Дневник пользователя Капранова Светлана

Капранова Светлана
Рейтинг: 1505
Последний визит: 28 июня 2022 года


Рубрика "Рецепты." / Все записи



Лодочки из цукини (от Иринки). 8 июня 2012 года
Капранова Светлана
Лодочки из цукини (от Иринки).
Нашла этот рецептик на ЛиРу, оригинал рецепта взят на сайте "Едим дома".
Очень вкусное, полезное блюдо! К тому же прекрасно смотрится на тарелке!
Рекомендую!
Простой набор продуктов:
200 гр куриной грудки
1 зубчик чеснока
1 ч.л. раст. масла
2 цуккини (всего около 400 гр)
2 яйца
2 ст.л. муки (у меня ц/з)
80-100 гр тёртого сыра ( у меня 17 % жирности)
соль, перец
Включаем духовку на 180 градусов
Куриную грудку режем на маленькие кусочки и обжариваем на раст масле... Читать далее»
+15  |  Комментарии (8)
Коктейль с креветками и зеленым яблоком. 5 июня 2012 года
Капранова Светлана
Необычный салат пополнит коллекцию блюд на основе яблок.
Если хорошенько задуматься, то салатов с яблоками в мире существует немало, достаточно вспомнить знаменитый «Вальдорф»
или шведский салат с копченой селедкой.
Ну а что тогда говорить о фруктовых салатах? И все же именно в России яблоки наиболее часто встречаются на кухне.
Они полезны, регулируют различные функции в организме, их могут есть даже диабетики!
А если ваш непоседливый ребенок разбил коленку – ничего страшного... Читать далее»
+5  |  Комментарии (1)
Салат из копченой форели. 5 июня 2012 года
Капранова Светлана
Когда нет желания готовить полноценный ужин, его можно заменить простым салатом из рыбы горячего копчения,
салатных листьев, авокадо и орехов.
РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛИ
из кулинарного блога «Вся Соль»
НАДО:
300 г семги или форели горячего копчения
2 авокадо
Горсть орехов фундук
3 горсти салатных листьев любых, но лучше мелких
1 ст. л. лимонного сока
3 ст. л. оливкового масла
Соль, перец
Петрушка для вкуса и украшения
КАК ГОТОВИТЬ:
1... Читать далее»
+4  |  Комментарии (2)
Печенье "Чайный пакетик". 14 мая 2012 года
Капранова Светлана
Печенье "Чайный пакетик".
Ингредиенты:
Мука - 1 ¾ стакана
Разрыхлитель – 1/8 чайной ложки
Соль – ½ чайной ложки
Сливочное масло - 175 г
Арахисовое масло – 7, 5 столовых ложек
Сахар – 5 столовых ложек
Коричневый сахар – 6 столовых ложек
Ванилин – ¾ чайной ложки
Яйцо – 1 шт
Шоколад – 170 г
Муку, соду смешайте. Взбейте миксером сливочное и арахисовое масло, сахар, ванилин. Вбейте яйцо и потихоньку всыпьте мучную смесь... Читать далее»
+13  |  Комментарии (6)
Салат "Настроение". 14 мая 2012 года
Капранова Светлана
Салат "Настроение".
Салат "Настроение".
Вот вспоминаю старые рецепты и ищу новые, чтобы стол был разнообразным и аппетитно выглядел.
Предлагаю вам вот такой салатик. Один из моих любимых.
Очень интересное сочетание солёного и сладкого!
Очень вкусный, сочный салат с освежающей фруктовой ноткой.
Ингредиенты:
50 гр красной слабосолёной рыбы
горсть красного крупного сладкого винограда
1-2 помидора
10-15 маслин без косточек
100 гр натурального йогурта
1 ст л сметаны... Читать далее»
+7  |  Комментарии (2)