Дневник пользователя Licht

Licht
Рейтинг: 1892
Последний визит: 24 января 2015 года

	Омлет из творога с карамельными яблоками	4 ноября 2013 года
	Licht в рубрике Десерт

Нужно:
3 яйца
200 г творога
3 ст л коричневого сахара
2 небольших яблока
50 г сливочного масла
Корица и ваниль по желанию
На сковороду насыпать сахар, дождаться карамельного оттенка, положить масло, как растопится- положить порезанные тонкими дольками яблоки. Присыпать корицей. Жарить 3 минуты.
Творог растереть с яйцами, можно добавить сахар для сладкоежек и ваниль.
Вылить творожную массу на яблоки. Читать далее»

+11 | Комментарии (12)

	Творожные роллы	2 ноября 2013 года
	Licht в рубрике Десерт

Ингредиенты:
- 200 гр творога
- 2 чайные ложки сметаны
- 1 чайная ложка мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры
- 7-8 шт чернослива (можно заменить на любые сухофрукты)
- горсть изюма
- по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута
- 10 гр горького шоколада
- 8-10 шт миндаля или других орехов
Приготовление:
1. Творог смешиваем с медом и сметаной. Если творог неоднородный, надо его сначала перетереть через сито.
2. Чернослив режем как можно мельче. Читать далее»

+10 | Комментарии (7)

	Народные рецепты от головной боли	1 ноября 2013 года
	Licht

Средств от головной боли в народной медицине действительно много. Всегда можно подобрать то, что подходит именно вам. Часто помогают самые обыкновенные рецепты.
1. Взять 1 ст. ложку травы зверобоя, залить 1 стаканом кипятка. Укутать, дать постоять 15 мин. Процедить и в течение дня выпить небольшими глотками.
2. Заварить чай с малиновым вареньем или с сушеными листьями и ягодами малины.
3. Возьмите в равных частях кипрей, мяту и душицу. 1 ст. ложку сбора трав залейте 0,5 литра кипятка. Читать далее»

+3 | Комментарии (2)

	Банановыое бурфи с орехами, курагой и изюмом	1 ноября 2013 года
	Licht в рубрике Десерт

Ингредиенты:
200 мл воды
200 г сахара
400 г бананов
50 г кураги
50 г изюма
50 г миндля
примерно 200г сухого молока
100г сливочного масла
Приготовление:
1. Растворяем сахар в воде на огне.
2. Добавляем мелко нарезанные бананы и варим 30-40 мин.
3. Пока бананы увариваются мелко нарежьте курагу, изюм и миндаль.
4. Спустя 30-40 мин, когда бананы превратятся в однородную массу и потемнеют...
5... Добавьте курагу, миндаль и изюм. Перемешайте.
6. Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	Овощное карри	1 ноября 2013 года
	Licht в рубрике Вегетарианская кухня

Вам потребуется:
Баклажан — 2 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Картофель (средний) — 2 шт
Цветная капуста — 200 г
Зеленый горошек — 150 г
Помидоры свежие (средние) — 3 шт или томатная паста — 30 г
Перец зеленый — 2 шт
Свежий корень имбиря — кусочек длиной 1,5 см
Чеснок — 1 зубок
Куркума — 1/4 ч.ложки
Гарам масала (индийская смесь специй) — 1 ч.ложка
Тмин семена — 1/2 ч. ложки
Соль — по вкусу
Масло растительное рафинированное — 2 ст. ложки
Зелень — для украшения Читать далее»

+4 | Комментарии (1)

	Заступник	1 ноября 2013 года
	Licht

Я всегда была твердо убеждена в том, что каждое животное обладает своим характером, своими привычками, настроением и всем, что полагается самому обычному человеку. Вчера в этом лишний раз убедилась. Старший Кот очень добрый, ласковый и нежный мужчина, но все-таки со своим кошачьим достоинством, к кому попало на руки не пойдет. А Младший Кот попроще, любит руки, колени, не важно, чьи, только держите его и гладьте.
Выхожу вчера из ванной, время поздно, все спят... Читать далее»

+4 | Комментарии (6)

	Про тренировки №3. База	30 октября 2013 года
	Licht

Спросила я таки у своего тренера, когда у меня уже будет штанга с жимами, приседами и прочими прелестями, мол, у всех есть, а у меня нет. На что он, сверкнув ослепительно лысиной, ответил, что штангу он мне может хоть щас дать, вот прям щас, и пусть я уприседаюсь насмерть, но ему важны мои здоровые суставы и связки, а так же укрепленный корпус, а ввиду моей дохлости и тренировок два раза в неделю мы немного подождем, месяц хотя бы, и все мне дадим. Читать далее»

+4 | Комментарии (2)

	Миндально-апельсиновое печенье	30 октября 2013 года
	Licht в рубрике Сладкая выпечка

Бисквит :
2-3 яйца,
75 гр сахара
100 гр мягкого масла,
50 гр миндальной муки,
50 гр очень мелко порезанного и обжаренного миндаля (или лесного ореха или земляного или грецкого, вкус немного меняется от сорта ореха, но всё равно очень вкусно )
цедра с 2 апельсинов
Яйца и сахар взбить в пену до увеличения объема в два раза и добавить масло. Вмешать муку, орехи и цедру. Читать далее»

+6 | Комментарии (0)

	Десерт королевы Виктории	30 октября 2013 года
	Licht в рубрике Сладкая выпечка

Ингредиенты:
Для бисквита:
170 г размягченного масла
170 г сахарной пудры
170 г муки
3 яйца
Для начинки:
4 столовых ложки малинового варенья
Масляный крем (по желанию)
Приготовление:
Нагрейте духовку до 190 градусов. 2 формы по 18 см смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки.
В большой миске взбейте до кремовой массы сливочное масло и сахар. Читать далее»

+4 | Комментарии (0)