, остужаем и отделяем мясо от костей.
3. В бульон кладём порезанную брусочками картошку и натёртую на средней тёрке морковь. Варим 10 минут.
4. Читать далее»

+7 | Комментарии (1)

	Творожные кексы из ржаной муки В одной штучке - 50 гр - 80 Кк.	27 ноября 2013 года
	Язвочка

Творожные кексы из ржаной муки В одной штучке - 50 гр - 80 Кк.

Два замечательных и полезных продукта в одном кексике - творог и ржаная мука.
Состав:
Творог обезжиренный - 200 гр
Яйца - 100 гр
Мед - 30 гр
Изюм - 30 гр
Мука ржаная - 40 гр
Сода - 1/2 ч ложки (гасим лимоном)
Готовим:
1. Творог перемешиваем миксером с яйцами. Потом добавляем мед, изюм и половину муки.
2. Гасим соду лимоном и добавляем оставшуюся муку.
3. Раскладываем по формочкам и в духовку на 180 С. У меня пеклись 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

+6 | Комментарии (0)

	Рыбное рагу *Энергетическая ценность, 100 г Белки Жиры Углеводы 51, 3 кКалл 9,4 г 0,8 г 2,4 г	26 ноября 2013 года
	Язвочка

Рыбное рагу *Энергетическая ценность, 100 г Белки Жиры Углеводы 51, 3 кКалл 9,4 г 0,8 г 2,4 г

Ингредиенты блюда:
200 г шампиньонов
сок лимона
500 г брокколи
укроп 2 ч.л.
сметана 2 ст.л.
500 г рыбного филе (треска, можно взять другую нежирную рыбу), соль по вкусу.
Приготовление:
1. Брокколи вымыть, разобрать на небольшие соцветия, стебли нарезать кружками толщиной 2 см. В мультиварке выбираем режим "кипячение" на 10 мин.
2. Пока брокколи готовятся, подготавливаем другие продукты. Шампиньоны вымыть, порезать, сбрызнуть лимонным соком. Читать далее»

+9 | Комментарии (2)

	Запеченный грейпфрут с корицей и коричневым сахаром. Жиросжигающая бомба! 19ккал	26 ноября 2013 года
	Язвочка

Запеченный грейпфрут с корицей и коричневым сахаром. Жиросжигающая бомба! 19ккал

Ингредиенты на 2 порции:
Грейпфрут 2 шт.
Растительное масло 2 ст.л
Сахар тростниковый 6 ст.л
Корица молотая 1 ч.л
Мята по вкусу
1. Разогреваем духовку до 250 градусов
2. Моем грейпфрут, режем напополам и отрезаем кусочек попки грейпфрута, для устойчивости.
3. Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой.
4. Читать далее»

+11 | Комментарии (4)

	Тилапия с чесночным маслом на 100 г: 96 ккал	24 ноября 2013 года
	Язвочка

Тилапия с чесночным маслом *на 100 г: 96 ккал*

На 1 порцию (если у вас несколько филе, просто умножьте на их количество):
1 филе тилапии (свежее или мороженое – разморозить)
3 ломтика лимона
Кусочек сливочного масла (5 – 15 г на порцию)
Щепотка сухого чеснока
Горсть нарубленной петрушки или укропа (по желанию)
Соль
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Промокните филе салфеткой, посолите и посыпьте чесноком. Можно уложить филе в форму, чугунную сковороду (как у меня) или просто завернуть в фольгу. Читать далее»

+7 | Комментарии (2)

	Салат с подкопченой горбушей Калорийность на 100г - 92ккал	24 ноября 2013 года
	Язвочка

Салат с подкопченой горбушей Калорийность на 100г - 92ккал

горбуша холодного копчения 70г
2 вареных яйца
салат листовой 50г
2 небольших помидора
2 огурца
йогурт 0% 3ст.л.
Зелень по вкусу
Приготовление
1. Порвать салат руками, нарезать рыбу кусочками
2. Яйцо, огурец и помидор порезать средними кусочками.
3. Все смешать, заправить йогуртом, посыпать зеленью, подавать сразу же.

+7 | Комментарии (2)

	Цельнозерновые маффины с морковью и отрубями Рецепт на 10 маффинов * калорийность 1 маффина – 70,7 ккал. *	22 ноября 2013 года
	Язвочка

Цельнозерновые маффины с морковью и отрубями Рецепт на 10 маффинов * калорийность 1 маффина – 70,7 ккал. *

1 стакан цельнозерновой муки
1 баночка (125 г) натурального йогурта (можно заменить густым кефиром)
1 небольшая морковь
1 маленькое яблоко
2 ст.л. отрубей
1 ст.л. меда
1 ч.л. корицы
1 ч.л. растительного масла
Щепотка соды
1. Морковь очистить, крупно нарезать, сложить в блендер и измельчить до крупинок размером с гречневое зернышко.
2. Яблоко помыть и натереть на мелкой терке. Должно получиться яблочное пюре.
3. Читать далее»

+9 | Комментарии (1)

	Солянка с грибами На 100 грамм 32 ккал	22 ноября 2013 года
	Язвочка

Солянка с грибами *На 100 грамм 32 ккал*

600 г капусты
500 г грибов
1 морковь
1 луковица
соль и перец по вкусу
можно добавить томатную пасту по вкусу (примерно 1ст.л.)
1. Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
2. Доливаем в кастрюльку немного воды и растительного масла, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.
3. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем на растительном масле 3-4 минуты. Добавляем к капусте.
4. Читать далее»

+9 | Комментарии (0)