Дневник пользователя Ляя

Макароны, картошка, каши — мы отказываемся от этих продуктов, не желая походить на дирижабли. Woman.ru проводит ревизию на кухне: нужно ли отказываться от круп?
На самом деле, обычные каши — это источник клетчатки обоих необходимых для нормальной деятельности организма видов: нерастворимый, который механически удаляет шлаки из пищеварительного тракта, и бета-глюкон, который проникает в кровеносные сосуды, а там связывает и выводит из организма холестерин... Читать далее»

Обажаю пахлаву! Всегда покупала, а она через раз, то вкусная-свежая-мягкая, то не очень... вчера решила сама сделать
И вот что получилось
Кому если интересно, деюсь рецептиком
Итак, взяла:
для теста 2 яйца (+ белок, который останется потом от начинки), 0,5 ст. молока, 50 гр сливочного масла, соду (на кончике ножа) и муку (клала на глаз, примерно 1,5-2 стакана)
для начинки 200 гр сливочного масла, 1ст сахара, мед (примерно 100гр), желток яичный, орехи грецкие 250гр... Читать далее»

Недавно приобрела мультиварочку Панасоник и спешу поделиться рецептом великолепной творожной запеканочки
Итак, я взяла:
1,5 пачки (примерно 350-400гр) обезжиренного творога
1 яйцо
0,5 мульт/стакана манки
1 мульт/стакан бифилайфа (просто он был в холодильнике думаю, любой кефир или ряженка подойдет )
3 ст. л. сахара
1 пакетик ванилина
Все хорошо перемешала блендером (венчиком) и вылили в мульт/форму, смазанную маслом... Читать далее»