Дневник пользователя лямурр

Экономные заготовки
Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор, выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала, кого, пусть меня простят), эти советы выручат и вас.
Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки, это по 8 штук, на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо, делим филе по 2 кусочка. Делаем отбивные, выходит 16 штук. Заморозить.
3... Читать далее»

Я не знаю названия блюда и методом тыка по картинкам гугла не нашла. На рынках, там где корейцы продают свою морковку и прочие вкусности, бывают такие ярко-ярко желтые рулетики с белой начинкой...возможно из кабачков, не знаю...вот как такое приготовить? И как оно называется? Я даже правильной картинке с этим блюдом буду рада.

Встретилась неплохая идейка должно быть вкусно. Делюсь. Если сготовите-жду отзывов
Понадобится:
1 кабачок
3 яйца
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
зелень- укроп, петрушка, зелёный лук
соль
перец
100 гр сыра
Приготовление:
1. Кабачок натереть на тёрке, отжать. Добавить яйца.
2. Порезать в кабачки зелень, добавить муку и разрыхлитель.
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
3. Выложить массу в смазанную маслом форму.
4... Читать далее»