Дневник пользователя Язвочка

Язвочка
Рейтинг: 13155
Последний визит: 30 августа в 10:12

Рубрика "рецепты с калориями" / Все записи

	Пицца без теста 153 ккал на 100гр...	2 марта 2013 года
	Язвочка

3 порции
Время приготовления — 40 мин.
Лук репчатый — 2 головки
Перец болгарский красный — 2 штуки
Масло растительное — 3 столовые ложки
Яйцо — 5 штук
Помидоры — 2 штуки
Сыр твердый — 75 г
Очистить и порезать мелко лук. У болгарского перца удалить семечки и порезать его тонкими полукольцами.
Обжарить на растительном масле лук почти до полной готовности, добавить к луку перец и обжаривать несколько минут, пока перец не размягчится. Читать далее»

+11 | Комментарии (0)

	Рисовая запеканка с сёмгой и спаржевой фасолью на 100 г - 180 ккал	2 марта 2013 года
	Язвочка

Рисовая запеканка с сёмгой и спаржевой фасолью на 100 г - 180 ккал

Рис - 1 стакан,
Сёмга - 200 г,
Яйцо(белок) - 1 шт,
Твёрдый сыр(низкокалорийный) - 50 г,
Спаржевая фасоль - 170 г,
Орегано - по вкусу,
Сок лимона - 2 ст.л.,
Смесь перцев - по вкусу,
Соль - по вкусу,
Укроп - небольшой пучок,
Оливковое масло для жарки.
1. Филе сёмги нарезать небольшими кусочками. Посыпать сёмгу орегано, смесью перцев и сбрызнуть соком лимона. Оставить пропитаться.
2. За это время отварить рис в подсоленной воде не разваривая.
3. Читать далее»

+9 | Комментарии (1)

	Говядина тушеная с черносливом. На 100 г-130 ккал.	1 марта 2013 года
	Язвочка

Говядина тушеная с черносливом. На 100 г-130 ккал.

Необходимо:
Филе говядины – 0,8 кг,
чернослив – 0,4 кг,
соль – по вкусу,
майоран – 1 чайная ложка,
лук репчатый – 1 штука,
натуральный йогурт – 180 грамм
Что делать:
Чтобы приготовить мясо с черносливом, филе промоем и нарежем ломтиками толщиной 0,5 см и слегка отобьем. Говядину поджарим на сковородке без масла и сложим в кастрюлю с толстым дном. К мясу добавим кипяток, чтобы он не доходил до верха на 2 пальца. Кастрюлю накроем крышкой. Читать далее»

+8 | Комментарии (3)

	Перцы, фаршированные творогом.	28 февраля 2013 года
	Язвочка

Калорийность: 53ккал/100г
Белки: 5г/100г
Жиры: 2г/100г
Углеводы: 0,9г/100г
Легкая и полезная закуска, быстрая в приготовлении.
Вам понадобятся:
2 крупных болгарских перца
150г творога
1 зубчик чеснока
3-4 веточки петрушки
соль
1-2 ст. ложки йогурта или кефира при необходимости
Приготовление:
Возьмите два крупных болгарских перца, вымойте и вырежьте плодоножки и семена. Затем раздавите чеснок через чеснокодавку и смешайте с творогом и мелко порезанной петрушкой. Читать далее»

+14 | Комментарии (0)

	Овощной супчик с яйцом. 43 ккал	28 февраля 2013 года
	Язвочка

Ингредиенты
Зелень: петрушка, зеленый лук, сельдерей
Болгарский перец
Горошек (можно консервированный)
Яйцо вареное
Йогурт не жирный
Морковь
Оливковое масло
Можно ложку томатной пасты (это заменит соль и придаст цвет вашему супу)
Приготовление
Натереть морковь на крупной терке и поджарить на оливковом масле (1 ложечка), когда морковь поджариться, добавить ложку том. пасты, перемешать и убрать с плиты.
Зелень мелко нарезать
Перец нарезать дольками Читать далее»

+10 | Комментарии (3)

	Салат с куриным филе и огурцами в апельсине... На 100 г 80ккал	28 февраля 2013 года
	Язвочка

Салат с куриным филе и огурцами в апельсине... На 100 г 80ккал

3-4 апельсина
300 г куриного филе
200 г огурцов
йогурт 100г
соль
Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать. Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу. Разделить на две половинки. Мякоть вынуть. Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти). Огурцы нарезать мелко соломкой. Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу. Заправить йогуртом. Читать далее»

+8 | Комментарии (1)

	Рыбные котлетки с морковью 140 ккал на 100 г	26 февраля 2013 года
	Язвочка

Рыбные котлетки с морковью 140 ккал на 100 г

500 г рыба
1 морковь
50 г сыра
1 луковица
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)
растительное масло 2 ст л
Мелко нарезаем рыбу (тилапия, хек,...)
К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.
Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш. Читать далее»

+14 | Комментарии (2)

	Салат с грибами В 100г 80 ккал.	26 февраля 2013 года
	Язвочка

Салат с грибами
В 100г 80 ккал.
Рецепт:
Грибы маринованные 150г
Огурцы соленые 2 шт.
Квашеная капуста 150г
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 1-2 ст.л.
Петрушка для украшения.
Квашеную капусту отжимаем от рассола и мелко нарезаем, маринованные грибы разрезаем на 4 части, оставив несколько штук для украшения. Соленые огурцы споласкиваем и нарезаем мелкой соломкой, если огурцы крупные, то очищаем их от кожицы и сердцевины. Чеснок измельчаем. Читать далее»

+10 | Комментарии (4)

	Мраморное суфле 195 ккал/100 гр	26 февраля 2013 года
	Язвочка

400 г творога,
500 г сметаны,
2/3 ст сахара,
35-40 г желатина,
5 ст л какао,
любое песочное печенье 100 гр,
100 мл молока
Желатин залить 1-2 ст л воды, оставить на 20 мин, чтобы он разбух. Затем добавить молоко, немного нагреть на слабом огне, чтобы желатин полностью растворился. Соединить творог, сметану и сахар, добавить молоко с желатином и хорошо перемешать. Полученную массу разделить на 3 части. В одну добавить какао, во вторую — кусочки печенья. Читать далее»

+10 | Комментарии (3)

	Приморские творожанники 179 ккал/100 гр	26 февраля 2013 года
	Язвочка

Ингредиенты::
500 г творога
4 яйца
4 ст.л. муки с горкой
1 ч.л. соды (не гасить)
Приготовление:
Включила духовку на 220 С
В творог положила яйца
Взбила миксером
Добавила соду, муку
Перемешала. Тесто получается густое
Формочки смазала, на дно положила кружочки бумаги, их тоже смазала
(в оригинальном рецепте тесто выкладывается на горячий противень, политый раст. маслом)
Выложила тесто
Выпекала в разогретой духовке до золотистого цвета Читать далее»

+11 | Комментарии (1)