Дневник пользователя MarinaTsareva

MarinaTsareva
Рейтинг: 30887
Последний визит: сегодня в 21:30

	Готовим рыбу 6. Томатный суп с огурцами )))	20 июня 2019 года
	MarinaTsareva

Готовим рыбу 6. Томатный суп с огурцами )))

Всем привет! Продолжаю показывать вам то, что я готовлю из рыбы и с рыбой.))
Недавно был пост про кету с огурцами. )) Тогда я открыла баночку маринованных огурцов, она вся не использовалась, решила сегодня сварить еще один суп, который можно было бы назвать рыбной солянкой, но я назову просто рыбным супом. ) Этот суп готовится очень быстро. У меня сегодня от постановки кастрюли на плиту и окончания готовности прошло 25 минут. Знаю-знаю... Читать далее»

5 фотографий

+26 | Комментарии (20)

	Готовим рыбу 5. Кета с огурцами )))	15 июня 2019 года
	MarinaTsareva

Всем привет! Продолжаю делиться рецептами приготовления рыбных блюд. Сегодня в Питере прохладно, значит можно включить духовку.
На повестке дня коронное блюдо - "Кета под шубой".))) Приготовленную таким способом рыбу не стыдно подать даже на новогодний стол. Она вкусна как в горячем, так и в холодном виде, а готовится элементарно просто!
Нам понадобятся следующие продукты:
Рыба
Помидоры
Соленые или маринованные огурцы
Репчатый лук
Майонез/сметана... Читать далее»

5 фотографий

+26 | Комментарии (30)

	Прогулка по Питеру. Спальный район. ))	15 июня 2019 года
	MarinaTsareva

Всем привет! Часто вижу у нас на сайте рассказы девочек о Питере. Конечно же, каждый уважающий себя турист просто обязан пройти по Невскому, увидеть "Аврору", зайти в храм "Спаса на крови" и т.д... Но сколько красивейших мест в так называемых "спальных районах"! Сегодня я вам чуть-чуть покажу район, в котором я живу... Читать далее»

8 фотографий

+43 | Комментарии (45)

	Готовим рыбу 4/2. Пельмени с кетой. Жареные. ПП.	10 июня 2019 года
	MarinaTsareva

Всем привет! Пельменей налепили, (лепили мы их вот здесь https://www.diets.ru/post/1883899/ ) теперь будем их готовить! Что в этом хитрого? Кинул в воду и сварил! Вытащил, полил сметанкой, майонезом или маслицем и ешь! Но у нас с вами задача другая. Нам нужно придать пельменям максимум вкуса при этом сведя калорийность к минимуму. Для этого я их жарю!
Понимаю, что звучит парадоксально. Но вы попробуйте приготовить так, как я... Читать далее»

3 фотографии

+15 | Комментарии (11)

	Готовим рыбу 4/1. Пельмени с кетой. ПП.	10 июня 2019 года
	MarinaTsareva

Всем привет! Начала писать пост, он получился длииинным, поэтому решила разделить на два!
Думаю, что многие из нас сами лепят дома пельмени и у каждой хозяйки есть свои собственные, проверенные временем, рецепты.
Кажется, что сложно причислить пельмени к ПП, а я попробую вас разубедить.
Уже несколько лет для пельменей и вареников я делаю тесто по одному и тому же рецепту:
2 яйца,
150мл холодной воды,
1ст.л. 9%уксуса ( у меня был яблочный)
1 ст.л. растительного масла
Соль... Читать далее»

3 фотографии

+36 | Комментарии (35)

	Готовим рыбу 3. Рыбный суп по-болгарски. ПП.	8 июня 2019 года
	MarinaTsareva

Готовим рыбу 3. Рыбный суп по-болгарски. ПП.

Всем привет! Продолжаю показывать блюда, которые я готовлю из рыбы. В Питере душная жара. Включать духовку совсем не хочется. Поэтому решила сварить легкий супчик, который я впервые попробовала в одном из ресторанов Варны. Он настолько мне понравился, что я готовлю его довольно часто. Плюсов в нем множество:
1. Готовится из продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине;
2. Варится быстро;
3. Вкусен и в холодном виде;
4. Минимум калорий;
5... Читать далее»

4 фотографии

+42 | Комментарии (17)

	Как перестать переедать на ночь.	7 июня 2019 года
	MarinaTsareva

Все любят покушать. Особенно на ночь! И вечно идут споры: терпеть голод или уже ну его на фиг, это похудение, один раз живем! На просторах интернета попалась вот такая статья. Предлагаю обсудить. А что помогает именно Вам не переедать на ночь?
Приемы диетологические
1. «А почему бы собственно и не переедать на ночь, но... маложирную пищу?!»
Помогает, в общем-то, всем... Читать далее»

+18 | Комментарии (21)

	Готовим рыбу 2. Сибас в крахмальной панировке. ПП.	5 июня 2019 года
	MarinaTsareva

Всем привет! Как вы жарите рыбу?
Обычно солим, обваливаем в муке и жарим. Так? На сковороде остается мука, горит и воняет. На рыбе - толстый слой, впитавший масло...
Когда-то очень давно я работала с японцами и у них научилась жарить рыбу иначе. Все как обычно, но обваливаю теперь рыбу в картофельном крахмале. Крахмал прилипает тонким слоем, а во время жарки практически не впитывает масло. Сковородка после жарки чистая.
Я так жарю любую рыбу. Сегодня у меня был сибас... Читать далее»

2 фотографии

+35 | Комментарии (13)

	Ловушка для спины: Жесткие подколенные сухожилия	5 июня 2019 года
	MarinaTsareva

Всем привет! Часто читаю в комментариях жалобы на спину. Сама занимаюсь этой проблемой довольно плотно. Была на семинаре у Бубновского, обратила внимание на то, что он всех своих пациентов проверяет на растяжение подколенных сухожилий. Если вы лежите на спине, а нога в поднятом положении не распрямляется, у вас нет и не будет здоровой спины. Сергей Михайлович настоятельно рекомендовал всем уделять внимание этой проблеме... Читать далее»

5 фотографий

+25 | Комментарии (17)

	Готовим рыбу. Вкусное ПП.	4 июня 2019 года
	MarinaTsareva

Всем привет! Сегодня утром готовила ссобойку на работу. На обед у меня всегда какой-то белок и овощи. Сегодня вот был минтай. Решила с вами поделиться.
У меня было:
Филе минтая 227гр
Сметана 2 ст. л. ( 60 гр)
Зеленый лук и щавель 30 гр.
Специи ( у меня была Сванская соль)
Выкладываем рыбу на сухую сковородку, сверху две ложки сметаны, посыпаем специями, добавляем чуть-чуть воды ( мл 30-40), посыпаем любимыми специями и закрываем крышкой... Читать далее»

+34 | Комментарии (13)