Дневник пользователя Язвочка

Язвочка
Рейтинг: 13155
Последний визит: 30 августа в 10:12

	Печень с яблоками. Калорийность на 100г - 155ккал	3 декабря 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Печень с яблоками. Калорийность на 100г - 155ккал

Состав:
- печень говяжья 450г
- лук 3 крупные головки
- 2 кислых яблока
- сметана 15% 150г
- майонез легкий 50г
- масло 1 ст.л+ 2 ч.л.
- соль, специи по вкусу
- фольга для запекания
Приготовление:
1. Печень обработать (очистить от пленочек и прожилок). Порезать на порционные кусочки и отбить в пищевой пленке. Посолить, поперчить
2. Лук порезать кубиками и обжарить на 1 ст.л. масла до золотистого цвета. Посолить, добавить приправы
3. Читать далее»

+5 | Комментарии (3)

	Торт из яичных блинов с куриной начинкой. На 100гр - 63 ккал	3 декабря 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Торт из яичных блинов с куриной начинкой. На 100гр - 63 ккал

Яйцо 4шт
Молоко 50гр
Мука 1ст л
Масло растительное 15гр
Начинка: Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец 100гр
Лук 1шт
Соль, перец, укроп., чеснок.
Сметана.
Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло.
Получается 7 шт.блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать.
Добавить зелень., 2 лож сметаны. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1корж для украшения. Читать далее»

+10 | Комментарии (4)

	Минтай с апельсинами... На 100 грамм: белка 11,6 гр., жира 0,7 гр., углеводов 2,3 гр., 61,7 ккал	2 декабря 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Минтай с апельсинами... На 100 грамм: белка 11,6 гр., жира 0,7 гр., углеводов 2,3 гр., 61,7 ккал

Ингредиенты:
1)Филе минтая 500 гр., белка 79,5 гр., жира 4,5 гр., 360 ккал
2)Апельсин 150 гр., белка 1,8 гр., жира 0,4 гр., углеводов 16,2 гр., 72 ккал
3)Соль, перец, сушеная зелень - по вкусу.
Приготовление:
Филе минтая помыть и разрезать на кусочки по 5 см. Апельсин почистить и нарезать кружочками. На фольгу уложить минтай и сверху кружочки апельсина, посыпать солью и перцем. Запекать в течение 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Приятного аппетита!

+6 | Комментарии (4)

	Жареный инжир с йогуртом. на 100 г 121.07 ккал Б/Ж/У 1.94/1.84/25.87	2 декабря 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Жареный инжир с йогуртом. на 100 г 121.07 ккал Б/Ж/У 1.94/1.84/25.87

Что нужно:
6 плодов инжира
50 г сахара
200 г йогурта
2 ст. ложки жидкого меда
Свежемолотый черный перец
Сливочное масло для обжарки
Как приготовить "Жареный инжир с йогуртом":
Инжир разрезать поперек на 2 части, присыпать сахаром и, положив срезом вниз, обжарить. Выложить на блюдо.
Йогурт смешать с медом и залить фрукты.
Перед подачей присыпать свежемолотым черным перцем.
Приятного аппетита!

+2 | Комментарии (0)

	Легкий салат с клубникой на 100 г 37.86 ккал Б/Ж/У 1.28/0.56/7.72	2 декабря 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Легкий салат с клубникой на 100 г 37.86 ккал Б/Ж/У 1.28/0.56/7.72

Огурцы 100 г
Персики 1 шт.
Клубника 150 г
Груши 1 шт.
Йогурт натуральный 100 мл
Легкий летний салатик, который отличается немного необычным сочетанием фруктов, ягод и свежего огурца. Очень освежающе, просто и вполне диетически.
Ингредиенты 1-го этапа:
Огурцы 100 г
Персики 1 шт.
Клубника 100 г
Груши 1 шт.
Берем свежие продукты, моем их.
Нарезаем клубнику пополам вдоль, а все остальное тонкими ломтиками.
Ингредиенты 3-го этапа:
Клубника 50 г Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Яйца, запеченные с курицей и овощами 107 ккал/100 гр	30 ноября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Яйца, запеченные с курицей и овощами 107 ккал/100 гр

