Секрет правильного приготовления брокколи
О пользе брокколи известно всем. Однако диетологи предупреждают: неправильное приготовление этого продукта способно уничтожить всю его пользу. Как же правильно приготовить брокколи.
Полезные свойства брокколи обусловлены входящими в ее состав сульфорафаном и ферментом мирозиназом. Они помогают защитить организм от онкологических заболеваний. Но при неправильной термической обработке эти вещества распадаются...
Читать далее»
Самая низкокалорийная крупа Немецкие диетологи рекомендуют всем, кто хочет избавиться от лишнего веса, перейти на питание с большим содержанием этой крупы. Какая крупа является самой низкокалорийной?
Тесты показали, что меньше всего калорий содержится в ячневой крупе. Поэтому всем, кто хочет избавиться от лишнего веса, необходимо включать в рацион питания именно эту крупу. Содержание жира в ней всего 1,3%...
Читать далее»
Честно говоря, очень люблю рыбу, и от рисовых котлеток не отказалась бы. Но... редко когда приходилось есть съедобные рыбные котлетки
Обычно из какой-то сухой рыбы, или пересушенные уже в процессе приготовления, или наворочено там не-пойми-что...
Вот, нашла один чудесный рецептик, котлетки вышли знатные, пышные, сочные и вкусные!
Ингредиенты:
200 гр. любой белой рыбы
1 ст. варёного риса
2 яйца
1 ч. л. соли
панировочные сухари...
Читать далее»
3 молодые кабачка средние
Тилапия (или любая другая рыба) филе - 600-700 г
Специи
Сыр твёрдый - 20 г
Пошаговый рецепт
Рыбное филе помыть, порезать на куски, измельчить в кухонном комбайне.
Кабачки вымыть, порезать на пирамидки по высоте примерно 5 см. Чайной ложкой аккуратно выскоблить внутренность пирамидки, таким образом, чтобы бока оставались толщиной примерно 0,5 см и донышко 0, 7 см. Получается стаканчик...
Читать далее»
Форель с тыквой на пару!!
Очень полезное вкусное блюдо. И простое в приготовлении.
Что нужно
1 небольшая форель
200-300гр. тыквы
2 йогурта без сахара или сметана 15%
сок 1 лайма
соль, оливк. масло
Что делаем:
Рыбку чистим, потрошим, отрезаем голову и хвост.
Солим, поливаем соком лайма и небольшим кол-вом оливк. масла. Хорошо натираем этим "соусом" рыбку и оставляем на 30 минут.
Ёмкость пароварки выстилаем фольгой...
Читать далее»
Ингредиенты (на 4 порции)
15 г (1 cт. л.) оливкового масла
45 г (3 cт. л.) томата-пюре
1 большая головка цветной капусты, разделенная на кочешки
115 г маслин без косточек
1 большая нарезанная луковица
соль и молотый черный перец
сок 1/2 лимона
2 cт. л. мелкорубленой зелени петрушки
Способ приготовления
Разогреть масло в большой сковороде. В течение 2 минут слегка обжарить кочешки цветной капусты при помешивании. Затем вынуть капусту на тарелку...
Читать далее»
Оливье по системе минус 60 ---------------
Состав
Куриная грудка - 1 шт
Морковь - 2 шт
Маринованные огурчики - 2 шт
Яблоко - 1 шт
Стручковая фасоль (вместо горошка) - на глаз
Яйца - 2 шт
Майонез (системный)
Зелень по вкусу.
Приготовление
Курицу отварить, остудить, порезать. Фасоль отварить до готовности. Все остальное по классическому рецепту: режем и смешиваем, заправляем системным майонезом. Украшаем по желанию, я отварила пару перепелиных яиц...
Читать далее»
Припущенный лосось с овощами
Припускание - это такой способ приготовления продуктов, когда они слегка привариваются до готовности в бульоне или другой варочной жидкости с ароматическими и вкусовыми добавками. Это отличный способ для приготовления вполне себе диетических блюд, каковым и является лосось, сделанный по этому рецепту.
Кстати, такая рыбка - отличная основа для рыбных салатов. Возьмите на заметку
Ингредиенты:
2 средних моркови
1 крупный стебель сельдерея...
Читать далее»
Способы похудения
Похудеть, пока вы спите? Да, это возможно! Диетологи рассказали, что нужно сделать, чтобы постройнеть во сне.
Чтобы похудеть, нужно употреблять в пищу льняное масло. Особенно эффективно это средство, если его принимать вечером и натощак.
Льняное масло ускоряет ночной расход жиров. При этом подкожный жир не успевает откладываться, а уже накопленный сжигается в 2 раза быстрее...
Читать далее»
Калькулятор веса: ваш идеальный вес, имт, диета
Калькулятор веса определяет идеальный вес и рассчитывает лишний вес, ИМТ (индекс массы тела), калорийность диеты для снижения веса, нормы витаминов и микроэлементов, диету с...
Ссылку копируйте НА ЯНДЕКСЕ
жизнь продолжается!
6 часов назад