Дневник пользователя Люсенька

Знаете ли ВЫ, что -
с древнейших времен тыква считается целебной. В Европу тыква «прибыла» с кораблями Колумба и в том же XV веке приобрела здесь необычайную популярность. В древние времена тыквины (так называются плоды тыквы) широко использовали в хо­зяйственных нуждах: их осво­бождали от мякоти и пускали на изготовление сосудов - чаш, бутылей, бочонков. А мякоть овощных сортов употребляли в пищу. Сейчас уже нет нужды делать из тыквы посуду, зато популярным продуктом питания она осталась по сей день... Читать далее»

Сельдерей – это 2-х летнее растение имеет специфический пряный запах, благодаря содержащимся в нём эфирным маслам. Сельдерей был известен ещё в Древнем Египте, Риме, Греции. Его использовали как ароматическую приправу и как лекарство.
В Европе сельдерей долгое время использовали как украшение стола и блюд, в пищу его стали использовать только в конце 17 века.
Сельдерей – овощ уникальный. В пищу используют и корни, и стебель, и листья сельдерея... Читать далее»