Дневник пользователя lila piskaridze

В 90-е проходили моё отрочество и юность. Стрессов и печали было тогда немало, лично мне тогда казалось, что больше чем у многих. Да, многие были лучше одеты, но я не видела, что у многих других пьющие отцы или неполные семьи, не знала каково это.
Растущий человек целиком настроен и реализовываться в учебе, в творчестве, в деле, и просто красиво одеваться, причесываться, прихорашиваться, себя показывать, как-то выражать. А тут обвал экономики, обесценивание денег - обесценивание самого труда... Читать далее»

Раньше что-то слышала про черный тмин, что во многом полезная штука, но не запомнила конкретно что к чему. И вот недавно привезла из поездки муку из этих семян. А предостережений нигде не встречала. На упаковке написано только, что эфирные масла в составе муки тонизируют, наполняют энергией и бодростью, присутствуют также дубильные вещества, благотворно влияющие на пищеварение. Написано, что можно аж по 3 столовые ложки вмешивать в кашу, в суп, в салат, в кефир, в сок, в выпечку... Читать далее»

Вставая до 6:00 утра вырабатывается СЕРОТОНИН-гормон счастья.
6:00 — поднимается уровень КОРТИЗОЛА - гормон, который готовит наш организм к активному бодрствованию!
Сейчас максимально включена логика. Самое время записать планы на день и принять решения.
Выпивая 500 мл воды утром и делая зарядку, вымываются гормоны СТРЕССА!!!
7:00 — прекращает вырабатываться МЕЛАТОНИН, освобождая место половым гормонам. Больше спать смысла нет, ценность дальнейшего сна = 0, а значит это пустая трата жизни... Читать далее»

Всё так относительно и заменяемо!
Запросто можно получить такое состояние здоровья, что пища с большим количеством свободных радикалов станет по-настоящему опасной. Но и добровольно, еще имея свободу выбора, можно про нее забыть.
Жаль что лет 20 назад, когда безнадёжно угасал отец, не было ни блендера, ни малейшей подсказки о том, почему людям с хроническими болезнями особенно необходимы антиоксиданты, в чём их больше всего содержится, где найти их совершенно бесплатно и без труда хотя бы летом... Читать далее»

Ни на что другое не приходится надеяться в плане избавления от запущенного гастрита. Вот и сейчас не удалось более гладко, без обострения, вырулить из чёрной полосы. Это раньше у меня были все возможности придерживаться диеты, когда вокруг была гораздо более скромная пищевая обстановка, раньше и явного гастрита не было, и руководствовалась я не диетами, а экономией и интуицией... Читать далее»

1) Майонез пикантный
5-6 ст.ложек зеленой гречки
1 ст.л лимонного сока
1 ч.л горчицы
50 мл любого растительного масла
щепотка соли
специи по вкусу
Проращиваем или замачиваем гречку на несколько часов.
Затем промываем, помещаем в блендер и взбиваем ее с горчицей, лимонным соком и специями до однородной консистенции.
Постепенно добавляем масло, продолжая взбивать.
Готово!
2) Майонез с зеленью
1 стакан пророщенной или замоченной гречки
1-2 зубчика чеснока... Читать далее»

1. Добавляйте мякоть в смузи и зеленые коктейли.
2. Можно добавить в кашу.
3. Овощной жмых добавляйте в салаты, а также в супы - чтобы сделать их гуще и питательнее.
4. Делайте овощной бульон, залив жмых водой, добавив зелень и специи.
5. Используйте овощную мякоть для приготовления соусов и майонезов.
6. Делайте различные овощные хлебцы.
7. Из жмыха можно делать печенье или добавлять в выпечку. Он добавляет влагу, аромат и полезные вещества.
8... Читать далее»

Зачем нужны изнуряющие диеты, если можно наедаться сырыми овощами, а желанным лакомством только закусывать трапезу в самом конце? Когда не приходилось возиться на кухне - я так и делала, и поэтому стабильно шла вперед к осознанности, без срывов! Проблем с весом точно не было, гемоглобин тогда впервые поднялся до нормы, общее самочувствие улучшалось, плотной и вареной пищи хотелось всё меньше. Даже с приходом холодного времени года одними салатами, сырыми супчиками и смузями наедалась... Читать далее»

У меня еще, слава Богу, не было проблем с лишним весом. Но до сих пор гложет вопрос: каково всем, кто придерживается какой-либо диеты, жить в состоянии раздрая на кухне? Когда не приходилось возиться на кухне - легко жилось на травянистых салатиках! Если для семьи приходится готовить что-нибудь из, так сказать, традиционной русской и европейской кухни, и тем самым - вставать на скользкую дорожку, всё время быть в шаге от срыва... Читать далее»