Из крапивы можно сделать соус к мясным и рыбным блюдам. Приготовьте крепкий соляной раствор из расчета две столовых ложки соли на стакан воды. Наденьте резиновые перчатки и замочите крапиву на 15-20 минут, Затем высушите листья бумажным полотенцем и измельчите в блендере. На 100 граммов крапивы добавьте две веточки мяты и один зубчик чеснока, столовую ложку кедровых орехов и две столовых ложки растительного масла. Посолите, поперчите и доведите массу до однородного состояния...
Читать далее»
Ингредиенты:
2 баклажана
1 перец болгарский
1 луковица
1 морковка
чеснок
соль
1 ст.л уксуса
перец черный или красный острый
Способ приготовления:
1
Нарезать баклажаны тонкой соломкой, поместить их в миску и посыпать солью (1-2ч.л)перемешать, поставить в холодильник на ночь или на 8 часов. По прошествии времени достать баклажаны, отжать лишнюю воду и обжарить до готовности на небольшом количестве масла...
Читать далее»
Шри-Ланка, Филиппины и Бразилия для Рыб (19 февраля – 20 марта)
Солнечная Южная Азия, мистические Филиппины и Шри-Ланка, подвижная Бразилия, любая местность, где есть водоемы, – Рыбам хорошо отдыхать в своей стихии, ощущать гармонию с окружающим миром. Их динамичность и страсть к открытым пространствам будут удовлетворены, склонность к мистике найдет неожиданное проявление, а потребность в ярких красках они смогут «насытить» на весь следующий год...
Читать далее»
Почему бурый рис, ананас и бананы попали в список супер-еды для радости?
Рубрика: Про еду
Сюжет: Супер-еда для радости. Продукты-антидепрессанты
Дата эфира: 26 июня 2012 Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин
1. Бурый рис
В оболочке бурого риса содержится витамин В3, который стимулирует выработку серотонина (гормон радости) в головном мозге.
Бурый рис богат витамином В3
Употребление 400 г бурого риса в день способствует повышению настроения.
2. Ананас...
Читать далее»
29 июня 2012
Для чего человеку нужен витамин Е? Какие продукты им богаты?
Рубрика: Про еду
Сюжет: Супер-еда с витамином Е. Витаминная азбука
Дата эфира: 29 июня 2012 Участники:
Елена Малышева
Герман Гандельман
1. Зародыши пшеницы и масло зародышей пшеницы
Зародыши пшеницы и масло зародышей пшеницы содержат жирорастворимый витамин Е, который защищает каждую клетку нашего организма от разрушения.
Витамин Е защищает клетки организма от разрушения...
Читать далее»
Subject: Fwd: Как это делают китайцы
У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами.
Этотрецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно.
Были мы с подругой на выставке косметики. Целый деь ходили.
Всё очен интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подругa
достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила
ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит:
"Девочки, вы такие молодые...
Читать далее»
И в радости и в горе, какой бы не был стресс
>> Держите под контролем мозги, язык и вес!
>>
>> Женщины никогда не стареют -- это у мужчин зрение портится! )
>>
>> В семье все решения должен принимать мужчина!!!
>> А утверждать -- женщина...
>>
>> У хорошей хозяйки всё должно блестеть... особенно серьги и кольца!
>>
>> Я как идеальная женщина, всегда знаю где надо промолчать... знаю ведь,
>> знаю...
Читать далее»
Цветная капуста
В 100 гр продукта:
белки 2,5 г
жиры 0,3 г
углеводы 4,2 г
Калорийность 30 ккал
пурины 100 мг
Очень многие люди не любят цветную капусту. Говорят, она безвкусная, и пахнет неприятно. Но, при этом цветная капуста очень полезна. Например, она защищает от онкологических заболеваний, потому что стимулирует выработку ферментов, которые борются с раковыми клетками.
В Россию цветная капуста была завезена при Екатерине II...
Читать далее»
Замечали вы, чем пахнет в супермаркетах? Спорим, что даже не осознаете, что чувствуете тонкий аромат апельсина? Помимо того, что он создает приподнятое настроение, еще и побуждает вас совершать покупки, так сказать в состоянии воодушевления. Но это все химия. По-настоящему цитрус пахнет только там, где растет. Так же дела обстоят с хачапури и свежесваренным кофе...
Читать далее»
23 апреля 2012 10:27
Традиционная еда северных народов гораздо полезнее для здоровья, нежели средиземноморские деликатесы.
Очень многие сейчас увлекаются средиземноморской кухней, и не случайно: блюда южных народов, такие как различного рода выпечка, паста, лазанья и др., – довольно вкусные и питательные. Однако, как выяснили датские ученые, традиционные блюда скандинавов, может быть не так вкусны, как средиземноморские деликатесы, но уж точно гораздо полезнее для здоровья...
Читать далее»
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
23 часа назад