Дневник пользователя Мечтай

Мечтай
Рейтинг: 542
Последний визит: 21 мая 2013 года

Рубрика "Рецепты, продукты :)" / Все записи

	Шоколадное печенье без выпечки :)	10 декабря 2012 года
	Мечтай

Нашла очень интересный, но калорийный рецепт выходит в районе 400 ккал на 100 грамм
Раз в месяц, например, как завершение завтрака можно позволить себе такую печенюшку )
Да и угостить родных, не стоя у плиты
Шоколадное печенье без выпечки!
Ингредиенты:
Сахар-песок - 200 г
Какао-порошок - 50 г
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Арахисовое масло - 50 мл
Ванилин - 0.1 ч.л.
Овсяные хлопья крупные (Геркулес) - 140 г
Приготовление:
1... Читать далее»

+6 | Комментарии (1)

	Куриный Альфредо (100 гр- 130 ккал )	6 декабря 2012 года
	Мечтай

Вкусное и легкое в приготовлении Хотя не диетическое...но до обеда вполне можно себе позволить
Куриный Альфредо
Ингредиенты:
Куриный бульон – 1 л
Паста-бантики – 225 гр (продается во всех магазинах, лучше брать которая подороже- вид готового блюда будет покрасивше )
Вареная куриная грудка – 1 штука (у меня она вышла на 500 гр)
Чеснок – 1 зубчик
Тертый сыр Пармезан – 1/2 стакана
Красный сладкий перец – 1 шт (я брала перец, весом около 300 гр)... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Низкокаллорийного сыр собственного приготовления (100 гр - 141 ккал)	5 декабря 2012 года
	Мечтай

Низкокаллорийного сыр собственного приготовления
100 гр - 141 ккал
Состав:
500г творога 0% натурального(!) крупинками сухого
0,5 стакана молока 2,5%
1/2 яйца
0,5 ч.л. мелкой соли
1/4 ч.л. соды
сливочное масло 5г (1 ч.л.)
растительное масло 1ч.л. для смазки формы
Способ приготовления:
1. Творог (я брала Домик в деревне 0%) нужен именно крупинками, сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.
2... Читать далее»

+14 | Комментарии (8)

	Куриные оладьи с кукурузой и фасолью (100 ккал)	5 декабря 2012 года
	Мечтай

Куриные оладьи с кукурузой и фасолью.
100ккал. на 1 порцию.
всего порций:4
Ингредиенты:
на 4 порции:
2 куриных филе, около 200 г каждое
100 г кукурузных зерен (замороженных или консервированных)
100 г зеленой стручковой фасоли
1 маленькая луковица
2 яйца
1 ч.л. соли
3/4 ч.л. молотой сладкой паприки
1/4 ч.л. черного молотого перца
Способ приготовления:
Куриное филе рубим в блендере или пропускаем через мясорубку. Кладем в миску... Читать далее»

+2 | Комментарии (1)

	Салат из курицы с фруктами (75кк на 100гр)	5 декабря 2012 года
	Мечтай

Салат из курицы с фруктами (75кк на 100гр)

Салат из курицы с фруктами
Состав:
1 крупный кочан латука
2 куриных филе, около 150 г каждое
1 средний стебель сельдерея
1 крупный апельсин
100 г винограда
Соль и молотый черный перец по вкусу
Для заправки:
4 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. жидкого меда
Способ приготовления:
Готовим заправку. Для этого смешиваем йогурт, горчицу и мед. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты... Читать далее»

+4 | Комментарии (4)

	Пирог-запеканка из курицы и брокколи (99 ккал на 100 г)	5 декабря 2012 года
	Мечтай

Пирог-запеканка из курицы и брокколи (99 ккал на 100 г)

Пирог или запеканка из курицы и брокколи
Состав:
1 кг филе грудки
700 гр брокколи
150 гр сыра.
Способ приготовления:
Брокколи отварить на пару, пробить в блендере с солью до состояния пюре.
Куриные грудки очень хорошо отбить.
На дно формы выкладывать слой мяса, на него пюре, посыпать черным перцем и тертым сыром. Далее снова мясо, пюре, сыр/перец и снова мясо.
Сверху посыпать сыром и в духовку минут на 30 при t=200-200 градусов.
Готовое Блюдо: 99 ккал на 100 г

+8 | Комментарии (5)

	Салат "Венеция" (100 гр- 217.7 ккал)	5 декабря 2012 года
	Мечтай

Очень вкусный салатик получается! Только я делаю без чернослива- не люблю его
Салат "Венеция"
Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки (200 гр)
Приготовление:
1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
2... Читать далее»

+3 | Комментарии (1)

	Шоколадные панкейки для худеющих (160 ккал на 100 г)	2 декабря 2012 года
	Мечтай

Шоколадные панкейки для худеющих (160 ккал на 100 г)

Понимаю, не особо они и низкокалорийные...но низкокалорийнее и полезнее многих сладостей, а главное- очень вкусные и хорошо идут на завтрак
Продукты на 8 блинчиков:
1 стакан цельнозерновой муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. какао-порошка (многие советуют класть 2 столовые ложки)
2 ч.л. коричневого сахара
щепотка соли
3/4 стакана нежирного молока
1 яйцо
В миске смешайте сухие ингредиенты, в отдельной посуде взбейте венчиком или миксером молоко и яйцо... Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	Тирамису за 15 минут! :)	2 декабря 2012 года
	Мечтай

Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что рецепт абсолютно НЕ ДИЕТИЧЕСКИЙ!!!
Тирамису за 15 минут
Ингредиенты:
- печенье Мария (любое по Вашему желанию)
- сливки 2-3 пачки по 200 г
- сахар3-4 ст.л.(по вкусу)
- ваниль
- кружка крепкого заваренного кофе (при желании растворимого)
Приготовление:
Для начала нужно взбить сливки, постепенно добавляя сахар, ванилин... Читать далее»

+9 | Комментарии (5)

	Заедаем стресс без ощутимого вреда для фигуры :)))	1 декабря 2012 года
	Мечтай

Каждый человек в жизни испытывает стресс, кратковременный или продолжительный. Большинство из нас решает проблему стресса при помощи поедания булочек, сладостей и прочих углеводов...
Это не удивительно, ведь углеводы подавляют выработку гормона стресса – кортизола. Да, так вы снизите уровень стресса, но вот объемы фигуры – увеличите.
Продукты ведут к стрессу... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)