Дневник пользователя Язвочка

Язвочка
Рейтинг: 13155
Последний визит: 30 августа в 10:12

Рубрика "рецепты с калориями" / Все записи

	Жульен из телятины в йогурте...	5 февраля 2015 года
	Язвочка

Пищевая ценность: белка 104,9 гр., жира 18,4 гр., углеводов 15,9 гр.
Энергетическая ценность: 648,5 ккал
На 100 грамм: белка 11,7 гр., жира 2 гр., углеводов 1,8 гр., 72 ккал
Ингредиенты:
1) Телятина 350 гр., белка 71,8 гр., жира 8,4 гр., 367,5 ккал
2) Лук репчатый 100 гр., белка 1,4 гр., углеводов 10,4 гр., 41 ккал
3) Йогурт 0% 100 мл., белка 10,3 гр., углеводов 4 гр., 57 ккал
4) Шампиньоны 300 гр., белка 6,9 гр., жира 1,5 гр., углеводов 1,5 гр., 48 ккал... Читать далее»

+7 | Комментарии (1)

	Куриное филе в сливочно-грибном соусе...	2 февраля 2015 года
	Язвочка

Куриное филе в сливочно-грибном соусе...

на 100грамм - 82.77 ккал
Б/Ж/У - 12.83/2.54/2.49
Ингредиенты:
1 очищенную грудку (кусок филе)
грамм 250 свежих шампиньонов
несколько кусочков сухих белых грибов (предварительно замочить, воду сохранить)
0.5 — 1 стакан натурального йогурта
1 небольшую луковицу
оливковое масло,
соль, перец
Приготовление:
Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось... Читать далее»

+9 | Комментарии (1)

	Куриное филе в йогурте и карри...	1 февраля 2015 года
	Язвочка

На 100 грамм: белка 19,7 гр., жира 1,2 гр., углеводов 1,6 гр., 103 ккал
Ингредиенты:
1) Куриное филе 600 гр., белка 138,6 гр., жира 7,2 гр., 660 ккал
2) Йогурт 0% 200 мл., белка 20,6 гр., углеводов 8 гр., 114 ккал
3) Карри 20 гр., белка 2,5 гр., жира 2,8 гр., углеводов 5 гр., 70,4 ккал
4) Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку. Смешать йогурт с солью, перцем и карри. В приготовленный маринад положить куриное филе, поставить мариноваться в прохладное место около часа... Читать далее»

+11 | Комментарии (4)

	Крокет из цветной капусты...	26 августа 2014 года
	Язвочка

Калорийность на 100г - 48ккал
1 крокет (65г) - 30ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-400 гр замороженной цветной капусты
-1/2 яйца
-50 гр молока
-сушеный укроп или другие травы
-чеснок сушеный
-мускатный орех
Приготовление:
1. Отварить цветную капусту в течение 15 минут. Откинуть на дуршлаг
2. Пюрировать блендером с постепенным добавлением молока. Масса должна стать полностью гладкой и однородной.
3. Вмешать половину сырого яйца, посолить по вкусу, добавить любимые специи, добавить Читать далее»

+16 | Комментарии (4)

	Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом 95ккал на 100гр.	25 августа 2014 года
	Язвочка

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом 95ккал на 100гр.

Для приготовления сочных куриных котлет с кабачком и рисом Вам потребуется:
куриное филе - 500 г;
кабачок - 200 г;
рис (вареный) - 100 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок;
соль, перец;
мука для панировки.
Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку.
Кабачок натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок.
Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно Читать далее»

+15 | Комментарии (13)

	Запеканка из креветок с рисом.	24 августа 2014 года
	Язвочка

Количество порций - шесть
В 1 порции – 400 Ккал
Ингредиенты
1 стакан белого риса (не вареного)
3 ст. лож. масла сливочного
1/2 стакана сельдерея, который нужно мелко нарезать
0,5 кг очищенных, вареных креветок
1/2 чайн. лож. сахара
3 ст. л. муки
1 ч.л. соли
3 стак. кипяченой воды
1,5 ч. л. приправы «Карри»
3 ст. л. нарезанного лука
2 ст. маложирного молока
2 ст.л. сока лимона
Стакан сыра «Чеддер» тертого
1 щепотка красного перца.
Приготовление: Читать далее»

+12 | Комментарии (5)

	Салат с курицей...	20 августа 2014 года
	Язвочка

На порцию всего 90 ккал
куриное филе-250 г
стебли сельдерея -200г
яблоки-200г
помидоры-200
лук порей-150г
майонез
соль.
Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать. Лук мелко порезать, сельдерей нарезать кубиками, помидор нарезать кубиками, яблоко нарезать кубиками. Все смешать, заправить сметаной посолить.

+10 | Комментарии (7)

	Острый мясной рулет в мексиканском стиле.	17 августа 2014 года
	Язвочка

Острый мясной рулет в мексиканском стиле.

Состав:
Луковица - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сладкий перцец - 2 зубчика
Консервированные перчики чили халапеньо - 1/2 шт.
Говяжий фарш - 600 г
Яйца - 2 шт.
Молотая зира - 1 ч.л.
Порошок чили - 1/4 ч.л.
Соль и молотый черный перец по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.
Приготовление:
Мелко нарезать лук, морковь, сладкий перец и чеснок.
В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло.
Положить овощи и жарить до мягкости, около 7-8 минут.
В миску выложить Читать далее»

+13 | Комментарии (1)

	Куриное филе, запеченное с яйцами и пекинской капустой. 100 гр - 74,4 ккал	16 августа 2014 года
	Язвочка

Куриное филе, запеченное с яйцами и пекинской капустой. 100 гр - 74,4 ккал

-куриная грудка 250гр;
-пекинская капуста 150гр;
-яйцо 1шт;
-яичный белок 2шт;
-соль и специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Разрезаем филе грудок вдоль. Затем получившиеся кусочки хорошенько отбиваем.
2. Взбиваем яйцо и 2 белка. Мелко режем капусту и смешиваем эти ингредиенты. Добавить к ним специи и соль по вкусу и перемешиваем.
3. На противень или форму для выпекания выкладываем грудки. Сверху заливаем яично - капустной массой и отправляем в заранее разогретую духовку. Читать далее»

+14 | Комментарии (4)

	Салат "Валерия"	24 декабря 2013 года
	Язвочка

На 100 грамм: белка 9 гр., жира 7,9 гр., углеводов 6,8 гр., 136,4 ккал
Ингредиенты:
1) Крабовые палочки 200 гр., белка 12 гр., жира 2 гр., углеводов 20 гр., 146 ккал
2) Морковь по-корейски 200 гр., жира 18 гр., углеводов 25,8 гр., 268 ккал
3) Сыр 17% 100 гр., белка 29 гр., жира 17 гр., 270 ккал
4) Яйцо 200 гр., белка 25,4 гр., жира 21,8 гр., углеводов 1,4 гр., 314 ккал
5) Чеснок 4 гр., белка 0,3 гр., жира 0,02 гр., углеводов 1,2 гр., 5,7 ккал Читать далее»

+19 | Комментарии (4)