Дневник пользователя Mrs Каприз

Необходимые продукты:
1. 4 яйца;
2. пол- литра молока с низким содержанием жира;
3. стручок ванили.
Отделите белки от желтков.
Взбейте белки в пену.
Вскипятите молоко с маленьким стручком ванили.
Большой ложкой сформируйте из взбитых белков несколько шаров и отпустите в молоко, когда шары надуются, переверните их, затем достаньте шумовкой на тарелку и дайте им стечь.
Взбейте желтки в миске и залейте молоком, а затем варите на мелком огне, помешивая, пока крем не начнёт густеть... Читать далее»

Необходимые продукты:
1. Яйцо;
2. 50 г обезжиренного мягкого творога;
3. Специи.
Сварите яйцо вкрутую.
Подавите его вилкой и смешайте с творогом.
Добавьте специи, соль, перец на ваше усмотрение.