Ингредиенты на 2 порции:
1 куриное филе
100-150 г кабачка
1 крупный стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
1 средний помидор
соль по вкусу
4 яйца
1 ст.л. растительного масла.
Филе нарезаем на маленькие кусочки.
Мелко рубим сельдерей и кабачок.
В сковороде на сильном огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем курятину и жарим, помешивая, до золотистого цвета, около 2-3 минут.
Перекладываем в горшок или форму для запекания. Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	Сырные шарики с морковью и орехами (закуска) Калорийность на 100 гр - 150 ккал (в 1 шарике 30 гр - 45 ккал)	30 ноября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Сырные шарики с морковью и орехами (закуска) Калорийность на 100 гр - 150 ккал (в 1 шарике 30 гр - 45 ккал)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 шариков):
- сыр бри (или мягкий сыр на ваш вкус) – 120 гр
- творог обезжиренный или мягкий – 150 гр
- морковь – 200 гр
- оливки без косточек – 50 гр
- панировочные сухари – 20 гр
- кешью или грецкие орехи– 30 гр
- веточки петрушки или укропа – 4 шт
- сметана 10% – 2 ст. л.
РЕЦЕПТ:
1) Смачивая нож водой, нарезать сыр маленькими кусочками.
2) Положить нарезанный сыр, творог и сметану в чашу блендера. Взбить в однородную массу. Переложить в миску. Читать далее»

+3 | Комментарии (1)

	Сырный суп с горошком... Калорийность в 100 гр. около 35ккал.	27 ноября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Сырный суп с горошком... Калорийность в 100 гр. около 35ккал.

на 2,5 л. воды
2 куриных окорочка
3-4 средние картошки
1 морковка
400 гр. замороженного горошка
100 гр. замороженной кукурузы
2 плавленых сырка
приправа
3-4 горошины душистого перца
1. Заранее кладём в морозилку сырки, чтобы их можно было потом натереть на тёрке.
2. Отвариваем до готовности окорочка, вынимаем их, остужаем и отделяем мясо от костей.
3. В бульон кладём порезанную брусочками картошку и натёртую на средней тёрке морковь. Варим 10 минут.
4. Читать далее»

+7 | Комментарии (1)

	Творожные кексы из ржаной муки В одной штучке - 50 гр - 80 Кк.	27 ноября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Творожные кексы из ржаной муки В одной штучке - 50 гр - 80 Кк.

Два замечательных и полезных продукта в одном кексике - творог и ржаная мука.
Состав:
Творог обезжиренный - 200 гр
Яйца - 100 гр
Мед - 30 гр
Изюм - 30 гр
Мука ржаная - 40 гр
Сода - 1/2 ч ложки (гасим лимоном)
Готовим:
1. Творог перемешиваем миксером с яйцами. Потом добавляем мед, изюм и половину муки.
2. Гасим соду лимоном и добавляем оставшуюся муку.
3. Раскладываем по формочкам и в духовку на 180 С. У меня пеклись 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

+6 | Комментарии (0)

	Рыбное рагу *Энергетическая ценность, 100 г Белки Жиры Углеводы 51, 3 кКалл 9,4 г 0,8 г 2,4 г	26 ноября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Рыбное рагу *Энергетическая ценность, 100 г Белки Жиры Углеводы 51, 3 кКалл 9,4 г 0,8 г 2,4 г

Ингредиенты блюда:
200 г шампиньонов
сок лимона
500 г брокколи
укроп 2 ч.л.
сметана 2 ст.л.
500 г рыбного филе (треска, можно взять другую нежирную рыбу), соль по вкусу.
Приготовление:
1. Брокколи вымыть, разобрать на небольшие соцветия, стебли нарезать кружками толщиной 2 см. В мультиварке выбираем режим "кипячение" на 10 мин.
2. Пока брокколи готовятся, подготавливаем другие продукты. Шампиньоны вымыть, порезать, сбрызнуть лимонным соком. Читать далее»

+9 | Комментарии (2)