Дневник пользователя Люда 55 К

Люда 55 К
Рейтинг: 4964
Последний визит: 20 декабря 2012 года

	Кабачковая икра	27 октября 2012 года
	Люда 55 К

Ингредиенты:
кабачки средние - 5 шт;
морковь - 2 шт;
болгарский перец - 3 шт;
помидоры - 5 шт;
лук - 1 шт;
чеснок - 5 долек;
лимон - 1/2 шт;
растительное масло - 4 ст.л.;
кинза - пучок (по желанию);
соль, молотый черный перец.
Моем все овощи.
Помидоры заливаем на минуту крутым кипятком из чайника.
Затем сливаем горячую воду, промываем помидоры холодной и снимаем с них кожуру.
Очищенную морковку нарезаем кубиком... Читать далее»

+3 | Комментарии (5)

	Яйца на завтрак	26 октября 2012 года
	Люда 55 К

Яйца на завтрак помогают подавлять чувство голода до обеда.
Исследование обнаружило, что после омлета на завтрак люди чувствовали себя не такими голодными в обед по сравнению с теми, у кого завтрак состоял из злаков.
Сравнив это с результатами предыдущих опытов, которые показывают, что яйца дольше держат чувство сытости, чем другие продукты, ученые из США описали их как «естественный угнетатель аппетита».
В опыте приняли участие 20 здоровых человек... Читать далее»

+10 | Комментарии (9)

	Помидоры вяленные	26 октября 2012 года
	Люда 55 К

Помидоры-конфи
Примерно на 500 г
Очистите 1 кг спелых помидоров — на ветке или сливовидных. Разрежьте каждый помидор на четвертинки и удалите семена. Очистите 3 зубчика чеснока.
Разогрейте духовку до 100 градусов (терморегулятор 3—4).
Положите нарезанные помидоры в миску, полейте 4 столовыми ложками оливкового масла и слегка посолите. Перемешайте легкими движениями рук, чтобы помидоры полностью покрылись слоем масла и хорошенько просолились... Читать далее»

+6 | Комментарии (3)

	Полезные привычки питания на целый день	25 октября 2012 года
	Люда 55 К

Отличный повод для того, чтобы выдрессировать у себя весьма полезную привычку БОЛЬШУЮ часть калорий (50-50 процентов) получать из сложных углеводов. Это, прежде всего, производные злаков (темный хлеб, крупы) и овощи. Белковая составляющая в завтраке тоже должна присутствовать. И все же, я отдаю пальму первенства - каше. Отличный вариант, например, пшенная или ячневая с быстро обжаренными овощами.
Ленч. Это время для молочки! Стройнеющему человеку без этих продуктов - не прожить и дня... Читать далее»

+10 | Комментарии (7)

	Салат с курицей	25 октября 2012 года
	Люда 55 К

Если вам якобы «некогда» готовить, то от этого блюда точно не отвертеться. Такой салат с курицей способен вписаться практически в любой график и адаптироваться под любой вкус. Серьезный шаг к тому, чтобы готовить чаще.
Идея заключается в том, чтобы правильно использовать содержимое холодильника. Для этого надо, чтобы он правильно наполнялся.
Постарайтесь, чтобы у вас всегда было что-то мясное, куриная грудка – полезный и дешевый вариант... Читать далее»

+6 | Комментарии (1)

	Салат из фунчозы	25 октября 2012 года
	Люда 55 К

Теплая фунчоза с оливковым маслом
Ингредиенты:
Моток бобовой фунчозы
Приправа для фунчозы
Соль
Оливковое масло
Болгарский красный перец, морковь и лук (по половине)
Огурец (половина)
Уксус 3-6%
Приготовление:
Опробовала вчера новый рецепт приготовления фунчозы. Иногда делаю ее теплым салатом (готовлю так даже в микроволновой печи, немного продушиваю), иногда заливаю раскаленным маслом, а вчера решила овощи замариновать, добавить оливкового масла и в сотейнике разогреть... Читать далее»

+4 | Комментарии (4)

	Блюдечки	23 октября 2012 года
	Люда 55 К

Не захотелось постоянно взвешивать.сколько я съедаю.думаю буду на глаз. Взяла маленькую салатницу.насыпала творога, думаю здесь наверное сто грамм, взвесила 130+1 ст ложка фруктозы и 40 гр кефира+90 гр потом еще добавила творога= 220 гр творога+40 гр кефира. Наелась, больше не хочу. Вот теперь и буду есть с этих салатниц--блюдечек, и приблизительно знаю 250 гр с меня хватит за каждый раз.больше,.не нужно.
Теперь еще ккал нужно подсчитать, чтоб не превысить свой коридор.который нужен для похудения... Читать далее»

+8 | Комментарии (7)

	Запеченная тыква с рисом	23 октября 2012 года
	Люда 55 К

Белый среднезерный рис – 3 стакана
тыква – 1 шт., большая (5-6 кг)
масло сливочное – 75 г
изюм – 200 г
сахар – 1 ст. л.
соль – по вкусу
яблоки крупные – 2 шт.
чернослив – 200 г
масло растительное – 2 ст. л.
курага – 200 г 17:31
шаг 1
Тыкву вымыть. Срезать верхушку. Аккуратно извлечь семена и волокна. На мякоти сделать ножом частые насечки.
шаг 2
Влить внутрь тыквы крутой кипяток, накрыть верхушкой и оставить до полного остывания воды.
шаг 3... Читать далее»

+6 | Комментарии (5)

	Удалось открыть гены худых людей	23 октября 2012 года
	Люда 55 К

До недавнего времени ученые концентрировались на поиске генов, повышающих вероятность развития ожирения. Но, наконец, им удалось выделить «гены худых людей». У каждого 2000-го человека эти гены имеют особую комбинацию, которая не дает их носителю набирать вес.
Для тех, кто не входит в число обладателей «счастливой» комбинации генов и испытывает трудности, связанные с лишним весом, генетики также нашли эффективное решение... Читать далее»

+5 | Комментарии (3)

	Для спокойного сна	23 октября 2012 года
	Люда 55 К

Снотворные углеводы, способствующие крепкому сну
Волшебное действие молока дополняется углеводными продуктами, которые увеличивают содержание триптофана в крови. А поэтому отличным поздним ужином для сна, станет чашка кукурузных хлопьев с молоком, йогурт и сухое печенье или просто бутерброд с сыром.

+9 | Комментарии (3)