Дневник пользователя Липа

Липа
Рейтинг: 1994
Последний визит: 9 апреля 2012 года

Рубрика "Похудей-ка!!!" / Все записи

	Капустная лазанья (гипер-голубец)	17 марта 2011 года
	Липа

ИТОГО НА 100 ГРАММ 145.,36 ккал.
Капустная лазанья (гипер-голубец)
Блюдо для тех, кто любит голубцы, но ленится их заворачивать.
Все составляющие - как в обычных голубцах, только вместо маленьких порционных изделий,
получается один большой голубец, в котором все продукты укладываются рядами и так запекаются.
По вкусу такой голубец-переросток ничем не отличается от своих меньших собратьев.
Нам понадобится:
капуста ( у меня краснокочанная)
фарш 500-700 гр.(куриный или индюш)... Читать далее»

5 фотографий

+9 | Комментарии (6)

	Оладьи морковные	17 марта 2011 года
	Липа

Оладьи морковные
Ингредиенты
1 кг моркови,
1 стакан муки,
1/2 картофелины,
немного сельдерея,
соль, сахар - по вкусу,
масло растительное для жарения,
мед
Приготовление
Морковь натереть на мелкой терке, добавить соль и сахар, всыпать муку, замесить однородное тесто. Раскладывать ложкой на раскаленную сковороду в разогретое растительное масло, обжаривать с обеих сторон. Подавать с медом.
Пищевая ценность блюда
вес, г ккал жиры, г белки, г углеводы, г... Читать далее»

+7 | Комментарии (6)

	Тыквенный суп с креветками	17 марта 2011 года
	Липа

Чтобы избавиться от лишних килограммов, вовсе не обязательно пользоваться жесткими диетами и изнурять себя в фитнес-центре.
Экзотический рецепт легкого низкокалорийного супа-пюре! на 100гр. 52 ккал.
Нам потребуется:
Мякоть тыквы - 500 г,
Вода - 500 мл,
Молоко - 250 мл,
Сливочное масло - 1 ст. ложка,
Креветки - 2-3 шт. на каждую порцию,
Сухая овощная смесь - 1 ст. ложка,
Петрушка и укроп - по 2-3 веточки,
Соль,
Перец... Читать далее»

2 фотографии

+6 | Комментарии (4)

	Супы пюре	17 марта 2011 года
	Липа

Крем-суп из тыквыИТОГО НА 100 ГРАММ 126.56ккал
Продукты: 200 г тыквы, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 200 г сливок, соль, специи, тыквенные семечки, гренки.
Способ приготовления: Очистить и нарезать кусочками тыкву, положить в кастрюльку, влить воду, добавить сливочное масло и нарезанный репчатый лук и тушить до мягкости.
Протереть овощи через сито (если есть блендер, то измельчить в нем овощи до состояния пюре)... Читать далее»

3 фотографии

+5 | Комментарии (3)

	Морская диета: вкусно есть и не полнеть!	17 марта 2011 года
	Липа

Хотите вкусно есть и долго жить? При этом еще и не иметь ни грамма лишнего веса, отлично выглядеть, иметь прекрасное здоровье? Медики всего мира признали: именно в странах Средиземноморья проживает самое большое количество стройных и здоровых долгожителей! С тех пор популярность средиземноморской, морской и других диет, «подсмотренных», к примеру, у жителей острова Крит, неустанно растет... Читать далее»

5 фотографий

+7 | Комментарии (10)

	Жюльен с шампиньонами	16 марта 2011 года
	Липа

ИТОГО НА 100 ГРАММ 90.79 ккал
витамины, минералы (состав рецепта):
Витамин B1 0.62 мг. Витамин В2 2.23 мг. Витамин В3 10.65 мг.
Витамин В6 0.54 мг. Витамин В9 0.18 мг. Витамин РР 24.5 мг.
Витамин С 50.6 мг. Железо 3.3 мг. Калий 3.1 г.
Кальций 236.5 мг. Магний 110 мг. Натрий 100 мг.
Фосфор 780 мг. Хлор 284.5 мг. Йод 0.11 мг.
Витамин А 0.8 мг. Витамин Е 1.5 мг. Витамин Н 8.55 мкг.
Витамин Д 0.4 мкг. Витамин B12 0.8 мкг. Сера 97.5 мг.
Начинаем готовить жульены... Читать далее»

7 фотографий

+6 | Комментарии (7)

	Теплый салат из шампиньонов	16 марта 2011 года
	Липа

ИТОГО НА 100 ГРАММ 202.51 витамины, минералы (состав рецепта):
Хлор 495 мг. Витамин B1 1.08 мг. Витамин В2 0.12 мг.
Витамин РР 6.06 мг. Железо 36.6 мг. Калий 388.2 мг.
Кальций 220.2 мг. Магний 190.2 мг. Натрий 96 мг.
Фосфор 318 мг. Витамин Е 7.14 мг.
Теплый салат из шампиньонов
Оригинальный и очень вкусный салат, который может стать как частью семейного ужина, так и украшением праздничного стола. Для его приготовления требуется минимум ингредиентов и достаточно мало времени... Читать далее»

3 фотографии

+8 | Комментарии (2)

	Тыква, жаренная с фасолью	16 марта 2011 года
	Липа

Тыква, жаренная с фасолью
Требуется
150 г тыквы,
50 г фасоли,
1 яйцо,
сливочное масло,
сухари,
соль,
сметана
Способ приготовления
Очищенную тыкву мелко нарежьте и потушите в масле до готовности. Фасоль сварите, протрите через сито и смешайте с тыквой. Заправьте яйцом и посолите. Положите овощную массу в сковороду, посыпьте сухарями и полейте растопленным сливочным маслом.
Запеките угощение, при подаче полейте сметаной.
Пищевая ценность блюда
вес, г ккал... Читать далее»

2 фотографии

+3 | Комментарии (0)

	Рыбные палочки в ореховой панировке	16 марта 2011 года
	Липа

Рыбные палочки в ореховой панировке корочка и нежная сочная мякоть отлично сочетаются с соусом тартар и свежими овощами. Времени на приготовление это блюдо требует минимум, поэтому оно прекрасно подойдет для ужина буднего дня.
Ингредиенты:
700 г филе белой рыбы (у меня треска)
2 ст. л. муки
1 яйцо
100 г панировочных сухарей
50 г миндаля
50 г пармезана
соль и перец по вкусу
соус тартар для подачи
Рыбу нарезаем на средние кусочки... Читать далее»

6 фотографий

+1 | Комментарии (1)

	«Что такое помело?»	16 марта 2011 года
	Липа

Родиной помело считается Китай. В Китае и по сей день данный фрукт считается одним из символов благополучия и процветания. Его даже на Новый год дарят..
Помело – это богатейший источник аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Вот почему фрукт способствует борьбе с вирусными заболеваниями и включение его в рацион является хорошей профилактикой в борьбе с гриппом.
Приятный на вкус, сок помело хорошо утоляет жажду... Читать далее»

+3 | Комментарии (6)