Дневник пользователя Lapushka

Соус раскрывает вкус блюда, дополняет его, улучшает внешний вид, хороший соус спасет любое блюдо. Он позволяет также разнообразить меню: из одних и тех же продуктов можно приготовить совершенно разные по вкусу блюда, если использовать разные соусы.
Соусы бывают овощные, грибные, мясные, рыбные, молочные, сметанные, яичные, масляные, есть так же ягодные и фруктовые…... Читать далее»

Вы пришли домой после тяжёлого трудового дня, поужинали и собрались пить чай. И с ужасом обнаруживаете, что последний килограмм конфет был безжалостно съеден вашими детьми. Что же делать? С чем пить чай? Быстрый пирог будет у вас на столе через 25 минут.
Вам потребуется всего лишь 5 минут для приготовления теста, и 20 минут для выпекания.
Быстрый пирог
Для теста:
3 яйца
2/3 стакана сахара
4 столовых ложки муки (с горкой)
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки соды... Читать далее»

Апельсиновый сок – 100 мл,
вода – 100 мл,
лимонный сок – 5-6 ст. ложек,
сахар – 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина – 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона – 1 ст. ложка,
желатин – 20 г.
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара... Читать далее»

Вчера сделала салат по рецепту, очень вкусный!
20 оливок
20 небольших кусочков грецких орехов
1-2 упаковки плавленого сырка
майонез
1-3 дольки чеснока
0,5-1 упаковка крабовых палочек
Украшение закуски:
листья салата
В оливку без косточки проталкивается кусочек грецкого ореха. Потереть плавленый сыр, добавить майонез и чеснок, из полученной кашицы формируем шарики, внутри которых оливка с орехом. Шарики обваливаются в тертых на мелкой терке крабовых палочках... Читать далее»

Оказывается, не только то, что мы едим, но и то, что мы пьем в значительной степени влияет на фигуру и вес. Поэтому для тех, кто предпочитает придерживаться диеты, информация о напитках для похудения будет совсем не лишней.
Но для начала заметим, что существует немало напитков, которые, напротив, способствуют появлению лишнего веса. Это, в первую очередь, газированные напитки в ярких упаковках – в их состав входит масса вредных веществ, лишних углеводов и к тому же они плохо утоляют жажду... Читать далее»