Дневник пользователя Котылёк

Тесто: 1-1,5 стакана муки, смешать с водой(примерно стакан), потом вымесить, раскатать тонко и вырезать кружки(я из блюдца делала)
Начинка: лук, морковку, грибы потушить и добавить зелень, чеснок...
И слепить такие большие вареники
Я сковородку смазываю маслом немного и обжариваю(они будут пятнышками поджариваться-это нормально)
Я их ем с помидорками, можно и с кетчупом
Попробуй, мне очень понравилось