Дневник пользователя keiser

keiser
Рейтинг: 238
Последний визит: позавчера в 11:46



Пряное масло 20 марта 2011 года
keiser в рубрике Готовим дома
Пряное масло Подготавливаем основу : мелко рубим 1 зубчик чеснока, 10 гр. корня имбиря, смешивае, добавляем 1\2 ч. л. паприки, 1\2 ч. л. семян горчицы, 1\2 ч. л. молотой кинзы, 1\4 ч. л. перца чили. Все складываю в бутылку, добавляю 250 мл. подсолнесного масла, хорошо взбалтываю.
Через некоторое время масло готово. Масло храню в холодильнике.
Маслом заправляю салаты, использую при запекании овощей в духовке.
100 гр-899 ккал.
+2  |  Комментарии (3)
Имбирный чай для сытости и стройности 20 марта 2011 года
keiser в рубрике Готовим дома
Имбирный чай для сытости и стройности Рецепт взят из "сытые и стройные с Маргаритой Королевой"
Рецепт №1
Взять корень имбиря длиной 4-4,5 см и 2 зубчика чеснока.
Имбирь очистить и порезать тонкими дольками. Добавить к имбирю зубчики чеснока целиком. Залить содержимое в термос двумя литрами кипятка и оставить настаиваться на полтора часа. Затем вынуть имбирь и чеснок и пить готовый чай в теплом или горячем виде 4-6 раз в день за полчаса до еды... Читать далее»
+5  |  Комментарии (6)
Майонез домашний 20 марта 2011 года
keiser в рубрике Готовим дома
Ингридиенты:
2 желтка;
горчица столовая (самая обычная) - 1 ст. л. с горкой;
масло растительное (подсолнечное)-100 мл.;
сок лимона- 1\3 лимона (по вкусу можно больше-меньше);
кориандр молотый -1\3 ч. л.
по щепотке соли и сахара
Калорийность : 513 ккал\100гр.
Способ приготовления:... Читать далее»
+16  |  Комментарии (22)
Салат с тунцом 20 марта 2011 года
keiser в рубрике Готовим дома
Компоненты рецепта:
тунец в собственном соку - 200 гр.
пекинский салат -200 гр.
яблоко (лучше кисло-сладкое) - 200 гр.
майонез домашний- 100 гр.
сок лимона - 1\3 лимона
Как приготовить блюдо:
Размять филе тунца. Выбрать кости. Яблоко очистить от кожицы и порезать на небольшие кубики, добавить нашинкованный салат, добавить майонез, сок лимона. Все тщательно перемешать. Поперчить. Можно сверху посыпать тертым сыром. Так же можно добатить гренок.
На 100 гр. 138.10 Калорий.
+3  |  Комментарии (3)