Дневник пользователя Мелька

Берем покупное слоеное-дрожжевое тесто размораживаем. В форму, смазанную маслом выкладываем один пласт (я не раскатываю, растягиваю руками). Для того чтобы хорошо пропекся нижний корж, посыпаем крахмалом его (слегка).
Готовим любую начинку. Как вариант - режем яблоки, посыпаем сахаром, или еще вариант - творог замешиваем с сахаром и изюмом, добавив яйцо. Выкладываем начинку, сверху второй пласт теста, залепляем края, сверху промазываем взбитым белком и делаем несколько проколов вилкой... Читать далее»