Дневник пользователя muxaver

Сегодня на ужин
Запеканка из семги, цветной капусты и брокколи
Автор Ольга Могилюк уверена: чтобы приготовить вкусный ужин не обязательно совершать многочасовой подвиг у плиты.
« В итоге получается что-то вроде нежного однородного суфле, поэтому такую запеканку с удовольствием едят не только взрослые, но и дети, которые обычно капусту не любят. »
Порций: 6
Что нужно:
цветная капуста – 300 г
сушеный базилик – 1 ч. л.
сливки – 100 мл
сливочное масло... Читать далее»

Биточки из трески Автор: Лиана Бородина
Добавлено: 17 марта 2012
Количество калорий в 100 граммах продукта: 76
Белков: 11 г Жиров: 1 г Углеводов: 6 г
Ингредиенты:Треска 790,0 г
Лук репчатый 90,0 г
Морковь варeная 285,0 г
Сухари панировочные 70,0 г
Соль морская 5,0 г
Масло оливковое 5,0 г
Способ приготовления:
Филе трески, лук, морковь вареную прокручиваем через мясорубку, солим. Формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях... Читать далее»

В 100 гр продукта:
белки 20,5 г
жиры 6,5 г
углеводы 0 г
Калорийность 140 ккал
Она- одна из самых популярных рыб в нашей стране! Мы расскажем о полезных свойствах горбуши, которые защищают от инсульта и рака. И вы поймете, почему горбушу стоит есть почаще.
ХРОМ
В 100 граммах горбуши содержится суточная норма хрома (55 мг).
1. Хром регулирует уровень глюкозы крови.
2. Хром усиливает действие инсулина. Дефицит хрома повышает риск развития сахарного диабета.
КОБАЛЬТ... Читать далее»

Как превратить дешевую закуску в изысканное блюдо.
Поменяйте название килька на анчоус, и дешевенькая закуска превратится в изысканное блюдо.
В советское время кильку засаливали, и хорошо, если открытым способом. Как правило, это были жестяные банки, что намного хуже для качества продукта. Во всем мире это отличный продукт питания. В этой рыбе очень много калия, который нужен для мышечных сокращений. Калий так же выступает как антагонист натрия... Читать далее»