Дневник пользователя Морячка-новичок

Морячка-новичок
Рейтинг: 15076
Последний визит: 12 ноября 2023 года

	ДЕЖУРНАЯ ПО КУХНЕ)) СОВЕТИКИ)) МОГУТ ПРИГОДИТЬСЯ)) и один вкусный рецептик))	30 сентября 2016 года
	Морячка-новичок

Как ускорить варку фасоли не замачивая её
Этот совет рассказала мне моя бабушка.
Если забыли, или просто не хотите, замачивать фасоль на ночь, просто при варке добавьте к фасоли одну чайную ложку сахара. Проверенно - процесс разваривания фасоли значительно ускорится))
Если у вас пригорел рис, положите на него кусок хлеба, накройте крышкой и оставьте на 15 минут. Горелый запах уйдет... Читать далее»

13 фотографий

+19 | Комментарии (10)

	Модная ресторанная фича - Митболы)))	30 сентября 2016 года
	Морячка-новичок

Итальянская кухня сегодня ассоциируется в основном с пастой, лазаньей, пиццей и тирамису. Однако в столь стройный ряд всеми любимых блюд не так давно вошли и митболы
Определимся с названием: это не тефтели – тефтели надо тушить, это не фрикадельки – их варят в бульоне. Самое подходящее из известным нам блюд – столовские биточки, приготовленные в духовке.
Разумеется, рецептура совершенно другая, митболы произошли из итальянской кухни... Читать далее»

+3 | Комментарии (1)

	КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ДУХОВКИ)) вкусненько))	30 сентября 2016 года
	Морячка-новичок

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ДУХОВКИ)) вкусненько))

НАМ НУЖНО ВЗЯТЬ:
• 500 г куриных грудок;
• 250 г кабачка (вес без кожицы и семян);
• 1 небольшая луковица;
• 1 ст.л. с горкой овсяных отрубей;
• соль, перец по вкусу.
1. Все перемолоть, приправить, перемешать. Выдержать в холодильнике минимум 30 минут.
2. Сформировать котлеты, запечь в духовке при температуре 190°С около 15 минут. Запекать лучше на противне, застеленном бумагой для выпечки. Я посыпала чернушкой для фотогеничности)
С капустным салатом - самое то!

+4 | Комментарии (0)

	Сегодня у нас самый сладкий в мире тыквенный пирог от Джейми Оливера.	27 сентября 2016 года
	Морячка-новичок

Сегодня у нас самый сладкий в мире тыквенный пирог от Джейми Оливера.

В моем варианте основа из ржаной муки. Не специально, просто кое-кто купил не глядя ржаную, а вчера было холодно, и не захотелось этого кого-то опять выгонять в магазин. Впрочем, получилось отлично!
тыквенный пирог
Нам надо:
Мука - 250 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Сливочное масло (холодное, порезать кубиками) - 125 г.
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 500 мл + 2 ст. л.
Тыква - 500 г.
Ваниль - 1 стручок.
Тростниковый сахар - 150 г.
Немного оливкового масла.
Рецепт:... Читать далее»

+6 | Комментарии (3)

	Как же, это вкусно, опять ипровизнула и придумала рецепт крабовой диет- пасты по системе	27 сентября 2016 года
	Морячка-новичок

И так кому интересно ловите рецепт
Крабовые палочки 2 шт
Творог 1.8 - 100 гр
макароны из твердых сортов пшеницы -40 гр
Чеснок, укроп

1 фотография

+3 | Комментарии (2)

	Очень смешные истории.)))	27 сентября 2016 года
	Морячка-новичок

Одеваю трусы и выхожу из ванной в комнату, где под одеялом меня ждет жена. Перед тем как залезть в кровать я подхожу к окну – проверить, нет ли сквозняка из слегка приоткрытой форточки.
Подношу руку к форточке, стою, прислушиваюсь к ощущениям – вроде всё супер, дует чуть-чуть, можно лезть в кровать. Лёг, оборачиваюсь к супруге и вижу, как она дёргается и аж ХРЮКАЕТ судорожно смеясь.
Ну, я осмотрелся (проверил не одел ли трусы наизнанку), а потом осторожно спросил её – «Чё ты ржешь?»... Читать далее»

2 фотографии

+6 | Комментарии (3)

	Тыквенный пай - превосходная диетическое выпечка, которая не оставит от осенней хандры и следа	24 сентября 2016 года
	Морячка-новичок

Тыквенный пай - превосходная диетическое выпечка, которая не оставит от осенней хандры и следа

Калорийность на 100грамм: 102Ккал
Ингредиенты:
400 г тыквы, нарезанной кубиками
4 яйца
80 г манной крупы
Корица
Апельсиновая цедра 1 ч. л.
Приготовление:
Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. Измельчить блендером до пюреобразного состояния... Читать далее»

+7 | Комментарии (4)

	Подожгите лавровый лист и понаблюдайте за тем, что произойдет через 10 минут! и КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МУШЕК!	21 сентября 2016 года
	Морячка-новичок

Каждый дом обладает своим ароматом. У кого-то он пахнет духами или кофе, у других же домашней едой или теплым молоком. Но бывают жилища, в которых присутствует запах невероятной свежести и чистоты. При этом вы чувствуете себя там очень уютно, так как это не искусственный запах освежителя воздуха.
Очень может быть, что эти люди знают способ, которым пользовались древние греки и римляне... Читать далее»

5 фотографий

+21 | Комментарии (8)

	Белковый торт с куриной грудкой	21 сентября 2016 года
	Морячка-новичок

Итого на 100 грамм 98 ккал
Б18.3 Ж2.6 У0.99
Потребуется:
10 белков,
2 желтка,
1 куриная грудка,
200 г нежирного творога,
зелень,
листья салата,
пол стакана нежирного кефира,
соль, перец.
Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками.
Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	Ну очень постная и очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара!	21 сентября 2016 года
	Морячка-новичок

Ну очень постная и очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара!

Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- пол литра апельсинового сока
- 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
- 2 полные чайные ложки разрыхлителя
- Сахарная пудра для обсыпки (по желанию)
Приготовление:
В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12).
За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем.
Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой... Читать далее»

+5 | Комментарии (3)