Дневник пользователя Язвочка

Язвочка
Рейтинг: 13155
Последний визит: 30 августа в 10:12

Рубрика "рецепты с калориями" / Все записи

	Диетический суп-пюре.	15 июля 2013 года
	Язвочка

Состав:
Мясо индейки – 200 гр
Замороженная брокколи – 600 гр
Чеснок зубчиками – 6 зубчиков
Оливковое масло – 1 ст.л.,
Сливки – 100 мл,
Вода – 200 мл
Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Вымыть мясо, нарезать его небольшими кусочками и обжарить немного на масле до золотой корочки.
Обжарить лук и чеснок (примерно 2-3 минуты), добавить брокколи и жарить еще 5 минут. Влить воду и варить до тех пор, пока брокколи не будет готова. Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	Творожные роллы. Около 167ккал/100г	15 июля 2013 года
	Язвочка

Вам потребуется:
200 гр творога 0%
1 ст.л. сахарной пудры (без верха)
1 ст.л. сметаны
50 гр горького шоколада (для подачи)
10 сушеных фиников
20 орехов фундука*
? ст.л. кунжута
? ст.л. кокосовой стружки
* - 8 орехов оставьте целыми для подачи
Приготовление:
1. Творог присыпать сахарной пудрой.
2. Добавить сметану, тщательно перемешать.
3. У фиников удалить косточки, нарезать соломкой.
4. Фундук порезать ножом.
5. Расстелить пищевую пленку. Читать далее»

+8 | Комментарии (1)

	Салат из креветок. 71ккал на 100г	15 июля 2013 года
	Язвочка

Ингредиенты на салат из креветок:
креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.
крабовые палочки – 200 гр.
огурец – 2 шт.
зеленый салат – 1 пучок.
помидоры черри -2шт
укроп
чеснок
сметана
перец черный молотый
Рецепт салат из креветок:
Огурцы очистим от кожицы и порежем крупной соломкой. Огурцы перемешаем с креветками, помидорами, мелко порезанными крабовыми палочками и зеленью. На дно салатницы уложим листья салата, а сверху выложим наш салат из креветок. Читать далее»

+11 | Комментарии (1)

	Вишневый торт (без выпечки) 300ккал.	15 июля 2013 года
	Язвочка

побалуйте себя и своих родных кусочком этого замечательного тортика с утра)
рецепт:
150 г бисквитного печенья
125 г сливочного масла
300 г творожного сыра
150 г натурального йогурта
100 г сливок (11%)
2 cт.л. лимонного сока
1 п. желатина (10 г)
50 г сахара (кому не сладко, можно и 100
ванилин
вишневое желе
свежая вишня.
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
Дно разъемной формы (диам. Читать далее»

+7 | Комментарии (1)

	Курица в грибном соусе с сыром 80 ккал/100 гр	14 июля 2013 года
	Язвочка

Курица в грибном соусе с сыром 80 ккал/100 гр

Надо:
- 600г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 ст. овощного или куриного бульона
- 50г сыра с пониженой жирностью (у меня полар 5%)
- щепотка чили пеца
- щепотка карри
- соль по вкусу
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Куриную грудку вымыть, просушить, нарезать, посолить, поперчить.
Потушить в 1 стакане воды 5-7 мин после того как закипит.
Переложить в форму для запекания. Читать далее»

+11 | Комментарии (2)

	Цветная капуста, запеченная с сыром Калорийность на 100 гр готового блюда - 92 ккал	14 июля 2013 года
	Язвочка

Цветная капуста, запеченная с сыром Калорийность на 100 гр готового блюда - 92 ккал

Перед капустой с такой корочкой никто не устоит!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 порции):
- цветная капуста - 500 гр
- тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр
- сметана 10% - 80 гр
- панировочные сухари - 40 гр
- соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу
- чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
- свежая зелень - несколько веточек
РЕЦЕПТ:
1. Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Читать далее»

+19 | Комментарии (6)

	Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой... Калорийность в 100гр - 175 ккал	14 июля 2013 года
	Язвочка

Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой... Калорийность в 100гр - 175 ккал

Состав
Для бисквита:
4 больших морковки (360г)
3 ст. ложки муки (30г)
3 ст. ложки крахмала (30г)
3 яйца
щепотка соли,
30 гр. маргарина жирностью 40%
0.5 стакана сахара (90г)
Для начинки:
200 гр. творога жирностью 1,8% (не сухой, а кремообразный - но не жидкий как например останкинский 0%),
0.5 стакана сливок жирностью 10% (120г)
7ч.л. сахара 20г
цедра половинки лимона
0,5 ч.л. желатина (по желанию)
Для соуса:
сок одного апельсина (100г) Читать далее»

+8 | Комментарии (2)

	Оладьи из тыквы и картофеля(ужин) 100 г - 74 ккал	14 июля 2013 года
	Язвочка

Оладьи из тыквы и картофеля(ужин) 100 г - 74 ккал

для приготовления этого веганского блюда вам понадобятся:
тыква - 500 гр.
картофель - 3 шт. (средних)
мука - 4 ст.л.
соль, приправы, зелень и масло для жарки.
Очищаем тыкву от кожуры и семечек, режем на кусочки и трем на самой мелкой терке. Чистим картофель и тоже натираем, соединяем с тыквой. Теперь добавляем муку, солим, приправляем. У меня индийская смесь из кучи специй (куркума, кардамон, имбирь, асафетида и т.д.). Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	Куриные рулетики с креветками 250 ккал	13 июля 2013 года
	Язвочка

На 2 порции:
куриное филе – 300 гр.
креветки – 40 гр.
сливки 10% - 50 гр.
сыр тертый – 20 гр.
лук зеленый
карри
1. Куриное филе отбить через пищевую пленку.
2. Креветки смешать с карри, зеленым луком, половиной сыра и добавить немного сливок. Все перемешать.
3. Выложить креветки на куриную отбивную, завернуть в рулет. Рулеты выложить в форму, залить сливками и поставить выпекаться в духовку 30 мин. при 200*С. За 10 минут до готовности посыпать оставшимся сыром.

+15 | Комментарии (5)

	Жареные бананы с йогуртом, медом и орехами на 100 г 164.49 ккал Б/Ж/У 3.89/8.89/18.18	13 июля 2013 года
	Язвочка

Жареные бананы с йогуртом, медом и орехами на 100 г 164.49 ккал Б/Ж/У 3.89/8.89/18.18

На 4 порции вам понадобится:
2–3 столовые ложки фисташек,
2 столовые ложки жидкого меда,
300 мл ванильного йогурта,
2 столовые ложки сливочного масла,
4 банана
Время приготовления: ок. 20 минут
Сложность: очень просто
В одной порции приблизительно: 260 ккал, 5 г белков, 9 г жиров, 38 г углеводов
1. Очищенные фисташки по желанию можно сначала слегка обжарить на сковороде без масла. Можно и не обжаривать, а сразу залить медом. Читать далее»

+9 | Комментарии (0)