Дневник пользователя Мелька

рецепт взят из коллекции рецептов от Активия
* йогурт вишневый Активия - 350г
* подура сахарная - по вкусу
* цедра лимона - 1чл.
* сметана - 250г
* творог (любой) - 250г (протереть через сито или блендером)
* желатин - 2ст. л. (замочить в 100г. молока)
* сладкие глазированные сырки - 4шт.
* печенье любое
В йогурт замешать сметану. цедру, сахарную пудру и творог. Добавить нагретый до растворения желатин. Хорошо вымешать... Читать далее»

Бисквит
3 яйца
4\5 ст. муки
2\3 ст. сахара
4 ст. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя
Заливка
500г. 20% сметаны (я делала с "Простоквашено" - она не кислая)
100г сахарной пудры
В начинку и пропитку
1 банка ананасов кусочками (400г)
5 ст. л. виски.
Делаем бисквит. Я смешивала яйца с сахаром, взбивала до белого цвета, смешать муку с разрыхлителем и добавить к яйцам, затем добавить какао и подсолить по вкусу. Смазать кастрюльку сл. маслом (и бортики) и вылить тесто... Читать далее»