Вкусные советы
К. Голиков, шеф-повар
Гамбургер по-домашнему
Говядина - 250 г, репчатый красный лук - 1 шт., кетчуп - 3 ч. ложки, помидор - 1 шт., соус "Тартар" - 1 ч. ложка, листья салата, соль, перец - по вкусу.
Для приготовления фарша пропустите говядину через мясорубку вместе с луком. Посолите, поперчите и добавьте кетчуп. Сформируйте котлету и обжарьте на разогретой сковороде с маслом...
Читать далее»
Треска – частый гость на нашем столе. Но знаете ли вы о том, что эта рыба способствует улучшению настроения и укреплению нервной системы.
Треска – очень полезная рыба. Она водится в северных морях и может весить от 6 до 12 килограммов.
Люди, употреблящие треску 3 раза в неделю, меньше страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, потому что эта рыба богата Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень холестерина в крови.
Треска способствует снижению уровня холестерина...
Читать далее»
Шорты для похудения – это относительно новый товар в линейке жиросжигающей одежды. К сожалению, как и многие другие вещи из серии «лежи на диване и сбрасывай вес», он вообще не приносит пользы, а скорее – может навредить.
Александр Тушкин / «Здоровье-инфо»
Секрет шорт для похудения заключается в особом материале, из которого изготовлена ткань. Как и различные жиросжигающие пояса, шорты для похудения обычно изготавливаются из неопрена с небольшим добавлением хлопка, вискозы или нейлона...
Читать далее»
Вкусные советы
Д. Крупеня, шеф-повар
Рыбные котлеты в йогуртовом соусе
Консервированный лосось - 1 банка, крекеры - 100 г, молоко - 150 мл, яйцо - 1 шт., хрен столовый - 1 ст. ложка, зелень -30 г, масло растительное - 20 мл, перец черный молотый - по вкусу. Соус: йогурт натуральный - 150 г, сок четверти лимона, чеснок - 1 зубчик, кумин, соль, перец - по вкусу, красная икра - для украшения.
Для приготовления соуса смешайте йогурт, сок лимона и растительное масло...
Читать далее»
Участники:
1. «Активиа»
2. «Danone»
3. ОАО «Вимм-Билль-Данн»
4. «Простоквашино»
5. «Чудо»
6. «Эрмигурт Fresh»
Победитель: «Активиа»
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за йогурт торговых марок "Активиа", ОАО "Вимм-Билль-Данн" и "Эрмигурт Fresh". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки
Выбор победителя "Контрольной закупки"
О...
Читать далее»
ИСТОЧНИК: МОИ ФОТО, СДЕЛАНЫЕ С БАЛКОНА СЕГОДНЯ ВЕЧЕРОМ...
Макаронные изделия - 1 пачка, зеленый горошек - 150 г, зеленый лук - 1 пучок, молодой чеснок - 1 пучок, морковь - 1 пучок, листья редиса - 1 пучок, перец чили - 2 шт., лук порей - 2 стебля, сливочное масло - 3 ст. ложки, оливковое масло - 0,5 стакана, куриный бульон - 1,5 стакана, соль, перец, цедра лимона, кедровые орехи, сыр.
Для приготовления соуса измельчите в блендере стебли чеснока, листья редиски, соль, оливковое масло, кедровые орехи и куриный бульон...
Читать далее»
Если вы хотите, чтобы йогурт был не только вкусный, но и полезный, перед покупкой прочитайте состав. На этикетке такого йогурта есть слова "пребиотики", то есть пектин и инулин, а также "пробиотики" – лакто- и бифидобактерии.
- Йогурт с живыми бактериями должен называться йогуртом.
Эти советы помогут вам купить не только вкусные, но и полезные кисломолочные продукты.
ЙОГУРТ
Отличить живой йогурт от неживого проще, чем кажется. Нужно внимательнее читать этикетку...
Читать далее»
На сайте: Документальное кино
"Среда обитания". "Сыр или не сыр"
Твердый сыр
На этикетке должно быть написано "сыр", а не "сырный продукт". Но читайте состав. Натуральный сыр состоит из молока, закваски и соли. Если добавлены растительные жиры (часто вредное пальмовое масло, которое не усваивается организмом) - это уже сырный продукт. Некоторые производители не указывают эту добавку...
Читать далее»
Фасоль и горох
. В пост они вполне могут заменить шашлык или гуляш, ведь в них много белка и витаминов. Главное при покупке - не остаться на бобах.
В пачке гороха из продуктового магазина Василий нашел кусок веревки. Горох со странной начинкой он принес в редакцию программы "Среда обитания". Пачка плотно запакована, видно, что ее никто не открывал. Но как туда попала веревка и мусор? Производитель на вопрос корреспондента заявил, что все это выдумки. Тогда пачку отвезли на завод...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад