Дневник пользователя Язвочка

Язвочка
Рейтинг: 13155
Последний визит: 30 августа в 10:12

	Грибная подлива На 100г. – около 50ккал.	3 ноября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Грибная подлива На 100г. – около 50ккал.

500г грибного ассорти
2-3 луковицы
2-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка муки
Соль, молотый черный перец, лавровый лист
1. Луковицу мелко нарубить и обжарить в масле до золотистого цвета.
2. Добавить промытые, очищенные и нарезанные грибы.
3. Когда грибы зарумянятся, добавить томатную пасту. Поперчить, добавить лавровый лист.
4. Добавить муку, влить стакан воды, посолить по вкусу и томить на маленьком огне, часто помешивая, около 10 минут.
5. Читать далее»

+11 | Комментарии (1)

	Нереально вкусно!и всего 86 ккал Нежный кальмар в сметанном соусе	2 ноября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Нереально вкусно!и всего 86 ккал Нежный кальмар в сметанном соусе

Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )
Приготовление:
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками. Читать далее»

+15 | Комментарии (3)

	Блинчатый пирог с яблоками	2 ноября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Полезная информация:
Яблоки лучше брать кислые.
Калорийность: 110ккал/100г
Белки: 1г/100г
Жиры: 3г/100г
Углеводы: 18г/100г
Мягкий и нежный пирожок.
Вам понадобятся:
5 пресных блинчиков,
5 крепких яблок,
40г сливочного масла,
5 ч ложек сахара
Приготовление:
Приготовить пресные блинчики, яблоки очистить и порезать маленькими квадратиками. В сковороде растопить сливочное масло и добавив сахар, довести до состояния карамели.
Затем всыпать яблоки и тушить 4 минуты. Читать далее»

+9 | Комментарии (3)

	Спагетти с овощами и соевым соусом На 100г. – около 150ккал.	31 октября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Спагетти с овощами и соевым соусом На 100г. – около 150ккал.

Спагетти – 300г
Болгарский перец – 1 шт
Шампиньоны – 6 шт
Чеснок – 2 зубчика
Луковица – 1 шт
Соевый соус – 50 мл
Зелень
1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности.
2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец.
3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3-4 минут.
5. Читать далее»

+8 | Комментарии (2)

	Салат фруктовый с семгой Салат рассчитан на 4 порции. Калорийность 1 порции составляет – 138 ккал.	31 октября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Салат фруктовый с семгой Салат рассчитан на 4 порции. Калорийность 1 порции составляет – 138 ккал.

Необходимые ингредиенты:
3 ст. ложки апельсинового сока
130 г филе семги
100 г клубники
1 апельсин
0,5 кг дыни
5 листиков мяты
Приготовление.
Апельсин нужно разделить на дольки, из которых извлечь мякоть и измельчить. Измельченную мякоть дыни нужно перемешать с мелко нарезанной мякотью апельсина. Клубнику нужно нарезать кусочками и тоже добавить в полученную смесь. Семгу нужно нарезать полосками, а листочки мяты измельчить. Читать далее»

+7 | Комментарии (1)

	Творог по-эфиопски	29 октября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

450 г обезжиренного творога
3 зубка чеснока
40 г лука
Половина чайной ложки молотой гвоздики
Столовая ложка сливочного масла
Столовая ложка имбиря
Маленький перчик чили
900 г шпината
1. Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник.
2. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. Жарьте, пока лук не станет полупрозрачным.
3. Добавьте шпинат и обжарьте до мягкости.
4. Уберите лишнюю жидкость, перемешайте творог со шпинатом. Читать далее»

+9 | Комментарии (2)

	Шоколадный торт. БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей! :) Калорийность на один кусочек: 131 ккал	29 октября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Шоколадный торт. БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей! :) Калорийность на один кусочек: 131 ккал

Ингредиенты
Шоколад 250 г черного шоколада (от 70% какао и выше)
5 крупных яиц
соль
Способ приготовления
Духовку предварительно разогреть до 250°С.
1. 2/3 шоколада разломать на куски и растопить на водяной бане, не помешивая.
2. Отделить белки от желтков. Взбить желтки (они должны слегка посветлеть) и соединить их с растопленным шоколадом.
3. Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции (будьте осторожны, не перебейте, иначе белки начнут отдавать воду! Читать далее»

+12 | Комментарии (15)

	Низкокалорийный тыквенный кекс	22 октября 2013 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Ингредиенты:
Тыква 600гр
творог 0% 200гр
яйца средней величины 3 шт
манка 50 гр
сахарозаменитель (стевия/мед) 20 таблеток
Как приготовить:
Тыкву натираем на крупной терке, кладем в кастрюлю, добавляем сахарозаменитель, немножко воды и варим до мягкости (помешивая)
Тем временем, смешиваем творог, манку и яйца.
Добавляем к этой смеси добавляем вареную тыкву. Еще раз тщательно перемешиваем. Читать далее»

+15 | Комментарии (4)