Дневник пользователя Lady Lana

Очень хороший рецептик калача подсказала мне мама. Пекла его в прошлом году-на УРА! И в этом году будет такой же. Отличие его в том, что добавляется сразу три начинки. Вообщем, представляю на ваш суд.
1 пакетик сухих дрожжей, рассчитанный на 1 кг муки.(весь не понадобится, только из расчета на 500-700г муки)
1 стакан теплого молока
500-700г муки
3 яйца
200-250г сахара
ванилин или ванильный сахар по вкусу... Читать далее»

Ингридиенты
Морковь-250-300г
Яблоко-1шт
Сахар-по вкусу (можно и без него, если яблоко и морковь сладкие, я положила 1ст ложку)
Соль-маленькая щепотка
Яйцо-1шт
Мука-1,5 - 2 ст ложки
Масло раст-для обжарки
Можно еще корицу добавить или другие любимые специи по выбору.
Морковь и яблоко натереть на мелкой терке
Присыпать сахаром и солью. Дать постоять минут 15. Когда морковь и яблоко пустят сок, его надо отжать и слить.
Добавляем муку и яйцо. Все тщательно перемешиваем... Читать далее»