Дневник пользователя Катерина 1996

Катерина 1996
Рейтинг: 155
Последний визит: 13 июля 2013 года

Рубрика "Первые блюда" / Все записи

	Белая окрошка с рыбой	22 апреля 2012 года
	Катерина 1996

На 100 г 68 ккал
Рыба (белая, филе) - 300 г
Картофель - 3 шт
Огурцы - 3 шт
Яйца куриные - 2 шт
Укроп (или петрушка по вкусу) - 1 пучок
Соль (и свежемолотый перец)
Кефир
Филе рыбы отварить, нарезать крупно. Картофель отварить в мундирах, охладить, очистить. Огурцы, отварные яйца и картофель нарезать кубиками, зелень нарубить, смешать все в миске, приправить и посолить... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Французский суп для стройной фигуры	22 апреля 2012 года
	Катерина 1996

Чтобы приготовить французский суп, требуется: 200 г филе рыбы, 0,5 л рыбного бульона, 40 г помидоров, 30 г репчатого лука, чеснок, 3 кусочка белого хлеба, 125 мл белого сухого вина, 25 мл оливкового масла, 20 г тертого сыра, тимьян, зелень петрушки, молотый шафран, черный перец и соль.
Суп готовится следующим образом. Вначале очищаются чеснок и лук. Их измельчают. После моется и режется зелень петрушки (желательно мелко). Далее настает черед томатов... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Щавелевый суп 57ккал на 100г	22 апреля 2012 года
	Катерина 1996

Это постный щавелевый суп, без мяса, и он выручает во время похудения, за счет своей низкой калорийности.
Ингредиенты для щавелевого супа:
щавель – 50 г;
корень сельдерея – 50 г;
морковь – 1 шт.;
картофель – 1 шт.;
кабачок – 100 г;
шпинат – 50 г;
лук репчатый – 1 шт.;
яйца куриные – 2 шт.;
чеснок – 1 зубок;
сметана (по желанию);
масло оливковое или любое растительное без запаха;
соль, перец черный молотый.
Рецепт щавелевого супа:
1... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Калорийность: 37.8 ккал на порцию	22 апреля 2012 года
	Катерина 1996

суп из фасоли
Продукты:
200 гр. моркови
100 гр. репчатого лука
100 гр. стручковой фасоли
25 гр. сливочного масла
10 гр. гренок
50 гр. зелени
500 гр. воды, соль, чёрный перец, лавровый лист
Cпособ приготовления:
Морковь натереть на крупной тёрке или мелко нарезать, лук репчатый мелко нарезать и всё спассеровать в масле, добавив соль и чёрный перец по вкусу. Фасоль залить водой и поставить варить... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Рецепт "Суп из цветной капусты" - Овощной на 100г-17-19ккал	22 апреля 2012 года
	Катерина 1996

Рецепт "Суп из цветной капусты" - Овощной на 100г-17-19ккал

Способ приготовления:
Вчера решила приготовить суп из цветной капусты. Главный ингредиент как раз был. Да и задумка такая родилась очень давно, но муж считал, что капуста развалится и будет невкусно. Все-таки я решилась. Сначала почитала рецепты в интернете, чтобы определиться со временем готовки. Ингредиенты взяла по своему усмотрению. Получилось очень вкусно и готовится быстро. Муж сказал: "запиши рецепт". Значит, действительно, супчик удался... Читать далее»

+4 | Комментарии (3)

	"Холодный суп из зелени с огурцами на кефире"	22 апреля 2012 года
	Катерина 1996

"Холодный суп из зелени с огурцами на кефире"

87 ккал
Состав:
Кефир 1 литр
вода - количество не указываю, зависит от жирности кефира и от вашего вкуса
Зелень укропа 1 пучок большой
Огурец 3 шт.
Перец черный молотый
Грецкие орехи ½ ст..(не обязательно)
Приготовление:
Свежие огурцы мелко нарезать либо натереть на крупной терке.
Кефир соединить с холодной водой и взбить вместе в блендере. Добавить туда соль, перец черный молотый.
Зелень укропа измельчить.
Грецкие орехи растолочь... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Рыбный суп Калорийность - 17,78 ккал/100 г Жиры - 0,09г/100г Белки - 0,44г/100г Углеводы - 4г/100г	22 апреля 2012 года
	Катерина 1996

Рыбный суп Калорийность - 17,78 ккал/100 г Жиры - 0,09г/100г Белки - 0,44г/100г Углеводы - 4г/100г

Вам понадобятся:
Судак или карп (филе) - 100 гр,
Рассол - 100 гр,
Картофель - 1 шт,
Лук репчатый (небольшая головка) - 1 шт,
Сок лимона,
Рис отварной,
Вода 100 гр
Приготовление:
Нарезать филе рыбы и овощи кубиками. Затем в кипящую воду опустить рыбу. Когда вода закипит, добавить картофель и лук. Варить 5-7 минут.
Затем добавить рассол и варить еще 2-3 минуты. Опустить в суп предварительно отваренный рис, лавровый лист и черный перец, выжать сок половины лимона... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Боннский суп 100г-30 кКал	22 апреля 2012 года
	Катерина 1996

Имeнно такой суп лeжит в основe одной диeты, рассчитанной на сeмь днeй. Эта диeта практичeски нe имeeт минусов, поэтому eй воспользоваться могут дажe бeрeмeнныe или кормящиe жeнщины.
Сам боннский суп для похудeния оказываeт на организм чeловeка положитeльноe влияниe, очищая жeлудочно-кишeчный тракт. По окончанию курса диeты нормализуeтся обмeн вeщeств. Стоит сказать, что эта диeта относится к мeтодам по быстрому сжиганию лишнeго жира... Читать далее»

+2 | Комментарии (2)

	Таратор (болгарский летний суп). 102 г =55 ккал, жира 2.5 г, белков 3.2	22 апреля 2012 года
	Катерина 1996

Таратор (болгарский летний суп). 102 г =55 ккал, жира 2.5 г, белков 3.2

Примерно 1 стакан холодного (из холодильника) 1% кефира, посолить,
добавить 1 ч.ложку подсолнечного или оливкового масла (не обязательно, но с маслом помягче),
на кончике ножа красного молотого острого перца,
молотого мускатного ореха (не обязательно),
выдавить через чеснокодавку 1 крупный зубчик чеснока,
добавить примерно 2 ст. ложки (порезанных мелкими кубиками) свежих огурцов,
и немного очень мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка)... Читать далее»

+2 | Комментарии (2)

	Суп с сыром и капустой брокколи	22 апреля 2012 года
	Катерина 1996

100г = 38 ккал, жира 2.4 г, белков 1.5
ПРОДУКТЫ:на 3 л кастрюлю
Капуста брокколи 400 г (можно и свежую и замороженную)
Сыр плавленный 100г (я люблю фирмы КАРАТ)
Морковь 1 шт
Лук-порей или репчатый 1 шт.
Сельдерей стебли 1 шт.
Тыква небольшой кусочек (желательно, но не обязательно)
Пастернак немного (желательно, но не обязательно)
Зелень (укроп, петрушка)
Хлопья Геркулес 2 ст.л.
Растительное или сливочное масло
Соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)