Дневник пользователя MariKa01

На просторах нета нашла этот рецепт. Мной опробован, очень понравился, только один совет яблоки нужно выбирать кислых сортов. Вот сам рецепт.
Продукты :
Печень (говяжья, свиная или куриная) -450 гр.
Лук- 3 крупные головки
Яблоки кислые (средней величины) -2 шт.
Сметана 15%- 150 гр.
Масло подсолнечное или оливковое - для жарки-20 гр.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Если печень говяжья, то ее обработать, порезать на порционные куски и отбить.
2... Читать далее»

Для приготовления "Сырного супа"
Потребуется:
Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр.-60ккал
1л. воды
Сыр российский 100 гр.-360 ккал
1-2 вареных яйца- 180 ккал
зелень
Итого: на 100 гр супа 31 ккал.
Приготовление - проще не бывает:
В кипящую воду засыпать овощную смесь.
Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения.
Добавить вареное яйцо порезанное кубиками.
Добавить рубленую зелень.
Вкусно, полезно, быстро... Читать далее»

На большую плоскую тарелку рулетиков:
2 баклажана
300г обезжиренного мягкого творога
соль перец по вкусу
2/3 стакана измельченных грецких орехов
зелень
чеснок при желании по вкусу
Баклажаны порезать вдоль на "язычки" толщиной 0,5см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить выделивщийся сок, промыть, отжать.
Чуть-чуть сбрызнуть оливковым маслом и обжарить 10 мин. на гриле или просто в духовке на листе пергамента... Читать далее»

1.200 г творога 2 %
2.1 яйцо
3.1 ст л манки
4.1 яблоко
5. корица, ванилин
6. соль (чуть-чуть, по вкусу)
7.1 банка персиков - фрукты можно любые брать)
от этого будет зависеть калорийность готового блюда!
Творог+манка+желток+тертое яблоко перемешать. Белок взбить с солью. Все перемешать и добавить корицу с ванилином! Наверх выложить персики! Выпекать при 180 градусах, около 25-30 мин.
Можно экспериментировать с фруктами! Запеканка получается и без сахара сладкая!

Кол-во персон: 6
Что готовим: Закуска
Время готовки: менее 20 минут
Тип блюда: Низкокалорийное блюдо
Ингредиенты
12 маленьких помидоров
6 маленьких баклажанов
6 круглых кабачков
12 маленьких луковиц
6 маленьких сладких перцев
1 пучок базилика
400 г сыра рикотта
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
соль
перец
Срежьте верх с помидоров, удалите мякоть, переверните и дайте обсохнуть на бумажном полотенце... Читать далее»