Дневник пользователя Licht

Licht
Рейтинг: 1892
Последний визит: 24 января 2015 года

	Про тренировки. №8	14 июня 2014 года
	Licht

Всегда ужасно осознавать, когда тебя что-либо отбрасывает назад в тренировках. Что бы это ни было, травма, обстоятельства, заболевание, да что угодно, боже, как это обидно... В феврале меня скрутил нефроптоз, до марта ничем не занималась, фактически полтора месяца пролежала на диване, боясь лишний раз пошевелиться. А весной вернулась в зал... и как будто все сначала, блин...!!! Конечно, теперь никаких силовых, а я так хотела жать штангу, в бассейн не рекомендуется, прыгать/бегать ни в коем случае, Читать далее»

+3 | Комментарии (3)

	Диетические оладушки	14 июня 2014 года
	Licht в рубрике Сладкая выпечка

Ингредиенты:
стакан овсяной муки,
стакан муки кукурузной,
1 ст. ложку разрыхлителя,
половину чайной ложки соли,
3 белка яиц,
2 ст. ложки меда,
3 ст. оливкового масла,
стакан обезжиренного молока.
Приготовление :
1. Берем овсяную муку и смешиваем её с кукурузной, добавляем соль и соду;
2. В другой посуде смешиваем остальные ингредиенты и выливаем в сухую смесь;
3. Все тщательно перемешиваем и начинаем печь. Печем без добавления масла, на сковороде с Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Банановое печенье из ржаной муки	9 июня 2014 года
	Licht в рубрике Сладкая выпечка

1 стакан овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
1 стакан пшеничной муки (лучше 1 сорт)
1 стакан ржаной муки
1 стакан сахара (я заменила двумя столовыми ложками меда)
1/2 стакана растительного масла
2 больших банана
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
корица, кориандр – по вкусу
Смешать в миске все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, оба вида муки, сахар, соль, разрыхлитель и пряности. Бананы измельчить в пюре (я размяла тесто руками). Добавить банановое пюре и Читать далее»

+6 | Комментарии (3)

	Вишневый штрудель и рецепт вытяжного теста	7 июня 2014 года
	Licht в рубрике Сладкая выпечка

Вишневый штрудель и рецепт вытяжного теста

для теста
2 стакана муки
2 шт. яйца
50 граммов размягченного(не топить!) сливочного масла
50 миллилитров воды
2 ст.ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
1 пакетик ванильного сахара.
для начинки
немного мягкого сливочного масла
500 граммов замороженной вишни без косточки
2 ст. ложки панировочных сухарей
3 ст ложки сахара
2 ст. ложки муки.
Вишню выложить в посуду чтобы оттаяла. Яйца растереть с солью сахаром и ванилью, добавить воду, размешать до растворения сахара, Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Белковые коктейли	6 июня 2014 года
	Licht

Протеиновый коктейль с какао (вариант 1)
Состав:
Творог: 300г;
Молоко (обезжиренное): 200 мл;
Вода: 100-200 мл;
Какао: 1 ст.л.
Все как следует перемешать (можно воспользоваться миксером, блендером или простым венчиком). Приятного аппетита.
Коктейль с какао содержит:
Белок: 48 г;
Углеводы: 26 г;
Жиры: 0 г.
Энергетическая ценность: 320 ккал.
Протеиновый коктейль с какао (вариант 2)
Состав:
Творог: 300 г;
Соевое молоко: 300 мл;
Какао: 2-3 ст.л.;
Грецкий Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	Возвращение	30 мая 2014 года
	Licht

Давно меня тут не было, как-то одно время забросила все свои записи, весь свой контроль. Но надо возвращаться, надо все записывать, фиксировать, отслеживать, ибо ни черта по-другому не получается держать себя в руках. Вот взяла и обожралась вчера блинами с вареньем на ночь... Ну кто так делает...!!!

+1 | Комментарии (4)

	Банановое варенье	18 мая 2014 года
	Licht в рубрике Десерт

Для приготовления бананового варенья вам понадобятся:
перезрелые бананы - 500 г;
сахарный песок - 180 г;
ванильный сахар - 1 ст. л.;
лимонная кислота - 1 ч. л.;
бадьян - 1 звездочка.
Итак, разминаем бананы вилкой. Можете сильно не усердствовать - ничего страшного, если останутся комочки. Добавляем сахарный песок, ваниль, бадьян, лимонную кислоту. Ставим смесь на огонь. Когда будущее варенье закипит, выключаем. Через несколько часов (3-4) вновь доводим варенье до кипения и выключаем Читать далее»

+4 | Комментарии (3)

	Творожная запеканка	18 мая 2014 года
	Licht в рубрике Сладкая выпечка

Ингредиенты:
500 гр. творога
4 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. манки
сметана
пакетик ванильного сахара
горсть изюма
Приготовление:
Масло растопить, вбить яйца, добавить сахар и ванилин, взбить.
Если творог мокрый, отожмите лишнюю жидкость, прибавьте его к яйцам, насыпьте манку и изюм, перемешайте.
Форму смазать маслом, обсыпать края манкой или мукой, выложить тесто.
Духовку заранее разогреть до 180 градусов.
Верх запеканки смажьте хорошим Читать далее»

+3 | Комментарии (2)

	Шоколадный пирог без яиц	14 февраля 2014 года
	Licht в рубрике Сладкая выпечка

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
3 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана сливочного масла
1 стакан воды
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе
Приготвление:
Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и Читать далее»

+7 | Комментарии (3)

	Сырники в духовке	5 февраля 2014 года
	Licht в рубрике Сладкая выпечка

Ингредиенты:
●творог 200 г,
●ванилин щепотка,
●сахар 3 ст л,
●сметана 5 ст л,
●яйца 2 шт,
●манка 3 ст л,
●2 ст л сливочного масла мягкого,
●1 ч л разрыхлителя,
●сметанный соус для подачи.
Приготовление:
1. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
2. Затем добавим масло, манку и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
3. Формочки для кексов сбрызнуть водой, присыпать манкой (или мукой), Читать далее»

+4 | Комментарии (1)