Дневник пользователя Язвочка

Язвочка
Рейтинг: 13155
Последний визит: 30 августа в 10:12

Рубрика "рецепты с калориями" / Все записи

	Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком. 110 ккал	7 июля 2013 года
	Язвочка

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком. 110 ккал

Вам потребуется:
- кефир- 300 мл.
- куриные бедра- 3 шт.
- картофель- 4 шт.
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты- 200 гр.
Как готовить:
1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.
2. Бедра маринуем в течении минут 20-25.
3. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы.
4. Читать далее»

+15 | Комментарии (2)

	Треска в духовке с овощами 45ккал на 100гр	7 июля 2013 года
	Язвочка

Треска в духовке с овощами 45ккал на 100гр

Ингредиенты:
- Рыба (филе) 2 шт
- Помидоры красные 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 2 зубочка
- Кольраби 1 шт
Приготовление:
Овощи и рыбу очистить и приготовить для дальнейшей работы. Овощи нарезать произвольно и сложить в противень. Посолить, поперчить, подлить немного воды. Отправляем их запекаться в разогретую духовку. Овощи должны запекаться до готовности. Изредка доставайте противень и осторожно перемешивайте овощи. Читать далее»

+7 | Комментарии (0)

	Клубничный тирамису. Калорийность: на 100 гр - 175.77 ккал	6 июля 2013 года
	Язвочка

Клубничный тирамису. Калорийность: на 100 гр - 175.77 ккал

Ингредиенты:
Клубника –200 г
Холодное молоко –0,5 стакана
Творог маложирный 500гр
Темный горький шоколад – 50 г
Кофе вареный 2ст. л
Банан 2 шт
Приготовление:
Всю клубнику кроме 1 (для украшения) и бананы нарежьте.
В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе.
Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном.
Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Читать далее»

+11 | Комментарии (0)

	Курица, тушенная с помидорами На 100г - 149ккал	6 июля 2013 года
	Язвочка

Курица, тушенная с помидорами На 100г - 149ккал

1 кг куриных бедрышек (или голени, крыльев, филе)
700 мл помидоров в собственном соку
3 зубчика чеснока
специи по вкусу
красный перец
соль
растительное масло 2 ст.л.
1. Бедрышки очистить от кожи и жира, посолить, поперчить.
2. Добавить специи и выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
3. Помидоры очистить от кожицы, положить в блендер (вместе с соком), измельчить.
4. Обжарить кусочки курицы на растительном масле до золотистой корочки.
5. Читать далее»

+5 | Комментарии (1)

	Перец, фаршированный овощами. 30ккал на 100г.	4 июля 2013 года
	Язвочка

Перец, фаршированный овощами. 30ккал на 100г.

СОСТАВ:
перец сладкий — 6 шт.
капуста белокочанная — 200 г
морковь — 75 г
репчатый лук — 1 шт.
томатный соус
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления перца, фаршированного овощами, капусту порезать. Морковь потереть на крупной терке.
Смешать капусту с морковью.
Перец очистить от семян.
Перец наполнить овощным фаршем.
Фаршированный перец сложить в емкость для пароварки или кастрюлю и готовить 20 минут. Готовый перец полить томатным соусом. Читать далее»

+16 | Комментарии (2)

	Рулет из слоеного теста с брокколи На 100 г. – около 165 ккал.	4 июля 2013 года
	Язвочка

Рулет из слоеного теста с брокколи На 100 г. – около 165 ккал.

слоеное дрожжевое тесто - 500 г
брокколи - 800 г
Лук свежий - 300 г
Сыр российский - 200 г
1. Лук очистить, порезать, пожарить до золотистого цвета.
2. Брокколи по желанию - сварить в воде, на пару, пожарить на сковороде. Размять вилкой.
3. Смешать жареный лук с брокколи и тертым сыром. Посолить, поперчить по вкусу.
4. На раскатанный пласт теста ровным слоем выложить начинку и свернуть рулетом или сделать порционные пирожные.
5. Сверху (по желанию) смазать желтком.
6. Читать далее»

+9 | Комментарии (0)

	Жаркое «по-быстрому» На 100г. – около 115ккал.	29 июня 2013 года
	Язвочка

Жаркое «по-быстрому» На 100г. – около 115ккал.

Фарш мясной — 300г
Лук репчатый — 1шт
Хлеб — 50г
Яйцо — 1шт
Перец болгарский — 1шт
Морковь — 1шт
Пряности
Зелень
Перец черный
Соль
Масло растительное
1. Хлеб замочить в воде и отжать.
2. Мелко нарезать лук, перец, морковку и смешать с хлебом и фаршем.
3. Взбить яйцо и влить в фарш, хорошо вымесить.
4. Сформировать мясной кирпичик, выложить в форму, смазать сверху растительным маслом. Накрыть пищевой пленкой. Читать далее»

+7 | Комментарии (2)

	Салат с говядиной, помидорками и яйцами	28 июня 2013 года
	Язвочка

Состав:
150 г отварной говядины
12 помидорок черри
8 перепелиных яиц
листья зеленого салата
соус:
5 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. уксуса 6%
1 ч.л. горчицы
2 зубчика чеснока
соль
перец
Рецепт приготовления
Вареную говядину нарезать соломкой.
Листья салата порвать руками.
Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
Перемешать листья салата, мясо и заправку. Читать далее»

+9 | Комментарии (3)

	Морковно-фруктовый салат	28 июня 2013 года
	Язвочка

3 моркови,
1-2 яблока,
изюм,
1 лимон.
Морковь натереть на средней терке. Яблоки очистить от кожуры, сердцевины, порезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Изюм хорошо промыть. Все ингредиенты смешать.
Примерно 50ккал. на 100г (зависит от количества изюма)

+6 | Комментарии (0)

	Кабачки запеченные с помидорами и сыром 100гр-77ккал	27 июня 2013 года
	Язвочка

Кабачки запеченные с помидорами и сыром 100гр-77ккал

Ингредиенты
кабачки (небольшие) - 1-2 шт.
помидоры - 2-3 шт.
сыр твердый - 50 г
соль, перец - по вкусу
Способ приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 7.
Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5.
Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра.

+14 | Комментарии (3)