Дневник пользователя ксюняпохудюня

Всем привет! С наступающим новым годом! К встрече нового года готова! Вес сбросила, блюда всё приготовила. Сижу уже провожаю старый год.
Целый день трудилась с самого утра, только закончила.
Убрала квартиру. Приготовила оливье, крабовый салат, лазанью с сыром, бисквитный тортик. Тортик с черникой и черной смородиной, кремом из масла и сгущенки 1/1. Украшал сынок по своей фантазии.
Снег из сахарной пудры и кокосовой стружки. Мандарины со смородиной по кругу... Читать далее»

Всем привет! Отличного дня и настроения.
Сегодня приготовила "Шарлотку с яблоками", бисквит получился очень пышный и вкусный.
Рецепт почти диетический, лёгкий и очень вкусный.
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт.
сахар- 1 ст.
мука - 1 ст.
ванилин - на кончике ножа.
Приготовление:
Охладить яйца.
Отделить белок от желтка в разные сухие миски.
Взбить миксером белки до густой пены так, чтобы при переворачивании миски белки не выливались... Читать далее»