Дневник пользователя marusia007

marusia007
Рейтинг: 153
Последний визит: 4 ноября 2014 года

Рубрика "Еда" / Все записи

	худею снова	3 ноября 2014 года
	marusia007

сегодня на завтрак
2 яйца
чай
обед 4-5 яблок
ужин курица без кожи, варенная с перцем и чесноком

0 | Комментарии (0)

	Куриный суп с рисовой лапшой и овощами На 100 г 60 ккал	29 сентября 2012 года
	marusia007

куриная грудка 200 гр
рисовая лапша 40 гр
вода 1 литр
лук порей 100 гр
сладкий перец 100 гр
1 маленькая морковь 50 гр
свежий имбирь 4 см
чеснок 3 зубчика
2 ст.л растительное масло
соль, кайенский перец по вкусу
Приготовление :
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Лук порей и очищенный перец и морковь нарезать, чеснок через пресс, имбирь очистить и протереть на мелкой терке. Обжарить овощи на растительном масле... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Рыбная запеканка с кабачком 120ккал. на 100гр.	29 сентября 2012 года
	marusia007

Нам понадобится:
700 гр. филе любимой белой рыбы, помясистее (у меня филе пангасиуса по 140 рублей за кило)
1 спелый небольшой кабачок, 300-400 гр. в очищенном виде
1 средняя репчатая луковица
1 средняя морковь
4 яйца
150 гр. очень свежей сметаны 15-20%
100 гр. тертого сыра (по желанию)
Соль и черный перец
Растительное масло
Элементарно простое приготовление
Включить духовку, выставив Т=180гр. С.
Кабачок очистить от кожицы, разрезать пополам вдоль и выскрести семена... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Суфле творожное со вкусом горького шоколада	29 сентября 2012 года
	marusia007

Продукты (на 4 порции):
Творожная масса обезжиренная (творог) - 500 г
Молоко обезжиренное - 100 мл
Фруктоза (или мед) - 50-70 г (2 ст. л. или больше)
Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. л.)
Желатин - 15-20 г
Чтобы получился не горький шоколад, можно добавить больше меда или фруктозы. Рецепт творожного суфле понравится не только худеющим, но и всем остальным!
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, фруктозу или мед... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Овсяная каша с медом и бананом (2 порции)	28 сентября 2012 года
	marusia007

Ингредиенты:
0.5 стакана хлопьев "Геркулес"
1 ст. кипятка
соль по вкусу
1 ст.л. ложка меда
1 банан
сушеные семечки или орехи
Приготовление:
С вечера залить овсянку кипятком, утром подогреть, добавить мед, щепотку соли, перемешать. Перед подачей украсить блюдо кусочками банана и посыпать семечками или орехами.
Калории:350 ккал
Время приготовления: 5 минут

+1 | Комментарии (0)

	Овсяные оладьи с черникой (2 порции)	28 сентября 2012 года
	marusia007

Ингредиенты:
1стакан цельнозерновых овсяных хлопьев
0.5 стакана обезжиренного творога,
0.5 стакана нежирного натурального йогурта,
2 яйца,
2 ст. ложки свежей (или сушеной) черники,
ваниль по вкусу
Приготовление:
Смешать в блендере все ингредиенты, кроме черники. В получившуюся однородную массу ввести ягоды. Раскалить сковороду, сбрызнуть маслом для жарки, испечь на среднем огне оладьи.
Калории: 400 ккал
Время приготовления: 15 минут.

+2 | Комментарии (0)

	Помидоры, фаршированные кабачками	27 сентября 2012 года
	marusia007

100 гр - 22.97 ккал
238.18 калорий на все блюдо
Ингредиенты:
- Помидоры - 3 шт.,
- Кабачок (маленький) - 1 шт.,
- Базилик – 1 веточка,
- Зелень укропа – 1-2 веточки,
- Зелень петрушки - 1-2 веточки,
- Чеснок – 1 зубчик,
- Соль,
- Перец.
Инструкции:
Срежь верхнюю часть помидор, мякоть вынь. Дальше она в рецепте не используется. Кабачок измельчи на терке. Зелень укропа, петрушки и базилик измельчи вместе с чесноком... Читать далее»

+3 | Комментарии (3)

	Запеченные яблоки с орехами. 175ккал. на 100гр.	27 сентября 2012 года
	marusia007

Ингредиенты:
4 яблока среднего размера
4 ст.л. изюма
2 ст.л. рома
4 ст.л грецких орехов, нарезанных
4 ст.л миндаля, нарезанного
1/2 ч.л. корицы
1 стакан свежевыжатого яблочного сока
1/2 ч. л. ванильного экстракта
2 ст.л коричневого сахара
Приготовление:
Разогреть духовку до 170 С
Замочить изюм в ликере на 10 минут, отрезать вершину яблок и их основание («попки»).
Пропитанный ликером изюм смешать с грецкими орехами, миндалем и корицей... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Творожное суфле	27 сентября 2012 года
	marusia007

Творог обезжиренный- 400 гр;
Молоко 1% жирности- 100 гр;
Мед пчелиный -30 г;
Желатин пищевой- 15 гр;
Какао-порошок- 50 гр;
1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
2. Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	белковый рулет со шпинатом	27 сентября 2012 года
	marusia007

на 100 грамм: 73 ккал
ингридиенты:
1 яйцо, 3 белка, творог 1,8% 200гр., шпинат 140гр., кефир или натуральный йогурт 1% 10-15гр., чеснок 1-2 дольки, соль, перец.
приготовление:
взбить 1 яйцо и 3 белка в легкую пену, посолить и испечь белковые блинчики на сухой тефлоновой или керамической сковородке. у меня 4 получилось.
шпинат разморозить, но можно взять и замороженный, потушить на маленьком огне в небольшом колличестве воды 10-15 минут, хорошо отжать от воды и остудить... Читать далее»

0 | Комментарии (0)